Меню ясли (стр. 11 )

Время № тех. карты	Наименование блюд	Выход	Белки г	Жиры г	Углеводы г	Энергет. Ценность, ккал
	День ____1___
8.00	Завтрак
№93	Каша геркулесовая	200	6,33	8,9	25,49	207,38
№ 000	Чай с лимоном	200/8	0,07	0,01	15,31	61,62
	Хлеб	50	3,85	1,5	24,9	131
	Масло сливочное	7	0,05	5,46	0,07	49,63
	Итого:		10,3	15,9	65,8	450
10.00	2 Завтрак
	Яблоко	114	0,5	0,5	11,1	51,3
	Итого:
11.10	Обед
№22	Салат свекла с чесноком	60	0,8	6,04	5,5	79,9
№42	Суп крестьянский	200	1,85	6,19	12,34	112,47
№ 000	Суфле из говядины	70	17,46	17,42	4,95	246,24
№ 000	Капуста тушеная	150	3,93	4,84	20,17	130,74
№ 000	Соус молочный для запеканки	17	0,62	1,54	1,75	23,5
№ 000	Компот из сухофруктов	200	0,56	-	27,89	113,79
	Хлеб	60	4,62	1,8	29,88	157,2
	Итого:		30	38	102,5	864
15.00	Полдник
№23	Салат картофельный с зелёным горошком	60	1,82	6,82	6,45	94,2
№ 000	Сдоба	70	5,5	4,28	41,18	225,2
№ 000	Чай с сахаром	200	0,12	-	12,04	48,64
	Итого:		7,5	11	60	368
	Всего		49	65	239,4	1734

МЕНЮ САД