Основные образовательные программы (стр. 8 )

уметь:

· выбирать поставщиков и торговых посредников;

· заключать договоры в процессе закупочной и сбытовой деятельности и контролировать их соблюдение;

· - осуществлять анализ и планирование коммерческой деятельности;

· -осуществлять организацию, учет и контроль коммерческой деятельностия4

· прогнозировать результаты коммерческой деятельности;

· управлять коммерческой деятельностью организации;

знать:

- основные понятия, цели и задачи коммерческой деятельности;

, принципы управления коммерческими организациями;

сферы применения, объекты, субъекты коммерческой деятельности

- методологические основы коммерческой деятельности, ее составляющие элементы;

- договоры в коммерческой деятельности: порядок заключения, контроль за исполнением;

государственное регулирование и контроль коммерческой деятельности;

· принципы формирования ассортимента в коммерческих организациях;

· принципы и методы в соответствии с которыми формируются организационные структуры коммерческой деятельности

владеть навыками (не менее 5 пунктов):

· применения аналитических методов для оценки эффективности коммерческой деятельности на предприятиях;

· документационного и информационного обеспечения коммерческой деятельности организации;

· работы с действующими федеральными законами, нормативными и техническими документами, необходимыми для осуществления профессиональной деятельности;

· выбора каналов распределения, поставщиков и торговых посредников;

· анализа и оценки коммерческой деятельности.

Основная цель дисциплины «Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия» состоит в том, чтобы дать студентам необходимый объем современных теоретических знаний в области стандартизации и метрологии, управления качеством и сертификации, научить их практическим методам работы с нормативной документацией и средствами контроля.

Задачи дисциплины:

‒ дать возможность получить студентам знания о теоретических основах стандартизации, об основных документах и правилах составления нормативной документации в области стандартизации;

‒ дать знания об основных методах и инструментах измерения, навыки об их использовании в различных сферах деятельности;

‒ раскрыть сущность, особенности и основные принципы сертификации продукции, работы, услуг и процессов, связанных с осуществлением и обеспечением коммерческой деятельности предприятий.

Данная учебная дисциплина относится к блоку дисциплин профильной обязательной части математического и естественнонаучного цикла профиля «Коммерция», что означает формирование в процессе обучения у студента профессиональных знаний и компетенций в рамках выбранного образовательного направления, а также навыков самостоятельной работы в области управления малым бизнесом. В методическом плане дисциплина опирается на знания, полученные при изучении следующих учебных курсов: «Экономическая теория», «Экономика организации», «Математика»

Полученные в процессе обучения знания могут быть использованы при изучении таких дисциплин как: Организация предпринимательской деятельности, Делопроизводство и документооборот, Антикризисное управление, Анализ хозяйственной деятельности, Экономика и организация розничной торговли, Экономика и организация оптовой торговли и др.

В процессе изучения дисциплины студенты знакомятся со следующими темами: качество продукции, работ и услуг, основы стандартизации, государственная система стандартизации, роль международной стандартизации в повышении качества и конкурентоспособности продукции, основы метрологии, основы оценки соответствия, порядок оценки соответствия продукции, работ и услуг, оценка соответствия товаров за рубежом, сертификация систем качества, виды сертификатов, государственный надзор и контроль за соблюдением требований государственных стандартов.

Практические занятия по дисциплине ориентированы на применение современных образовательных технологий, включающих деловые игры, разбор практических ситуаций разработки нормативных документов по стандартизации и оценке соответствия, а также научные дискуссии по вопросам применения добровольной и обязательной оценки соответствия, форм данной оценки, позволяют сформировать у студента адекватное представление о состоянии, развитии и решении проблем в области технического регулирования и метрологии.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

· основополагающие категории, термины, понятия в области стандартизации системы управления качеством, метрологии и оценки соответствия;

· основополагающие принципы работы по обеспечению качества, «инструменты» повышения качества продукции и услуг;

· государственную систему технического регулирования в России;

· принципы международной стандартизации и их реализацию в работе международных организаций ИСО и МЭК;

· основы государственной метрологической службы в России;

· основные положения Российской системы стандартизации;

· порядок и принципы оценки соответствия товаров за рубежом;

· порядок и принципы оценки соответствия импортных товаров;

уметь:

· разрабатывать мероприятия по подготовке продукции к оценке соответствия;

· разработать и осуществить план мероприятий по созданию системы качества применительно к различным формам предприятий;

· осуществлять моделирование процессов для оценки соответствия стандартам серии ИСО;

· подготовить документацию к аккредитации испытательных лабораторий;

· документально оформить соглашения между отделами по сертификации и между испытательными лабораториями;

· формировать комплект документов для проведения оценки соответствия.

владеть навыками:

· работы с нормативно-технической документацией в области качества и оценки соответствия продукции;

· управления группами затрат, связанных с обеспечением качества продукции;

· работы со средствами измерений;

· разработки нормативных документов по стандартизации:

· работы по оценке соответствия продукции.

Целью освоения учебной дисциплины «Теоретические основы товароведения» является освоение знаний, приобретение умений и формирование компетенций в области теории товароведения, необходимой для профессиональной деятельности бакалавров по направлению 100700 Торговое дело.

Задачи дисциплины:

· овладеть основными понятиями в области теории товароведения;

· изучить цели, задачи, принципы, объекты и методы товароведения; укрупненную классификацию товаров;

· усвоить основополагающие товароведные характеристики товаров: ассортиментные, квалиметрические и количественные; классификацию; правила отбора проб и образцов;

· изучить факторы, обеспечивающие товароведные характеристики;

· изучить виды товарных потерь, причины их возникновения, порядок списания, меры предупреждения и сокращения;

· усвоить виды, формы и средства товарной информации, их правовую базу;

· иметь представление об идентификации и прослеживаемости товаров, обнаружении их фальсификации.

Данная учебная дисциплина относится к блоку дисциплин базовой части профессионального цикла профиля «Коммерция», что означает формирование в процессе обучения у студента профессиональных знаний и компетенций в рамках выбранного образовательного направления, а также навыков самостоятельной работы в области управления малым бизнесом. В методическом плане дисциплина опирается на знания, полученные при изучении следующих учебных курсов: Математика, Основы торгового дела, Экономическая теория, Менеджмент, Экология.

Полученные в процессе обучения знания могут быть использованы при изучении таких дисциплин как: Стандартизация, метрология и сертификация, Товароведение и экспертиза однородных групп товаров, Организация, технология и проектирование предприятий, Коммерческая деятельность.

В процессе изучения дисциплины студенты знакомятся со следующими темами: сущность, виды, принципы и методы товароведения; товароведная классификация товаров; ассортимент товаров, качество товаров, факторы обеспечивающие сохраняемость товаров; информационное обеспечение товародвижения.

Практические занятия по дисциплине ориентированы на применение современных образовательных технологий, включающих деловую игру на управление ассортиментом товаров, разбор практических ситуаций, а также научные дискуссии по анализу многообразия методов оценки качества товаров и методов классификации товаров, позволяющих сформировать у студента адекватное представление о состоянии, развитии и решении проблем в области товароведения.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (согласно ФГОС):

Наименование компетенции	Код
осознанием сущности и значением информации в развитии современного общества; владением основными методами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыками работы с компьютером как средством управления информацией	ОК-8
способностью управлять ассортиментом и качеством товаров и услуг, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет товаров по количеству и качеству	ПК -3
способностью идентифицировать товары для выявления и предупреждения их фальсификации	ПК-7
способностью осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной)	ПК-11
готовностью работать с технической документацией, необходимой для профессиональной товароведной деятельности и проверять правильность ее оформления	ПК-12
способностью участвовать в разработке инновационных методов, средств и технологий в области профессиональной товароведной деятельности	ПК-17
готовностью участвовать в реализации проектов в области профессиональной товароведной деятельности	ПК-19

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать (не менее 8 пунктов):

· основные понятия, цели, принципы, объекты, методы товароведения, ассортиментные, квалиметрические, количественные характеристики товаров;

· классификацию укрупненного ассортимента потребительских товаров;

· факторы, их товаров;

· факторы, их обеспечивающие;

· виды товарных потерь, причины возникновения, порядок списания, меры предупреждения и сокращения;

· виды, формы, средства товарной информации, ее правовую базу.

уметь (не менее 6 пунктов):

· формировать ассортимент;

· оценивать качество;

· учитывать формирующие и регулировать сохраняющие товары факторы;

· получать товарную информацию об основополагающих характеристиках товаров из маркировки и товаро-сопроводительных документов.

владеть навыками (не менее 5 пунктов):

· работы с товарами разного назначения;

· работы с нормативными документами по оценке соответствия;

· информационного обеспечения товароведной деятельности.

Целью освоения учебной дисциплины «Логистика» является приобретение бакалаврами студентами необходимых знаний, умений и навыков в области управления материальными, финансовыми и информационными потоками в логистических системах, привитие им логистического мышления и обучение технологией логистического подхода - сквозного управления потоками на всем пространстве от места возникновения потока до места его конечного потребления, а также формирование компетенций, позволяющих принимать эффективные решения в профессиональной деятельности бакалавров по отдельным профилям подготовки направления «Торговое дело» в части организации товародвижения.

В ходе изучения дисциплины студент должен решать следующие задачи:

· изложение теоретических основ логистической деятельности;

· изучение целей, задач, принципов, объектов, субъектов, средств, инструментов и методов логистической деятельности предприятия:

· ознакомление с практикой использования коммерческой логистики в различных хозяйственных системах;

· формирование понятийного аппарата слвременной логистической деятельности

· ознакомление с международным опытом использования логистики;

· освоение студентами существующих методов и моделей логистического управления.

Данная учебная дисциплина относится к блоку дисциплин базовой части профессионального цикла (Б3) ООП бакалавриата профиля «Коммерция», что означает формирование в процессе обучения у студента профессиональных знаний и компетенций в рамках выбранного образовательного направления, а также навыков самостоятельной работы в области торгового дела. Её изучение рекомендуется в 5 семестре.

В методическом плане дисциплина опирается на знания, полученные при изучении следующих учебных курсов: экономическая теория, основы торгового дела, коммерческая деятельность, маркетинг.

Полученные в процессе обучения знания могут быть использованы при изучении таких дисциплин как: экономика и организация сферы услуг, организация предпринимательской деятельности, транспортное обеспечение коммерческой деятельности, организация партнерский отношений, экономика и организация оптовой торговли, экономика и организация розничной торговли.

В процессе изучения дисциплины студенты знакомятся с сущностью, научными основами и методологией логистики, основными понятиями и определениями логистики, особенностями логистики в отраслевых сферах, логистикой закупок, запасов, производства, транспортировки, сервиса, информационного сопровождения, продаж, планирования, прогнозирования, организации контроля в коммерческой логистике.

Практические занятия по дисциплине ориентированы на применение современных образовательных технологий, включающих: деловые игры и бизнес-кейсы, решение практических задач, а также проведение научных семинаров и дискуссий по наиболее острым проблемам, связанным с использованием и адаптацией информационного сопровождения логистических процессов.

Применение аналитических материалов отечественных и зарубежных логистических компаний, электронно-образовательные ресурсы библиотек позволяют сформировать у студента адекватное представление о состоянии, развитии и решении проблем в области организации логистической деятельности.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (согласно ФГОС):

Наименование компетенции	Код компетенции
готовностью участвовать в выборе и формировании логистических цепей и схем в торговых организациях, способностью управлять логистическими процессами и изыскивать оптимальные логистические системы	ПК-15
способностью проводить научные, в том числе маркетинговые, исследования в профессиональной деятельности	ПК-16
способностью участвовать в разработке инновационных методов, средств и технологий в области профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной)	ПК-17
способностью разрабатывать проекты профессиональной деятельности (торгово-технологические, и/или маркетинговые, и/или рекламные, и/или логистические процессы) с использованием информационных технологий (	ПК-18
готовностью участвовать в реализации проектов в области профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной)	ПК-19
способностью оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности	ДПК-27
способностью анализировать взаимосвязи между элементами логистической системы компаний с целью подготовки сбалансированных управленческих решений

В результате изучения дисциплины студент должен:

уметь:

выявлять недостатки современной теории и практики управления товародвижением; ставить задачи, связанные с организацией товароснабжения и транспортировки грузов; формулировать требования к транспорту, системам хранения и складской обработки грузов; принимать решения по запасам и логистическому сервису; принимать решения по размещению складов и организовывать на них логистические процессы приемки, хранения и отпуска товаров; оценивать процесс организации логистических операций.

знать:

место и роль коммерческой логистики в системе экономических наук; основы теории и методологии коммерческой логистики; цели, задачи, объект, предмет и функции коммерческой логистики; сущность логистического подхода к управлению материальными потоками; задачи коммерческой логистики в области закупок, транспортировки, складирования и реализации продукции; задачи организации логистического сервиса; методы оптимизации движения и использования товаропотоков в сфере обращения; принципы и последовательность проектирования, формирования и оптимизации логистических систем; требования логистики к традиционным системам управления;

владеть:

навыками самостоятельного усвоения новых знаний в области логистики; - методами анализа функционирования звеньев логистической цепи – закупка, производство, запасы, складирование, транспорт, распределение и сбыт; навыками организации функционирования логистических цепей; - методами оценки экономии от оптимизации движения и использования материальных потоков. - навыками оптимизации логистических функций и операций.

Цель изучения дисциплины	Формирование совокупности теоретических знаний, необходимых для анализа состояния менеджмента и принятия решений по его совершенствованию, практических умений и навыков управления социальными системами (группами и организациями)
Содержание дисциплины	В дисциплине рассматривается понятийный аппарат и процесс менеджмента, групповая динамика и эффективность менеджмента. 1. Понятийный аппарат менеджмента · Научные школы в менеджменте · Системы и системные модели в менеджменте · Объекты и субъекты менеджмента 2. Процесс менеджмента · Общие функции менеджмента (целеполагание, планирование, организовывание, контроль, регулирование) · Связующие (фоновые) функции менеджмента (разработка решений, установление коммуникаций, мотивирование) 3. Групповая динамика · Формальные и неформальные группы · Конфликтность и управление конфликтом · Руководство и власть 4. Эффективность менеджмента · Техническая и экономическая неэффективность менеджмента · Инновационная парадигма менеджмента
Формируемые компетенции	ОК-4, ОК-8 ПК-11, ПК-13
Наименование дисциплин, необходимых для освоения данной дисциплины	История Социология Экономическая теория Политология Культурология
Знания, умения и навыки, получаемые в результате изучения дисциплины	Знания: · Основные идеи в рамках научных школ менеджмента · Системные модели в менеджменте · Процесс менеджмента как совокупность функций · Типы структур управления, их достоинства и недостатки · Типы власти и лидерства, стили руководства Умения и навыки: · Идентифицировать основные идеи в менеджменте · Анализировать уровень эффективности менеджмента · Разрабатывать меры по совершенствованию менеджмента · Формировать системы целеполагания, планирования, контроля и мотивирования в организации · Выстраивать аналитические методики в менеджменте
Используемые инструментальные и программные средства	Стандартное программное обеспечение MS Office
Формы промежуточного контроля знаний	Промежуточное тестирование
Форма итогового контроля знаний	Экзамен

Целью освоения учебной дисциплины «Правовое регулирование профессиональной деятельности» является приобретение умений и формирование компетенций бакалаврами основ правового регулирования профессиональной деятельности на всех этапах жизненного цикла.

В ходе изучения дисциплины студент должен решать следующие задачи

· ознакомление с основными нормативно-правовыми актами регулирующими профессиональную деятельность;

· приобретение навыков по выбору формы и созданию субъекта профессиональной деятельности;

· изучение целей, принципов и способов государственного регулирования различных видов профессиональной деятельности;

· приобретение навыков составления документооборота в коммерческой деятельности;

· приобретение навыков ведения переговоров, достижения соглашения сторонами по различным вопросам ведения бизнеса;

· формирование представления о способах защиты прав и законных интересов.

Данная учебная дисциплина относится к блоку дисциплин базовой части цикла Торговое дело профиля «Коммерция», что означает формирование в процессе обучения у студента профессиональных знаний и компетенций в рамках выбранного образовательного направления, а также навыков самостоятельной работы в области торгового дела. В методическом плане дисциплина опирается на знания, полученные при изучении следующих учебных курсов: Правоведение, Социология, основы торгового дела.

Полученные в процессе обучения знания могут быть использованы при изучении таких дисциплин как: Организация, технология и проектирование предприятий; Организация предпринимательской деятельности; налоги и налоговая система; Антикризисное управление коммерческим предприятием; Экономика и организация оптовой торговли, Экономическая оценка инвестиций, Организация консалтинговых услуг.