Производственный менеджмент (стр. 11 )

Краткое содержание темы

Планирование потребности в материалах, деталях и узлах как одной из функций производственного менеджмента находит развитие в научных знаниях о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. В цепи, по которой проходят материальный и информационный потоки от поставщика до потребителя, выделяются следующие звенья: поставка материалов, сырья, полуфабрикатов, хранение продукции и сырья, производство товаров, их распределение, потребление готовой продукции.

Под материальным потоком следует понимать сырье, полуфабрикаты, готовые изделия, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций (разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка и т. п.) и отнесенные к определенному интервалу времени.

Под информационным потоком понимают совокупность циркулирующих в логистической системе, а также между этой системой и внешней средой сообщений, сопровождающих материальный поток.

Информация, относящаяся к материальным потокам, может быть разделена во времени на три вида: опережающая (предварительная); поступающая одновременно с материальным потоком (например, о количественных и качественных его параметрах); поступающая вслед за материальным потоком (например, различные подтверждения, претензии и т. п.).

Управление материальными потоками в рамках внутрипроизводственных логистических систем осуществляется исходя из двух основных подходов. Первый подход представляет собой систему с «выталкиванием» (Push system) изделия. Он предполагает, что изготовление изделий начинается на одном конце производственной линии, проходит через последовательный ряд технологических операций и заканчивается обработкой на другом конце производственной цепочки. Сокращению производственных запасов при одновременном увеличении гибкости производства способствует система поточного производства с «вытягиванием» изделий (Pull system). Эта система предполагает получение изделий с предыдущего участка по мере необходимости.

Эффективность логистической системы зависит не только от совершенствования и интенсивности промышленного и транспортного производства, но и складского хозяйства. Складское хозяйство способствует: сохранению качества продукции, материалов, сырья; повышению ритмичности и организованности производства и работы транспорта; улучшению использования территорий предприятий; снижению простоев транспортных средств и транспортных расходов; высвобождению работников от непроизводительных погрузочно-разгрузочных и складских работ для использования их в основном производстве.

Склад – здания, сооружения, устройства, предназначенные для приемки и хранения различных материальных ценностей, подготовки их к производственному потреблению и бесперебойному отпуску потребителям. Складирование продукции необходимо в связи с имеющимися колебаниями циклов производства, транспортировок и ее потребления. Склады различных типов могут создаваться в начале, середине и конце транспортных грузопотоков или производственных процессов для временного накапливания грузов и своевременного снабжения производства материалами в нужных количествах. Временное складирование (накапливание) продукции обусловлено характером производства и транспорта. Оно позволяет преодолеть временные, пространственные, количественные и качественные несоответствия между наличием и потребностью в материалах в процессе производства и потребления.

Кроме операций складирования грузов, на складе выполняются еще и внутрискладские транспортные, погрузочные, разгрузочные, сортировочные, комплектовочные и промежуточные перегрузочные операции, а также некоторые технологические операции и т. д. Поэтому склады следует рассматривать не просто как устройства для хранения грузов, а как транспортно-складские комплексы, в которых процессы перемещения грузов играют важную роль.

Практическая ситуация № 38 «Загадка N»

Каждая единица N требует одну единицу J, одну единицу K и одну единицу C. Каждая единица J требует одну единицу E и одну единицу F. Каждая единица K требует одну единицу E и одну единицу G. Каждая единица C требует одну единицу F и одну единицу G.

План-график производства продукции N следующий

Период	8	9	10	11	12
Полная потребность		100		50

Информация о состоянии заделов по единицам изделия
и времени ее производства

Единица	Время изготовления	Задел	Единица	Время изготовления	Задел
H	1	0	E	2	75
J	2	100	F	2	75
K	2	100	G	1	75
C	2	50

Вопросы, задание

1.  Постройте структурную схему изделия.

2.  Определите планируемую чистую потребность.

3.  Какие производственные проблемы позволяет решать подход к планированию потребности в материалах, деталях и узлах?

Практическая ситуация № 39 «Договор дороже денег»

Согласно условиям договора, заключенного между производителем и заказчиком, требуется произвести 100 единиц продукта А.

Каждая единица продукта А требует следующих комплектующих: В - 2 ед., С – 2 ед., D – 2 ед. Каждый компонент В требует: 4 ед. F, 4 ед. E. Каждый компонент С требует: G – 2 ед., H – 2 ед., Каждый компонент D требует: I – 4 ед., К – 4 ед., L – 4 ед. Каждый компонент Н требует: М – 16 ед., N – 8 ед.

Задания

1.  Постройте структурную схему продукта А.

2.  Определите полную потребность в компонентах для производства партии продукта А в размере 100 ед.

3.  При условии наличия запаса продукта А в размере 30 ед., определите чистую потребность в компонентах.

Практическая ситуация № 40 «День Победы!»

Согласно условиям договора, заключенного между производителем и администрацией города Владивостока, требуется произвести к 9 мая 100 праздничных флагов. Флаг состоит из следующих компонентов: древко, полотно, крепеж. Время изготовления древка – 2 дня, время изготовления полотна 3 дня, крепеж осуществляется в течение 1 дня. Операции выполняются последовательно.

Задания

1.  Постройте временную структуру продукта.

2.  Определите дату, когда должно быть отдано распоряжение о начале производства флагов?

3.  Определите полную потребность в комплектующих, необходимых для изготовления 100 флагов.

Практическая ситуация № 41 «Кто вы мистер Х?»

Каждая единица Х требует одну единицу В1 и две единицы В2. Каждая единица В1 требует одну единицу А1 и одну единицу С. Каждая единица В2 требует две единицы D и одну единицу Е. Каждая единица Е требует одну единицу С.

План-график производства Х следующий

Периоды	7	8	9	10	11	12
Полная потребность	50		20		100

Информация о состоянии заделов по единицам изделия
и времени ее производства

Единица	Время изготовления	Задел	Единица	Время изготовления	Задел
Х	1	50	C	3	10
В1	2	20	D	1	0
В2	2	20	E	1	0
А1	1	5

Задания

1.  Постройте структурную схему изделия.

2.  Определите планируемую чистую потребность.

3.  Определите взаимосвязи между производственной программой предприятия и планом-графиком заказов материалов, деталей, узлов.

Тема 10. Управление проектами

Обобщение

PERT, CPM и другая техника расписаний являются весьма ценным инструментом в управлении большими и сложными проектами. Громадное разнообразие программных продуктов поможет менеджерам пользоваться сетевыми моделями. PERT, CPM, PERT/Cost, CPM/MRP и другие представители этого семейства решили все проблемы расписания проектов и управления ими на уровне бизнеса и государственном уровне. Важно помнить, что эти модели являются эффективным инструментом, который помогает менеджерам принимать обоснованные решения.

Краткое содержание темы

Термин «проект», как известно, происходит от латинского слова projectus, что в буквальном переводе означает «брошенный вперед».

Объект управления, который можно представить в виде проекта, отличает возможность его перспективного развертывания, т. е. возможность предусмотреть его состояние в будущем. Хотя различные официальные источники трактуют понятие проекта по-разному, во всех определениях четко просматриваются особенности проекта как объекта управления, обусловленные комплексностью задач и работ, четкой ориентацией этого комплекса на достижение определенных целей и ограничениями по времени, бюджету, материальным и трудовым ресурсам.

Любая деятельность, в том числе и та, которую никто не собирается называть проектом, выполняется в течение определенного периода времени и связана с затратами определенных финансовых, материальных и трудовых ресурсов. Кроме того, любая разумная деятельность, как правило, целесообразна, т. е. направлена на достижение определенного результата. И, тем не менее, в одних случаях к управлению деятельностью подходят как к управлению проектом, а в других случаях – нет. Деятельность как объект управления рассматривается в виде проекта тогда, когда: