Меню ясли (стр. 10 )

Время № тех. карты	Наименование блюд	Выход	Белки г	Жиры г	Углеводы г	Энергет. Ценность, ккал
	День ____10_
8.00	Завтрак
№96	Каша пшенная	150	4,53	5,45	25,7	170,37
№ 000	Кофейный напиток	150	1,05	1,2	13,01	66,99
	Хлеб	40	3,08	1,2	19,92	104,8
	Итого:		8,6	7,8	58,6	342,1
10.00	2 Завтрак
	Сок	100	0,7	-	6,9	31
	Итого:		0,7	-	6,9	31
11.10	Обед
№4	Салат капуста с морковью	45	0,73	4,53	4,77	60,72
№41	Суп рыбный	150	7,92	2,46	4,0	69,8
№ 000	Гуляш из говядины	100	18,56	20,72	5,77	283,79
№ 000	Отварной картофель	130	2,71	6,1	23,59	158,13
№ 000	Кисель	150	1,02	-	21,76	87,14
	Хлеб	50	3,85	1,5	24,9	131
	Итого:		33,7	35,3	84,8	790,5
15.00	Полдник
№ 000	Шанежка наливная с яйцом	60	5,15	1, 95	28,75	149,28
№ 000	Какао с молоком	150	2,82	2,94	19,46	115,44
			7,9	4,8	48,2	264,7
	Итого:
	Всего		50,9	47,9	198,5	1428,3

МЕНЮ САД