Производственный менеджмент (стр. 19 )

7.2. Основная литература

1.  В книге «Производственный и операционный менеджмент» / Чейз, Николас Дж. Эквилайн, Якобс. – М.: Вильямс, 2008. – 1184 с.

2.  Ильдеменов менеджмент: учебное пособие для слушателей образоват. учреждений, обуч. по программе MBA и др. программам подготовки управленческих кадров / , , ; Ин-т экономики и финансов «Синергия». – М.: ИНФРА-М, 2009. – 337 с.

3.  Производственный менеджмент: учебник для студ. вузов / под ред. ; СПб. гос. ун-т, факультет менеджмента, СПб. гос. политехн. ун-т, СПб. ин-т информатики РАН. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 574 с.

4.  Производственный менеджмент: учебник для студ. вузов / , , и др; под ред. . – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 583 с.

5.  Фатхутдинов менеджмент: учебник для вузов / . – СПб.: Питер, 2008. – 496 с.

7.3. Дополнительная литература

1.  Производственный менеджмент: учебник для вузов / под ред. . – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 583 с.

2.  Джурабаев менеджмент: учебное пособие для студ. вузов / , , . – М.: КНОРУС, 2005. – 416 с.

3.  Фатхутдинов менеджмент: учебник для вузов / . – М.: Дашков и К*, 2002. – 472 с.

4.  Производственный менеджмент: учебник для студ. вузов / , , и др.; под ред. . – М.: ИНФРА-М, 2003. – 574 с.

5.  Переверзев : учебник для вузов / , , . – М.: ИНФРА-М, 2005. – 288 с.

6.  Желтенков операциями: операционный менеджмент: учебное пособие для вузов / . – М.: ФБК-ПРЕСС, 2005. – 208 с.

7.  Операционный менеджмент: принципы и практика / Л. Гэлловэй; пер. с англ. С. Жильцова; под ред. . – СПб.: Питер, 2002. – 319 с.

8.  50 методик менеджмента / М. Уорд; пер. с англ., ред. и науч. коммент. . – М.: Финансы и статистика, 2003. – 200 с.

9.  Переверзев : учебник для студ. вузов, обуч. по экон. и управленч. спец. / , , ; под общ. ред. . – М.: ИНФРА-М, 2003. – 267 с.

10.  Фатхутдинов организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент / . – М.: Маркетинг, 2002. – 885 с.

11.  Управление снабжением и запасами. Логистика / М. Линдерс, Х. Фирон. – М.: Виктория плюс, 2002. – 768 с.

12.  Волгин : организация и управление: практическое пособие / . – М.: Маркетинг, 2002. – 361 с.

13.  Колесников бизнеса: современные методологии управления предприятием / . – М.: Статус-Кво 97, 2001. – 326 с.

14.  Рыжиков очередей и управление запасами / . – СПб.: Питер, 2001. – 376 с.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение..................................................................................................................... 3

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ.. 4

1.1. Цели и задачи. 4

1.2. Связь с учебным курсом и другими дисциплинами. 4

1.3. Перечень компетенций, приобретаемых в результате работы
с практикумом.. 4

1.4. Основные виды занятий и особенности их проведения
при работе с практикумом.. 6

1.5. Виды контроля знаний студентов по практикуму
и способы их проведения. 6

1.6. Методические рекомендации по работе с практикумом
на занятиях. 7

2. ТЕМЫ И СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ.. 11

Тема 1. Основные понятия производственного менеджмента. 11

Тема 2. Развитие стратегических решений
в производственном менеджменте. 15

Тема 3. Инструменты принятия решения
в производственном менеджменте. 19

Тема 5. Теория очередей в производственном менеджменте. 28

Тема 6. Стратегия товаров и процессов
в производственном менеджменте. 32

Тема 7. Тактика агрегатного планирования. 38

Тема 8. Управление запасами. 42

Тема 9. Планирование потребности в материалах,
деталях и узлах. 47

Тема 10. Управление проектами. 51

Тема 11. Система качества, стандартизация и сертификация. 55

3. ПЕРЕЧЕНЬ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ СТУДЕНТОВ.. 59

3.1. Контрольные работы для студентов очной формы обучения. 59

3.2. Контрольные работы для студентов недневных форм обучения. 59

4. ТЕХНИЧЕСКОЕ И ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРАКТИКУМА.. 60

5. ДЕЛОВАЯ ИГРА «ГЕНЕРАТОР НОВЫХ ИДЕЙ»..................................... 60

5.1. Описание методики. 60

5.2. Первичная генерация новой бизнес-идеи. 61

5.3. Матрицы первичной оценки бизнес-идеи. 62

5.4. Генератор идей: инструкция пользователя. 65

5.5. Работа с Генератором Идей. 66

5.6. Работа с Генератором Идей (кейс) 66

6. КЕЙСЫ... 67

Кейс № 1. Мегатренды: самый надежный способ предугадать будущее – понять настоящее 67

Кейс № 2. Неравная борьба за чистое небо и дешевый бензин. 68

Кейс № 3. Немедикаментозное средство для лечения постинтоксикационного алкогольного синдрома 70

Кейс № 4. Чайный пакетик – неплохо для столетней истории! 73

Кейс № 5. Консервы старые, технологии новые. 75

Кейс № 6. Новая жизнь скрепки. 76

Кейс № 7. Новый взгляд на средства личной гигиены.. 78

Кейс № 8. Мобильная связь – дань современности. 80

Кейс № 9. Новые перспективы аэрографии. 81

Кейс № 10. Энергия и энергоэффективность. 83

7. Список рекомендованной литературы.. 86

Учебное издание

Салов Андрей Николаевич

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ

Практикум

по направлению подготовки

080500.62 «Менеджмент»,

специальности

080502.65 «Экономика и управление на предприятии»

Редактор

Компьютерная верстка

Лицензия на издательскую деятельность ИД

Подписано в печать 25.07.2011. Формат 60´84/16.

Бумага писчая. Печать офсетная. Усл. печ. л. 6,0.

Уч.-изд. л. 5,4. Тираж 80 экз. Заказ

________________________________________________________

Издательство Владивостокского государственного университета
экономики и сервиса

690600, Владивосток, ул. Гоголя, 41

Отпечатано: множительный участок ВГУЭС

690600, Владивосток, ул. Державина, 57