Меню ясли (стр. 5 )

Время № тех. карты	Наименование блюд	Выход	Белки г	Жиры г	Углеводы г	Энергет. Ценность, ккал
	День ____5__
8.00	Завтрак
№ 000	Омлет	100	9,0	13,9	2,3	170,3
№ 000	Кофейный напиток	150	2,09	2,39	14,78	89,01
	Батон	40	3,08	1,2	19,92	104,8
	Сыр	6	1,45	1,83	-	22,7
	Итого:		15,6	19,3	37	386,8
10.00	2 Завтрак
	Банан	108	1,5	0,1	22,4	96,3
	Итого:		1,5	0,1	22,4	96,3
11.10	Обед
№4	Салат капуста с морковью	45	0,73	4,53	4,77	60,72
№27	Борщ с капустой и морковью	150	1,14	4,0	6,5	66,7
№ 000	Плов из говядины	160	19,46	16,55	26,97	334,74
№ 000	Соус томатный	40	0,21	1,46	2,09	22,46
№ 000	Компот из сухофруктов	150	0,24	-	16,99	68,98
	Хлеб	50	3,85	1,5	24,9	131
	Итого:		25,6	28	82,3	684,6
15.00	Полдник
№ 000	Суфле «Золотая рыбка»	150	17,9	9,1	15,3	216
№ 000	Чай с сахаром	150	0,09	-	9,03	36,48
	Итого:		17,9	9,1	24,4	252,5
	Всего		60	56	166,1	1420,2

МЕНЮ ЯСЛИ