Комитет ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан (стр. 20 )

Год	Объект	Физ.-хим.,органолептика	Микробиология	Остат. кол-ва загрязнений
Соотв.(кол-во иссл.)	Не соотв.	Соотв. (кол-во иссл.)	Не соотв.	Соотв. (кол-во иссл.)	Не соотв.
2010	Молоко-сырье	2		2		-
Продукция	20		20		-
Вода	1		1		-
Смывы (оборудование, персонал)	1		1		-
2011	Молоко-сырье	2		2		-
Продукция	30		30		-
Вода	4		4		-
Смывы (оборудование, персонал)	4		4		-
2012 (на 10.07.)	Молоко-сырье	5		5		-
Продукция	35		35		-
Вода	4		4		-
Смывы (оборудование, персонал)	1		1		-

Подтверждающие материалы и результаты исследований на безопасность продукции за предыдущий год (с предварительной систематизацией, закладками в соответствующих папках-делах, файлы при компьютерной системе учета и т. п.):

по государственной программе (с обозначением вида исследований – соли тяжелых металлов, токсичные элементы, антибиотики, радионуклиды и др.),

по программе предприятия.

по государственной программе, в том числе:

	2010год	2011год	2012 годl
	объект	количество исследований	объект	количество исследований	объект	количество исследований
токсичные элементы:	Нет	Нет	Нет	Нет	Нет	Нет
свинец
мышьяк
кадмий
ртуть
антибиотики:
левомицетин
тетрациклиновая группа
стрептомицин
пенициллиновая группа
другие
сульфаниламидные препараты
пестициды:
гепсахлор
ДДТ и его метаболиты
радионуклиды:
цезий-137 (Бк/кг)
стронций-90 (Бк/кг)

b) по программе предприятия (при наличии) – по аналогии с п. а):