Тема лекции: Продукция звероводства (стр. 21 )

1ри наличии хотя бы одной щенки в 1 балл                        8

Звери, получившие по всем трем признакам по 5 баллов, относятся к

I        му классу. При оценке признаков 5 4 5 или 4 5 5 - ко 2-му классу; 5 5 4, 5 •I 4, 4 5 4, 4 4 4 - к 3-му классу; при 5 баллах за окраску и при 3 или 4 (ЩЛЛах за размеры и опушение - к 4-му классу и т. д. При наличии хотя бы чиной оценки в 2 балла выставляется 7-й класс, при 1 балле - 8-й класс.

Как видно, при определении класса зверя ведущим признаком считается оценка за качество окраски, хотя в настоящее время определяющим ценность шкурки является качество опушения, затем ртмеры и чистота окраски.

В разрабатываемых рекомендациях по племенной работе предусматривается, что владелец фермы определяет не только вид и породу принимаемых к разведению зверей, но и желаемый тип по качеству опушения, размерам тела и чистоте окраски. В связи с этим в проекте | к Та на бонитировку пушных зверей оценка всех признаков основывается ни степени соответствия их желаемому типу, принятому в хозяйстве. < Щенка признака 5 баллов соответствует принятому в хозяйстве желаемому типу, 4 балла - выражение признака близко к желаемому типу Баллами 3-1 оцениваются звери с недостатками разной степени бсч характеристики описаняя их в ОСТе. При малых недостатках выставляете» балл 3, при средних - 2, при больших - 1. Звери с оценкой 5 и| балл» пригодны для племенных целей, 3-1 - племенной брак. При определении класса приоритетным будет качество опушения, затем размеры тела, Вместо 8 классов предусмотрено разделение зверей на 3 класса и племенной брак (табл. 2).

Таблица 2 - Определение класса пушных качеств зверя в проекте разрабатываемого ОСТа на бонитировку                

Размеры и телосложение, баллы        Качество волосяного покрова, баллы        Окраска волосяного покрова, баллы        Класс

5        5        5        1

5        5        4        1

4        5        5        2

5        4        5        2

4        5        4        2

5        4        4        3

4        4        5        3

4        4        4        3

Требования к качеству опушения и чистоте окраски планируется сделать общими для любой породы и на любой ферме, а частные положения по ним должны быть отражены при описании пород (типов) и и них же должны быть указаны минимальные требования к размерам самки и самца, допустимые для оценки в 5 баллов.

Записи в производственно-бонитировочном журнале позволяют н какой-то мере оценить родителей (и особенно отца - у него больше детей) по качеству потомства, если журнал правильно заполнен, а молодняк выращивается в одинаковых условиях среды (кормление, содержание и др.). В этом случае весь молодняк, т. е. племенной и забойный, должен получать одинаковый рацион и выращиваться в одном шеде. Для сравнения двух производителей необходимо еще, чтобы покрываемые ими самки были одинакового племенного достоинства, так как потомок получит половину наследуемых задатков от матери и половину от отца.

При оценке по качеству потомства у данного производителя обычно определяют долю потомков с высшим баллом за изучаемый признак (или за комплекс признаков) и сравнивают ее с долей таких же потомков у другого самца или со средним по стаду (обычно по бригаде).

В приводимом примере самец № 1 дал 25 потомков, из которых 21 (84%) были оценены 5 баллами, 2-4 баллами и у 2 зарегистрировано поредение ости на брюшке; у другого самца (№3) из 31 потомка 7% имели оценку 5 баллов, а остальные 4 балла. Несмотря на разницу выхода щенков с 5 баллами в 17% в пользу первого самца, признано, что по генотипу, определяющему качество опушения, он уступит самцу №1, так как является скрытым носителем генов, вызывающих поредение опушения на брюшке.

Если бы у самца №1 не было 2 потомков с поредением на брюшке, то и в этом случае не было бы полной уверенности, что он по генотипу лучше самца №2, поскольку при таком числе потомков разница в 17% была не достоверна.

При сравнении со средними по бригаде, когда число сравниваемых потомков возросло в несколько раз, самец №1 по выходу потомков с 5 баллами выглядел улучшателем, а самец № 2 - на уровне средней по бригаде.

Как видно из приведенного примера, оценка по качеству потомства требует значительных затрат времени селекционера на ее проведение и на обработку данных. Сократить затраты времени на выполнение этих работ, а также получить статистически обработанные данные позволяет применение специальных компьютерных программ.

Как уже указывалось, выбраковка взрослых зверей по показателям воспроизводства проводится на протяжении всего года и должна быть закончена к моменту комплектования стада. К этому сроку должна быть также проведена выбраковка зверей основного стада, не удовлетворяющих требованиям хозяйства по возрасту, состоянию здоровья, по признакам опушения и размерам, по которым повысились требования, зверей племенного ядра - по низкому качеству потомства. По качеству потомства могут быть выбракованы и звери пользовательской части стада, если при осмотре забойного молодняка у их потомков обнаружены особи с тяжелыми пороками опушения.

Отбраковка зверей основного стада определяет число племенного молодняка, необходимого для ремонта, и должна быть закончена до окончания убоя зверей.

При отборе любого типа его завершению предшествует отбраковка.

Так, например, в племенном ядре и репродуктивной части стада выбраковывают пометы от матерей, перекрытых разными самцами, рожденных в нежелательные для хозяйства сроки, с больными или отстающими в росте щенками, с путанными по происхождению щенками (подсадка). Этих щенков переводят в группу молодняка, предназначенного для убоя на шкурку. Остальной молодняк выращивают как племенной.

В период выращивания из числа племенных выбраковывают щенков с задержкой роста, поздно линявших, с другими пороками роста и развития, а также не удовлетворяющих ветеринарным требованиям.

1        Основные селекционируемые признаки у зверей и методы их оценки.

2        Признаки, учитываемые при определении класса зверей.

3        Оценка воспроизводительной способности зверей.

4        Порядок отбраковки зверей по состоянию здоровья.

5        Оценка зверей по качеству потомства.

6        Роль отбора при проведении племенной работы.

7        Перечислите и охарактеризуйте типы отбора

ЗАНЯТИЕ 13: «ПОДГОТОВКА И ПРОВЕДЕНИЕ ГОНА ЗВЕРЕЙ»

Цель занятия: Изучить вопросы подготовки и проведение гона зверей, систему спаривания у норок, лисиц и песцов.

Место проведения: Занятие проводится в аудитории, студенты знакомятся с литературой и рисунками, на оснований задания преподавателя рассчитывают сроки проведения гона пушных зверей.

Продолжительность занятия: 1 час

Литература: Звероводство. С.-Пб., 2002.

, Звероводство. М., 2006.

Краткое описание к теме. Подготовка к гону. Этот период начинается с момента завоза зверей, а на функционирующей ферме с октября-ноября.

С наступлением морозов ухудшается поедаемость корма и звери постепенно снижают упитанность. В этот период важно обеспечить поддержание у зверей заводской упитанности. У излишне упитанных зверей основные запасы жира располагаются в каудальной части брюшка.

Из-за этого конфигурация тела зверя, особенно самок, принимает форму, условно называемую треугольной, т. е. расширенной в тазобедренной части и суженной к морде. У зверей нормальной (заводской) упитанности форма тела цилиндрическая. Объективным показателем упитанности служит индекс (цифровой показатель), получаемый в результате деления показателя живой массы, выраженной н граммах, на длину тела в сантиметрах.

Для самок с заводской упитанностью он равен 25-27. Зная длину тела самки, ее упитанность можно контролировать взвешиванием. Так, для самки длиной 39 см нормальная упитанность находится в пределах 975- 1053 г, т. е. к началу гона самка должна иметь массу около 1 кг.

Регулируют упитанность самок путем индивидуального уменьшения или увеличения порции корма. Дня этого систематически не реже одного раза в неделю проводят осмотр самок в клетках и на домиках ставят отметки об уменьшении (минус) или об увеличении (плюс) порции.

На вновь создаваемых фермах завозимое поголовье целесообразно рассаживать с учетом качества самок, т. е. лучших самок размещать подряд в одном месте (шеде), уступающих по качеству тоже подряд, но в другом месте (шеде) и т. д. Такая рассадка облегчает подбор пар, проведение гона и повышает эффективность селекции.

Молодых (ремонтных) самцов переносят после составления плана подбора пар вместе с двумя трафаретками - основной и гоньбовой.

Подбор пар проводится с учетом принятой в хозяйстве концепции, Т. е. с учетом принятого направления селекции: на улучшение размеров зверя, качества опушения, чистоты окраски и др. С учетом принятого направления определяют метод подбора пар (гомогенный или гетерогенный) и рассадку зверей по шедам.

В большей части хозяйств основным направлением селекции является укрупнение норок при поддержании хорошего качества опушения или его улучшении. При таком направлении селекции в племенном ядре практикуют гомогенный подбор пар, т. е. лучших самок закрепляют за лучшими самцами, или гетерогенный подбор, когда самец по своим селекционируемым признакам превосходит самок. В пользовательной части стада применяют гетерогенный подбор.

Проведение гона. Гон - период спаривания зверей. Успешное его проведение одна из основных гарантий получения хорошего выхода щенков на самку, так как прохолостевшие самки приплода не приносят.