Самостоятельная работа студентов экономических специальностей (стр. 34 )

7.  Перечислите преимущества транспортирования продовольственных и непродовольственных товаров:

- на поддонах;

- в контейнерах;

- в таре-оборудовании.

Таблица 10.5 - Технические характеристики тары-оборудования для перевозки хлебобулочных изделий

Тара-обору-дование	Размеры (наружные), мм	Масса тары-оборудования, кг	Масса хлеба в таре-оборудо-вании, кг	Количество	Коэффи-циент исполь-зования тары***	Удельная нагрузка, т/м2 ****
длина	ширина	высота	без лотков	с лотками	колес	лотков (полок)
МО-9В	830	706	1770	41	69	144	4	8* (3-боротные с наклоном)	0,284	0,217
Э-226М	800	840	1500	72	117	192	-	16**	0,376	0,252
Лит-1	930	740	1640	60	114	192	-	16**	0,314	0,276
ХКЛ-18	928	808	1779	72	126	192	4	18** (с наклонными 3-боротными лотками)	0,376	0,276
Ш10-ХКГ	960	820	1700	65	65	120	7	20 (полок)	0,54	0,153
(в закрытом состоянии)
1640	480	1700	88	146	120	7	20 (полок)	1,22	0,153
(в открытом состоянии)

*	Размеры лотков в плане 740´620мм
**	Размеры лотков в плане 740´450мм
***	Отношение массы ТО без лотков к массе хлеба в ТО (по позициям 1, 2, 3, 4 - масса хлеба принята по ржаному формовому хлебу; по позиции 5 - по круглому подовому хлебу)
****	Отношение массы продукции к площади ТО

Таблица 10.6 - Технические характеристики тары-оборудования для перевозки продовольственных грузов в потребительской таре

Тара-оборудования	Размеры (наружные), мм	Масса, кг	Количество	Перевозимая продукция
длина	ширина	высота	колес	полок
ОТП-300	870	655	1150	55	-	-	Продукция в бутылках вместимостью 0,7л и другие грузы
Ш10-ВПЕ	806	614	1048	35	-	-	Безалкогольные напитки и пиво в бутылках вместительностью 0,5л
КУ2-06	815	655	1113	50	4	-	Безалкогольные напитки и пиво в бутылках вместительностью 0,5л
ЯСМ	800	560	643	27	-	-	Минеральная вода (положение бутылок "лежа")
Тележка уни-версальная 2Б	765	600	1350	64	2	3	Продукция в бутылках вместительностью 0,5 и 0,7л; бакалейная, макаронная, кондитерская продукция
Я1-ОТА	600	400	1200	31,5	4	3	Молоко в бутылках вместительностью 0,5л, в пакетах -1,0л
УСШП-4М	870	660	954	42	-	-	Майонез, растительное масло
ТОК-2-12	840	620	1350	51	4	2-3*	Мука, крупа в пакетах по 0,5; 1,0; 2кг
УШП-ЗКПМ	840	620	1504	80	4	1	Макароны в пачках
ТОС-2-1350	835	620	1350	79,5	-	3	Кондитерские изделия
Я1-ФТТ	840	620	1600	75	4	5	Фасованные мясные продукты
Ш-24-ПК	840	620	1150	60	-	-	Универсальный, для всех видов грузов (кроме легковесных)
ТОС-16 (с откидными стенками)	840	620	1600	65	1	4	Различные фасовочные бакалейные товары в лотках
ТОК-2-14	840	620	1600	65	1	4	То же

* Полки съемные; количество в зависимости от вида груза

8.  Приведите примеры применения поддонов, контейнеров, тары-оборудования в универсамах.

9.  Как устроены:

- поддоны;

- контейнеры?

10.  Как устроены деревянные плоские поддоны? В чем отличие их?

11.  Чем отличаются универсальные и специальные поддоны?

12.  Чем отличаются универсальные и специализированные контейнеры?

13.  Какие признаки классификации универсальных контейнеров по массе?

14.  Какие признаки классификации специализированных контейнеров?

10.5 Тесты для самоконтроля знаний по теме «Торговый транспорт и контейнерные перевозки»

Вопрос 1.

К классам авторефрижераторного транспорта А, В, С выбрать температурные режимы:

а) от -12 до -10оС;

б) от -20 до -12оС;

в) от -12 до 0оС.

Вопрос 2.

Определить соответствие между правой и левой колонками. Какие признаки классификации относятся к контейнерам (А), какие к поддонам (Б).

А – поддоны а) универсальные;

Б – контейнеры б) стоечные;

в) плоские;

г) ящечные;

д) специализированные.

Вопрос 3.

Определить соответствие между правой и левой колонками. Какие признаки классификации относятся к контейнерам (А), какие к поддонам (Б).

А – поддоны а) жесткий каркас;

Б – контейнеры б) ящечный;

в) плоский;

г) эластичный;

д) полужесткий;

е) стоечный.

Вопрос 4.

Укажите правильные варианты ответов. Контейнеры, используемые для доставки товаров в магазин, выполняют функции:

а) транспортной тары;

б) транспортной тары и оборудования;

в) оборудования для выкладки товаров.

Вопрос 5.

Укажите правильные варианты ответов. При завозе товаров в магазин в таре-оборудовании, какие технологические операции требуются:

а) подготовка товара к продаже;

б) фасовка товара;

в) упаковка товара;

г) перечисленные операции не требуются.

Вопрос 6.

Укажите правильные варианты ответов. Определить количество тары-оборудования, если необходимо принимать в день 600 кг овощей, вместимость тары оборудования 300 кг, уровень товарных запасов в магазине 2 дня.

а) 13;

б) 11;

в) 14.

Вопрос 7.

Определить соответствие между правой и левой колонками. Выбрать преимущества применения.

А – поддонов а) механизация погрузочно-разгрузочных

работ;

Б – контейнеров б) сокращение количества работников и

погрузочно-разгрузочных работах;

В – тары-оборудования в) сокращение простоев автотранспорта;

г) исключение ручного труда;

д) ускорение выполнения погрузочно-

разгрузочных работ.

Вопрос 8.

Укажите все правильные варианты ответов. Тара-оборудование, используемая для доставки товара в магазин самообслуживания, выполняет функции:

а) производственная тара;

б) транспортная тара;

в) немеханическое торговое оборудование;

г) совмещает функции производственной, транспортной тары, немеханического торгового оборудования.

Вопрос 9.

Определите соответствие между правой и левой колонками. Какие признаки классификации относятся к:

А – контейнерам а) одно-, двухнастильные;

Б – поддонам б) двухзаходные и четырехзаходные;

В – таре-оборудования

Вопрос 10.

Какие признаки классификации относятся к универсальным или специализированным контейнерам. Определите соответствие между правой и левой колонками.

А – специализированные контейнеры а) крупнотоннажные;

б) среднетоннажные;

Б – универсальные контейнеры в) малотоннажные.

10.6 Задание для самостоятельной работы по теме «Торговый транспорт и контейнерные перевозки»

В соответствии с заданием (таблица 1) определить:

1)  грузооборот торгового предприятия по формуле:

∑Г = Г1 + Г2 +… + Гn, (10.1)

где ∑Г – суммарный грузооборот торгового предприятия, кг;