Теплотехника (стр. 1 )

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

, ,

ТЕПЛОТЕХНИКА

Учебное пособие

Пенза 2005

Введение

Учебное пособие подготовлено на основе опыта многолетнего преподавания курса «Гидравлика и теплотехника».

При изложении материала учтены такие предпосылки, как логическая связь с другими дисциплинами специальности 330200; фун­даментальность представления теоретических вопросов; прак­ти­ческая направленность рассматриваемых вопросов; использование математического аппарата в объеме, не превышающем доступности восприятия теоретического материала.

Учебный материал подготовлен в соответствии с рабочей про­граммой и охватывает следующие разделы: основные физические свойства жидкостей; основы гидростатики; основы кинематики и динамики жидкости; гидравлический удар в трубах; основы теории подобия, моделирования и анализа размерностей; основы движения грунтовых вод и двухфазных потоков; основы теории тепло - и массообмена.

В каждом разделе рассмотрены примеры практического применения расчетных формул и зависимостей в виде примеров задач и различных инженерных решений.

Представлен также перечень контрольных вопросов для само­стоя­тельного изучения материала.

Курс «Гидравлика и теплотехника» является одной из основополагающих дисциплин при подготовке инженеров, работающих в области защиты окружающей природной среды.

Изучение дисциплины необходимо для правильного понимания принципов расчета и конструирования технологического оборудования тепло- и массообменных аппаратов и вентиляционных систем.

Теоретический материал сопровождается иллюстрациями в виде рисунков, графиков, блок-схем и таблиц в объеме, требующем пояснения качественной или количественной связи параметров технологических процессов или физических явлений.

В разделе массообменных процессов рассмотрено практическое применение современных технологий при решении проблем охраны природной среды.

Авторы учебного пособия учли ценные замечания рецензентов и выражают им свою признательность.

Часть II. Теплотехника

1. Основы теории теплопередачи

1.1. Виды теплообмена

Теплопередача – это учение о процессах переноса теплоты.

Самопроизвольный процесс переноса теплоты в пространстве с неоднородным полем температуры называют теплообменом.

Существует три вида теплообмена: теплопроводность, конвективный теплообмен и теплообмен излучением.

Теплопроводность – это перенос теплоты в среде посредством хаотического (теплового) движения макрочастиц (молекул, атомов).

Конвективный теплообмен - это перенос теплоты, осуществляемый движущимися макроскопическими элементами среды с одновременной теплопроводностью.

Теплообмен излучением – перенос теплоты посредством электромагнитного поля.

Большое практическое значение имеет конвективный теплообмен между движущейся жидкостью и поверхностью ее раздела с другой стороны. Например, конвективный теплообмен между жидкостью и поверхностью твердого тела, между газом и поверхностью капельной жидкости.

Различают два вида конвекции (т. е. движения жидкости) – свободную и вынужденную.

При свободной конвекции движущая сила обусловлена разностью плотностей жидкости в месте его контакта с поверхностью тела, имеющей другую температуру, и вдали от этой поверхности. Из-за разности плотностей возникают подъемные (архимедовы) силы.

Такая конвекция происходит, например, в сосуде с жидкостью, в которою погружена нагревательная спираль.

Вынужденная конвекция происходит под действием внешней движущей силы. При этом жидкость обтекает поверхность, имеющую более высокую или более низкую температуру, чем температура самой жидкости. Скорость движения жидкости при вынужденной конвекции больше, чем при свободной, поэтому при заданном перепаде температур может быть передано больше теплоты. Возрастание теплового потока связано с необходимостью рас хода энергии, затраченной для приведения жидкости в движение.

Совокупность двух или трех видов теплообмена называют сложным теплообменом.

Изучение закономерностей сложного теплообмена представляет собой довольно трудную задачу. Поэтому каждый из трех видов теплообмена изучают отдельно, после чего становится возможным вести расчеты, относящиеся к сложному теплообмену.

Многие процессы переноса теплоты сопровождаются переносом вещества – массообменом. Совместное протекание процессов теплообмена и массообмена называются тепломассообменом.

1.2. Температурное поле

Температурным полем называется совокупность значений температуры в данный момент времени во всех точках изучаемого пространства. В общем случае уравнение температурного поля имеет вид:

t=F(x, y, z, τ), (1.1)

где t – температура среды;

x,y,z – координаты точки среды;

τ – время.

Температурное поле, изменяющееся во времени, называется нестационарным, а температурное поле, не изменяющееся во времени, - стационарным.

Стационарное температурное поле описывается зависимостью:

(1.2)

Температурное поле, описываемое выражениями (1.1) и (1.2) является трехмерным. Если температурное поле изменяется только по двум координатам, то оно называется двухмерным и описывается зависимостью:

(1.3)

Температурное поле, изменяющееся по одной координате, называется одномерным и выражается в виде:

(1.4)

Одномерное стационарное поле имеет вид:

(1.5)

Температурное поле можно охарактеризовать с помощью изотермических поверхностей. Изотермической поверхностью называется геометрическое место точек, имеющих в данный момент времени одинаковую температуру.

Изотермические поверхности, соответствующие разным температурам, не могут пересекаться между собой. Они могут замыкаться сами на себя либо оканчиваться на поверхности тела.

При пересечении изотермических поверхностей с какой-либо плоскостью, например, с плоскостью чертежа, они оставляют на этой плоскости следы в виде семейства кривых, называемых изотермами.

Рассмотрим две изотермы, температуры которых отличаются на малую величину Δt (рис. 1.1).

рис.1.1

Наибольшие изменения температуры будет происходить по направлению нормали к изометрической поверхности. Градиент температуры есть вектор, направленный по нормали к изометрической поверхности в сторону возрастания температуры.

Он определяется выражением:

grad t=(/), (1.6)

где - единичный вектор, нормальный и направленный в сторону возрастания температуры.

Производная температуры по направлению / зависит от направления, задаваемого вектором . Например, для направления она равна нулю, а для направления - максимальная. Именно эта максимальная производная / и определяет длину вектора grad t. Эта длина (модуль вектора) равна:

.

Направление вектора grad t дается единичным вектором 0.

1.3. Закон Фурье. Теплопроводимость

Связь между количеством теплоты dQ, которое за время dτ проходит через элементарную площадку dF, расположенную на изотермической поверхности, и градиентом температуры dt/dn устанавливается законом Фурье:

, (1.7)

Множитель пропорциональности λ в выражении 1.7 определяется физическими свойствами среды, в которой происходит распространение теплоты, и называется теплопроводностью.

Справедливость закона Фурье (1.7) подтверждается экспериментальными данными.

Количество теплоты, проходящее в единицу времени через единицу площади изотермической поверхности Вm/м2, называется плотностью теплового потока:

=dQ/dFdτ= - λ grad t= - λ(/) (1.8)