Тема лекции: Продукция звероводства (стр. 19 )

В настоящее время практически все хозяйства имеют компьютеры, для которых разработано много программ, в том числе и для облегчения работы в области кормления. Самая распространенная из них «Расчет оптимального рациона. Пушные звери» разработана и . Программа включает в себя практически все знания по

нормированному кормлению, данные более чем по 300 наименонин^ кормов и 30 показателям в каждом.

Она позволяет в автоматическом режиме из имеющихся на сы* кормов составлять оптимальный по питательности и стоимости рацией всех видов плотоядных пушных зверей, запоминать рационы, вести \ скормленных кормов, составлять кормовые ведомости, планирои затраты и т. д.

Контрольные вопросы и задания:

1        Понятие рациона.

2        Основные требования к рациону.

3        Определение питательности кормов.

4        Составление рационов для норок.

5        Основные корма, применяемые в рационе норок.

6        Особенности кормления норок.

7        На основании задания преподавателя составить рационы и к I пушных зверей.

ЗАНЯТИЕ 10: «ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ ПЛОТОЯДНЫХ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ»

Цель занятия:. Изучить и освоить особенности кормления плотоядных пушных зверей: зверей основного стада и молодняка.

Место проведения: Занятие проводится в аудитории, студенты знакомятся с литературой и рисунками, касающимися кормлении плотоядных пушных зверей (зверей основного стада и молодняка, в период гона, лактации и т. д.).

Продолжительность занятия: 1 час

Литература: Звероводство. С.-Пб., 2002.

, Звероводство. М., 2006.

Краткое описание к теме. Кормление пушных зверей как основного стада, так и молодняка должно быть организовано таким образом, чтобы животные были здоровы и имели хорошую продуктивность. Для самок очень важна своевременная отсадка щенков, чтобы они смогли восстановиться после лактации и создать определенные запасы питательных веществ для последующего периода размножения. После отсадки щенков от самок необходимо, чтобы рацион в течение 1-2 недель был примерно таким же, как в период лактации.

В зависимости от размеров и массы норки в летне-осенний период Потребляют в среднем 250 ккал (1045 кДж) ОЭ. Количество переваримого протеина должно быть не менее 20 г в сутки на 1 голову.

Но, как правило, взрослых самок летом с июня кормят по рациону ми иженного молодняка, не выделяя их в отдельную группу. В рацион in иючают свежие, хорошо поедаемые корма.

Уровень энергетического питания составляет 180-230 ккал (754-964 сДж), что обеспечивает подготовку зверей заводской упитанности. Количество переваримого протеина в зимние месяцы поддерживают на уровне 20-25 г на голову. Животные при этом должны получать витамины н полном объеме. Целесообразно включать в рацион содержащие митамины корма, такие, как печень, цельная рыба, дрожжи (которые оОсспечивают до 20 % всего протеина). Упитанность самок контролируют путем визуальной оценки или определением индекса упитанности (отношение живой массы в граммах к длине тела в сантиметрах), который цолжен быть равен 25-30. Зверей кормят один раз в сутки и лишь в период беременности и сильных морозов два раза.

Во время гона корма должны быть качественными, калорийность рационов для самцов должна быть выше на 25-35 %, чем для самок, поскольку им в этот период нужно больше белка для спермопродукции. На фермах в период подготовки и проведения гона рекомендуют применять для самцов подкормки (мускульное мясо, печень, куриные яйца и молоко) и количестве 50 г на 1 норку и 100-150 г на 1 лисицу и песца. Особенно важно во время гона, беременности, лактации и интенсивного роста молодняка вплоть до сентября соблюдать все рекомендации по скармливанию рыбы, приводящей к развитию анемии, и рыбы, содержащей тиаминазу, вызывающую авитаминоз В).

При кормлении рыбой, содержащей ТМАО (связывающего железо в корме), использовать ее в количестве не более 30% массы животного протеина; в противном случае для профилактики анемии в рацион необходимо вводить препараты, содержащие железо. Жирную рыбу можно скармливать только при одновременной даче антиоксидантов. Аналогичные требования предъявляются и при кормлении хорьков.

Самкам норок не рекомендуется давать большое количество жирных кормов, отходов тресковых рыб, связывающих железо в кормосмеси, муку бобовых, которая приводит к вздутию кишечника. Нельзя скармливать несвежие, сомнительные по качеству корма, вызывающие токсикозы беременности.

Беременным самкам для нормального развития эмбрионов требуется небольшое количество энергии, в марте-апреле им дают 200-240 ккал (838- 1000 кДж) ОЭ в сутки. Истощенным животным количество корма увеличивают, а ожиревшим уменьшают и заставляют их больше двигаться.

Беременным самкам дают 10 г переваримого протеина, 3,5-4,0 г переваримого жира и 3,5-4,5 г переваримых углеводов на 100 ккал ОЭ. При этом кормов с высоким содержанием костей и неполноценным белком не

должно быть более 50 % массы переваримого протеина, меньше следуе! давать вареных и больше сырых животных кормов.

В первую половину лактации рацион не меняют, оставляя его таким, каким он был в период беременности. Не используют также 'корма сомнительного или заведомо низкого качества. С 20-го дня щенки начинают поедать корма, предназначенные для самок, поэтому кормосмесь должна быть качественной, температура ее 10-15°С, а консистенция более жидкой. Кормят самок в этот период два раза в день.

В период размножения хорьки должны быть в заводской кондиции, их живая масса должна быть на 10 % меньше максимальной. В декабре целесообразно уменьшить количество углеводных кормов - зерновых, картофеля. В период гона и перед гоном нежелательно обильное кормление, так как звери сильно жиреют, что отрицательно сказывается на ходе гона и результатах щенения. Недокармливание в зимний период не вызывает отрицательных последствий. Недокорм же в осенний период отрицательно влияет на результаты размножения.

Оптимальным рационом для основного стада хорьков можно считан, рацион с содержанием протеина 8,4-10 г, жира - 3,0-4,7, углеводов - 4,3 i на 1 порцию. Уровень энергии в период подготовки к гону и во время гона

-        180-190 ккал (754-796 кДж), в период беременности - 225-250 ккал (943- 1047 кДж) ОЭ.

Высокие показатели размножения лисиц можно получить только при обильном, полноценном кормлении в июне-августе и умеренном последующем кормлении с сентября по ноябрь. Постоянное обильное кормление с июня по январь племенных лисиц экономически не выгодно. В ноябре-декабре калорийность корма должна составлять 380-450 ккал (1592-1885 кДж) на 1 голову в сутки, живая масса 95-97 % январской массы и животные должны иметь среднюю (заводскую) упитанность. При упитанности выше средней массу животных необходимо снижать до 25 %, уменьшая уровень энергии до 300-350 ккал (1257-1466 кДж).

На 100 ккал обменной энергии в осенне-зимний период рекомендуется давать протеина 8-9,5 г, жира 3,5-4,5, углеводов 4,5-6,5 г. Уровень лимитирующих аминокислот - 200 мг метионина + цистина и 70 мг триптофана на 100 ккал ОЭ.

Лисиц в первую половину беременности (примерно 1 мес) кормят обильно, давая 550-600 ккал (2304-2514кДж) ОЭ, а во вторую половину беременности аппетит у них снижается, поэтому кормят их умеренно - 450-500 ккал (1885-2095 кДж) ОЭ. Ожиревшим взрослым самкам лисиц во вторую половину беременности количество корма убавляют на 25-30 %, чтобы повысить их двигательную активность. За неделю до ожидаемого щенения самкам лисиц и песцов количество корма снижают до 150-250 ккал (628-1047 кДж) на 1 голову. За 1-2 дня до родов самки вообще перестают есть.

Во время лактации количество корма должно быть увеличено. Беременным самкам лисиц и песцов дают по 10-20 г мускульного мяса, 5- ,« , г        /=• TVK'TOB 5-7 г дрожжей в расчете

10 г печени, 10-15 г мясокостных субпроДУ^,        ^ способствует

на 100 ккал и 1-2 г поливитаминного препар,

D        ,пующих самок лисиц и песцов

полноценности кормления. Рационы лактиру^^

^ „пых за исключением того, что

не отличаются от рационов для беременна                

I        ■ I-ип д также поваренную соль

дополнительно дают молокогонные корма и *nF> “

по 0,2-0,3 г на порцию.                

0        “ Й        ^ямки песцов могуг поедать корм На протяжении всей беременности самки 1 “        без

в большом количестве (650-700 ккал или “ ^ ‘ „        nramwim

отрицательных последствий. Тем не        во вторую

снижение уровня кормления до 450-500 ккМ.300 Ккал (1047-

половину беременности, а за 3-4 дня до        «

1257 кДж) в сутки.        месяц жизни зависит

Сохранение приплода и его развитие в P        д ^ рацИ0НЫ

от материнских качеств и молочности самлп. и        г

К.        г - ,оь, е компоненты, обладающие

целесообразно включать разнообразные *        „„„„ „,,RV

/        мускульное мясо, печень, рыоу

молокогонным действием (молоко, твороь                

unvny, морковь, свеклу, люцерну, и поваренную соль, ячменную и овсяную        У        т„оптшР

Ч        7л        содержащие легкопереваримые

крапиву). Овощи и сочные корма, H щ                        

лгобствуют повышению молочной питательные вещества и витамины, cno<-lR’^1

п с        были в достаточном количестве,

продуктивности самок. Чтобы витамины дал" м

их начинают включать в рацион за 2-4 неД д0 гона.

„на основную самку, зависит в Количество корма, рассчитанное на        1

период лактации от величины помета.