Состояние, тенденции и перспективы развития торговой отрасли в РФ (стр. 8 )

Пути развития кооперативной торговли на уровне муниципального образования лежат в плоскости организации торговли, ориентированной на реализацию собственных ресурсов за счет расширения закупочной деятельности, массового питания, производства товаров народного потребления и народных промыслов потребительской кооперации и коммерческих структур. Эффективной является экономика  потребительской кооперации, для которой характерны устойчивые темпы роста объема реализации и последовательное повышение рентабельности активов. По этим двум основным показателям оценивают деятельность структурных подразделений райпо и делают выбор о целесообразности вложения в них капитала.

Необходимо осуществить в каждом потребительском обществе технологическую цепочку по максимальному объему заготовки продукции у населения, переработке ее на собственных предприятиях и реализации через собственную розничную сеть. Необходимо создать для этого льготные условия для сдатчиков сельхозпродукции и животноводства в магазины и заготпункты райпо, чтобы селяне не вывозили произведенную и выращенную продукцию за пределы района и области. Следовательно, на ближайшую перспективу ориентиром для развития райпо должны стать приемозаготовительная и перерабатывающая деятельность, увеличение доли собственной продукции в предприятиях массового питания.

Проблема развития торговой отрасли должна решаться в том числе и через наращивание объемов занятости сельского населения с использованием внутренних резервов  потенциала потребительской кооперации, через опору на пайщиков в развитии заготовительной деятельности. За заготовками будущее кооперации. Здесь смыкаются интересы пайщиков и потребительской кооперации. С этой целью необходимо установить долгосрочные договорные отношения по закупке сельхозпродукции со сдатчиками, полностью охватить фермерские хозяйства, а также крупные хозяйства сельхозпредприятий различных форм собственности. Заказы на производство и закупку сельхозпродукции и животноводства необходимо размещать до начала весенних полевых работ. В договорах предусмотреть взаимные обязательства сторон, в них необходимо указать льготы для сдатчиков сельхозпродукции с целью их заинтересованности в длительных хозяйственных связях с предприятиями торговли потребительской кооперации, заготпунктами райпо. Необходимо поднять авторитет потребительской кооперации в товароснабжении качественными продуктами питания населения города. Магазины - заготпункты — центры кооперативных участков райпо должны принимать все виды сельхозпродукции и животноводства с помощью заготовителей или продавцов, предоставляя взамен необходимые товары или денежную оплату.

При этом необходимо расширять льготы для постоянных сдатчиков сельхозсырья и продуктов питания с оплатой услуг ниже установленных расценок на 20-30%; предоставлении им транспорта для заготовки вторичного сырья и шкур, а также других видов заготовок без взимания оплаты за него. Примерное построение сети магазинов в районных, межхозяйственных центрах представлено в таблице 6.

Перспективными направлениями в организации торговли на уровне потребительского общества в первую очередь должны быть:

- организация сети мелкорозничной торговли, магазинов на дому как филиалов магазинов «Продукты», «ТПС», «Минимаркет» в радиусе пешеходной доступности 500 м от них;

Таблица 6

Примерное построение сети магазинов в районных и межхозяйственных центрах

  (в кв. м.)

Типы магазинов	Для группы населенных пунктов по числу жителей (человек)
до 3000	3001-10000	10001-20000	свыше 20001
1	2	3	4	5
Товары повседневного спроса, Магазин заготпункт – центр кооперативного участка Мини и супермаркеты (типа кооператор) с организацией торговли продтоваров, товаров заготовительной деятельности и переработки, товаров народных промыслов, предусмотрев секцию аптечных товаров, продажу семян, кормов для домашних животных	-	250	400	650

1	2	3	4	5
Универсамы с секцией книги, культтовары, аптечным киоском	-	650	1000	1650
Продукты - закусочная	100	150	250	400
Промтовары с секцией раскрой материала, граверные работы, аптечным киоском	-	100	150	250
Хозтовары с секцией мебель	150	250	400	600
Товары для дома	-	-	250	400
Товары для садовода	-	100	250	400
Стройматериалы (на трассе) вместе с обустройством хозяйственного двора для организации торговли пиломатериалами, кирпичом, кровлей и т. д.	-	150	250	400
Магазины-склады при распределительных складах райпо	-	-	-	150
Торговые ряды

придорожный сервис с организацией быстрого питания, розничной торговли продуктами питания; увеличение продолжительности режима работы предприятий розничной торговли и общественного питания, в т. ч. переход на круглосуточное обслуживание покупателей; расширение сети передвижной торговли автомагазинов; расширение торговли медикаментами, ветеринарными препаратами для крупного рогатого скота, домашних животных, а также кормов для них; производство продуктов питания на дому (выпечка хлеба, сепарирование молока); расширение торговли по заявкам и заказам населения по непродовольственным товарам, строительных материалов, хозяйственных товаров и др.; расширение сети магазинов по торговле строительными материалами и хозяйственных товаров; восстановление фирменной сети магазинов «Кооператор» с высокой культурой индивидуального обслуживания по продаже, в первую очередь, продукции закупочной, перерабатывающей промышленности, общепита, включая продажу различных полуфабрикатов, кулинарных изделий в соответствующих отделах; открытие отделов аптечных товаров, народных и художественных промыслов, баров, отделов быстрого питания; активизация современной передвижной торговли с холодильным оборудованием, придорожной и мелко розничной сети; стратегия развития городской кооперативной торговли, связанной с расширением зон обслуживания города в «спальных» и «промышленных зонах», железнодорожных, речных и автовокзалах, прежде всего, за счет организации сети быстрого питания.

Магазин - «Приемо-заготовительный пункт - Центр кооперативного участка». Его основной функцией остается  закупка сельскохозяйственных и животноводческих продуктов, реализация продуктов питания. К его функциям относятся:

закупка всех видов сельхозпродукции в т. ч. на давальческой основе с возвратом части продукции в переработанном виде; прием продавцом заемных средств для потребительского общества от населения; товарный кредит (прием от населения сельхозпродукции с оплатой через 15-20 дней); удлиненный режим работы; занятость населения (посредством организации выпечки хлеба, сепарирования молока надомниками, производство товаров народных и художественных промыслов из меха, дерева, лозы, шерсти и пр.), создание условий для населения с целью разведения и реализации через сеть магазинов птицы, кроликов, цветов, продуктов пчеловодства, а также переработка даров леса (дикорастущих плодов, ягод, грибов, лекарственно-технического сырья) и прочее; продажа товаров пайщикам с пониженной торговой наценкой независимо от размера паевого взноса, начисление дивидендов на 5-10% от суммы паевого взноса пайщиков, бесплатная доставка крупногабаритных товаров на дом покупателю.

Основными типами розничной торговой сети являются «ТПС», «Магазин заготпункт», «Минимаркет», «Продукты», «Хозтовары», «Универмаг», «Стройматериалы», «Всё для дома». Следует отметить, что недостаточно развита сеть магазинов «Стройматериалы», «Хозтовары», а также продажи электротоваров, мебели, бытовой химии, товаров для садоводов и огородников.

Положение дел с обеспечением населения через кооперативную торговлю строительными материалами, «товарами для строителя», «для ремонта жилья», «для домашнего мастера», «для отопления и освещения», «для сельскохозяйственных работ», «санитарно-техническим оборудованием», комплектами деревянных деталей для домов все еще неудовлетворительное. Вследствие этого необходимо расширить существующую типизацию розничной торговой сети за счет ее переспециализации и реконструкции.

В соответствии со сложившейся многоотраслевой хозяйственной структурой предприятия и организации потребительской кооперации должны использовать возможности оказания населению различных услуг торгового, производственного и бытового характера. Значительная часть этих услуг связана с выполнением предприятиями системы их основных производственно-технологических процессов по реализации товаров, заготовке и переработке сельскохозяйственной продукции и сырья, что создает удобства для населения; повышает культуру обслуживания, стимулирует покупку товаров, сдачу произведенной в хозяйствах населения продукции заготовительным организациям и предприятиям потребительской кооперации. Такие услуги, как правило, предоставляются бесплатно, а их стоимость входит в состав издержек обращения и себестоимость продукции.

Оказываемые платные услуги торговых предприятий сельскому населению включают:

транспортные и погрузочно-разгрузочные услуги: доставка тяжелых и крупногабаритных покупок к автотранспортным средствам и их погрузка; прием заказов и доставка тяжелых и крупногабаритных изделий по указанному покупателем адресу; доставка грузов и товаров по указанному оптовым покупателем адресу; доставка садоводческим кооперативам минеральных удобрений, средств защиты растений, садово-огородных инструментов, инвентаря и других товаров хозяйственного назначения;

бытовые услуги: парикмахерские услуги, фотоуслуги, ритуальные услуги, химчистка, автосервис, ремонтно-строительные услуги, услуги по ремонту и индивидуальному пошиву обуви; швейных, меховых и кожаных изделий; головных уборов; ремонту, пошиву и вязке трикотажных изделий; ремонту бытовых машин и приборов, металлоизделий; организация ночных стоянок автотранспортных средств с комплексом гостнично-бытовых услуг в предприятиях оптовой торговли и автотранспортных конторах, центров досуга при магазинах и другие виды услуг.

Формирование перечней услуг, оказываемых населению торговыми  предприятиями системы, должно осуществляться с учетом мнений и оценки степени их полезности со стороны самих покупателей. В итоге должны быть получены данные, характеризующие привлекательность для населения различных видов услуг, а также предложения и пожелания на организацию новых видов услуг.