Анализ и аудит в отраслях (стр. 6 )

Тдн = Зср:(Р:Д);

Тдн = Зср:Рдн,

где Тдн – товарооборачиваемость в днях;

  Зср – плановые среднегодовые запасы;

  Д – количество дней анализируемого периода;

  Р – розничный товарооборот за изучаемый период;

  Рдн – среднедневной объём розничного товарооборота.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

Тоб = Р:Зср или Тоб =Д:Тдн.

На основе этих формул производят анализ товарооборачиваемости по розничному торговому предприятию (фактически за прошлый год, по плану за отчётный год, фактически за отчётный год и т. д.). Результаты анализа товарооборачиваемости оформляют составлением таблиц. Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и в разрезе отдельных товарных групп и товаров.

2.5. Анализ трудовых ресурсов торговой организации

Средняя численность работников – важный и весьма динамичный показатель торговли.

Число работников, занятых в торговле, за последние годы значительно возросло, в первую очередь в связи с открытием новых предприятий торговли и увеличением численности уже действующих. Большое внимание стали уделять вопросам научной организации труда торговых работников, его механизации, внедрению прогрессивных форм и методов торговли.

Путём сравнения данных о фактической численности и составе персонала торговой организации в отчётном периоде с плановыми показателями и данными за предшествующий период устанавливается, как выполнен план и как изменилась численность и состав работников по сравнению с предыдущим периодом.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:

– коэффициент оборота по приёму рабочих (К пр.) = Количество принятого на работу персонала / Среднесписочная численность персонала;

– коэффициент оборота по выбытию (К. выб.) = Количество уволенных работников / Среднесписочная численность работников;

– коэффициент текучести кадров (Кт)=Кол-во уволенных по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины / Среднесписочная численность персонала;

– коэффициент постоянства состава персонала предприятия (К п. с.)=Количество работников, проработавших весь год / Среднесписочная численность персонала.

Необходимо изучить причины увольнения работников (по собственному желанию, сокращение кадров, нарушение трудовой дисциплины и др.).

Напряжение в обеспечении предприятия трудовыми ресурсами может быть несколько снято за счёт более полного использования имеющейся рабочей силы, роста производительности труда, интенсификации производства, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, внедрения новой, более производительной техники, усовершенствования технологии и организации производства. В процессе анализа должны быть выявлены резервы сокращения потребности в трудовых ресурсах в результате проведения вышеперечисленных мероприятий.

На следующем этапе анализа изучают показатели эффективности использования трудовых ресурсов, т. е. показатели производительности труда торговых работников. Уровень производительности труда в торговле определяется показателем выработки, приходящейся на одного работника или на одно рабочее место, и рассчитывается как отношение объёма товарооборота к среднесписочной численности персонала по отдельным группам (оперативным работникам, продавцам) или количеству рабочих мест.

При анализе трудовых показателей также изучаются расходы на оплату труда в их соотношении с производительностью и качеством труда, проводится оценка эффективности использования фонда заработной платы.

Анализ расходов на оплату труда торговых работников включает изучение общей суммы расходов на оплату труда (РОТ), а также изучение соотношений между производительностью труда (Вч) и средней заработной платой (ЗП):

Превышение темпов роста производительности труда (Jв ) над темпами роста среднего заработка (Jзп ) ведёт к получению экономии по фонду оплаты труда, которая рассчитывается по формуле

Э = РОТ0*(Jзп – Jв) / Jзп.

Повышение производительности труда ведёт к высвобождению численности работников, следовательно, к сокращению расходов на оплату труда. Следовательно, рост производительности труда работников торговли (в сопоставимой оценке) сокращает в динамике расходы на оплату труда и соответственно расходы на продажу.

2.6. Анализ расходов на продажу (издержек обращения)

Затраты труда и средств по доведению товаров от производства до потребителей (покупателей), выраженные в денежной форме, называются расходами на продажу. К ним относятся расходы на транспортировку, подработку, упаковку, хранение и реализацию товаров, а также административно-управленческие расходы торговых предприятий и организаций.

Задачи анализа расходов на продажу – не только изучить выполнение плана, но и выявить резервы сокращения расходов и разработать меры по их использованию путём устранения непроизводительных затрат, бесхозяйственности, расточительства и обеспечения наиболее экономного, целесообразного и эффективного использования средств и труда. В процессе анализа необходимо также изучить динамику расходов на продажу, выявить и измерить влияние основных факторов на их размер.

Издержки обращения анализируются с помощью следующих показателей:

– абсолютная сумма издержек обращения и её изменение в динамике. Разница между абсолютными значениями величины издержек обращения в динамике называется показателем абсолютного перерасхода (или экономии) издержек:

ДУИО = У И1 – УИ0,

где ДУИО – абсолютный перерасход или экономия издержек обращения;

  У И1 – абсолютная сумма издержек в отчётном периоде;

  УИ0 – абсолютная сумма издержек в базовом периоде;

– относительный уровень издержек обращения, выраженный в процентах к товарообороту, показывает долю издержек обращения в объёме товарооборота предприятия торговли или долю издержек в сумме отпускных цен конкретного предприятия и рассчитывается по следующей формуле:

Уио = (Уио : Тоб) х 100%,

где Уио – относительный уровень издержек обращения (%);

  Уио – абсолютная сумма издержек обращения за определённый период времени;

  Тоб – товарооборот торгового предприятия за тот же период времени.

Отклонение уровня издержек обращения от базового (планового или предыдущего) периода называется размером снижения (или повышения) уровня издержек обращения, который рассчитывается по следующей формуле:

PC = Уф – Уб,

где Рс – размер снижения (повышения) уровня издержек обращения (%);

  Уф – фактический уровень издержек обращения (в процентах к товарообороту);

  УБ – уровень издержек обращения базового периода (плановый или предыдущий в процентах к товарообороту).

– темп изменения издержек обращения – это отношение размера снижения (или повышения) уровня издержек обращения к базисному, выраженное в процентах. Показывает, на сколько процентов изменился уровень издержек обращения по отношению к базовому уровню, если последний принять за 100%. Для расчёта темпа изменения издержек обращения используется следующая формула:

Т = ((Уф – Уб) : Уб)) х 100,

где Т – темп изменения издержек обращения (%).

По размеру снижения (повышения) уровня издержек обращения определяют сумму их относительной экономии или перерасхода и дают оценку соблюдения сметы торговых расходов. Сумма относительной экономии или перерасхода определяется умножением фактического товарооборота на размер снижения (повышения) уровня издержек обращения и делением полученного итога на 100.

Для оценки издержек обращения может применяться показатель затратоотдачи, определяемый отношением товарооборота к сумме издержек обращения.

Зот = Тоб : ИО,

где Зот – показатель затратоотдачи,

  Тоб – товарооборот, руб.

  ИО – сумма издержек обращения, руб.

Средняя величина удельного веса маржинального дохода с учётом структуры продажи продукции определяется как разница между отпускной ценой и переменными издержками, деленная отпускную цену и умноженная на удельный вес объёма проданных изделий в общем объёме продаж, выраженных в процентах.

Расходы на продажу торговых предприятий классифицируются по следующим признакам.

По экономической природе: чистые расходы – это расходы, связанные с процессом доведения товаров до потребителя путём купли-продажи и смены форм стоимости. К чистым расходам на продажу торговых предприятий относят расходы, связанные с процессом продажи, денежным оборотом, ведением кассовых и бухгалтерских операций, с рекламой и др.

Дополнительные расходы – это затраты торговых предприятий, связанные с продолжением и завершением процесса производства в сфере обращения. К ним относят расходы на транспортировку, хранение товаров, их доработку, фасовку, упаковку и другие операции.

По характеру выполняемых задач: операционные расходы на продажу – это расходы, связанные с выполнением основных функций торгового предприятия. К ним относят транспортные расходы, амортизацию и аренду основных фондов, расходы на заработную плату персонала и др.

Административно-управленческие расходы (издержки) – это расходы торговых предприятий, обусловленные организацией их хозяйственной деятельности и деятельности аппарата управления. К ним относятся расходы по заработной плате управленческих работников, материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности, служебные командировки, представительские расходы, связанные с коммерческой деятельностью предприятия, и др.

По звеньям торговли: расходы на продажу розничных торговых предприятий, оптовых торговых предприятий и предприятий общественного питания. Это деление обусловлено особенностями торгово-технологического процесса в различных торговых предприятиях.

По отношению к товарообороту: условно-постоянные расходы на продажу – это затраты торговых предприятий, абсолютная сумма которых остаётся постоянной при изменении объёма товарооборота. Это расходы по аренде, содержанию и текущему ремонту зданий, помещений, инвентаря, расходы на рекламу, часть прочих расходов и др.