Сервисная деятельность (стр. 9 )

Тематический  туризм  предусматривает повышенный интерес к определённому явлению или событию, превалирующему над остальными туристскими мотивами. Популярность тематических парков, например, как мест отдыха, возрастает с каждым годом.

Тематические парки придумал мудрый сказочник Уолт Дисней. Это было гениальное изобретение! Это целый мир, параллельный обычному, это придуманная реальность, четвертое измерение... Там взрослые превращаются в детей, а дети переживают свой самый острый восторг и самое большое счастье. После головокружительных падений и игрушечных ужасов этого зазеркалья настоящая реальность предстает в ином свете, забываются стрессы, и напряжение привычных будней исчезает, уступая место яркому празднику.

Говоря о тенденциях развития мирового рынка туристских услуг, следует сказать, что исходя из прогнозов аналитиков, к 2020 году ведущим туристским направлением в мире станет Китай, обогнав лидирующую в настоящее время пятёрку – Францию, США, Испанию, Италию и Великобританию. Пока же Китай занимает шестое место в мире.

Всего к 2020 году количество международных прибытий составит 106 млрд, что в 3 раза превысит показагода.

По прогнозу ЮНВТО, ожидается бурное развитие выездного туризма. Крупнейшими странами – поставщиками туристских потоков станут Германия (подробнее), Япония, США, Великобритания.

Для развивающихся стран международный туризм становится не только источником поступления в казну иностранной валюты, но и способствует организации новых рабочих мест.

Таким образом, тенденции развития международного туризма носят позитивный характер. Возрастающий интерес туристов к другой культуре, обилие рекламы, доступность информации способствуют увеличению возможностей общения между народами, что позволяет людям лучше понимать друг друга.

Значительное влияние на развитие мирового рынка туристских услуг оказывают изменения демографического, социального характера и рост уровня образования.

Изменения демографической структуры и социальной модели народонаселения в развитых и новых индустриальных странах вызывают всё у большего числа людей потребность использовать свободное время и доход на путешествия.

Люди старшей возрастной группы (55…59) начинают играть всё более важную роль в международном туризме. Основными поставщиками этой категории туристов являются США, Канада, Япония и страны ЕС, население которых, несмотря на быстрые темпы старения, остаётся физически активным и, что не менее важно, более обеспеченным.

Изменения социального характера. 

Например, как увеличение численности работающих женщин, тенденция к поздним бракам и обеспечение более высокого дохода на каждого члена семьи, расширяют специфические сегменты туристского рынка – «бизнес – леди»,  поездки в целях отдыха в период каникул. Ослабление миграционных ограничений со стороны индустриальных  стран будет способствовать увеличению числа поездок рабочих – мигрантов между страной проживания и центрами занятости за рубежом, а также появлению на туристском рынке турпродукта, рассчитанного на специфические этнические группы. Повышение продолжительности оплачиваемого отпуска и гибкость рабочего времени вызовут потребность в новом туристском продукте, включающем в себя максимум удовольствия за минимальный отрезок времени.

Существует чёткая связь между тенденцией развития туризма, общим экономическим развитием и личными доходами граждан.

Ожидаемое в мире увеличение личного дохода граждан как в индустриально развитых, так и в развивающихся странах приведёт:

- к более интенсивной туристской деятельности и, в частности, к увеличению числа потребителей турпродукта с высокими доходами;

- к увеличению средств, выделяемых обществом на развитие туризма.

Рост уровня образования  увеличит стремление человека к знаниям. Интерес к другой культуре вызовет желание путешествовать и получать новые впечатления.

Таким образом, демографические и социальные изменения будут оказывать положительное влияние на развитие мирового рынка туризма.

* Новые технологии в транспортной инфраструктуре сделают возможными постоянные контакты почти со всеми регионами мира. Сокращение времени на проезд к месту туристского направления и снижение цен на поездку позволят чаще путешествовать на дальние расстояния.

* Ожидаемый рост иностранного туризма будет способствовать увеличению доходов населения принимающих стран. Расширение туристской отрасли повысит спрос на обслуживающий персонал во всех сферах туристской индустрии.

* Увеличение среднего возраста трудоспособного населения вызовет необходимость создания турпродукта для зрелого потребителя, который является уже опытным путешественником и предпочитает комфорт. Пример – курсовой проект по Эльзасу.

* Возрастающий интерес школьников к мировой культуре, изучение иностранных языков в начальной школе повысят желание больше путешествовать как по родной стране, так и за рубежом.

* Студенты  смогут реализовать возможности для путешествия путём использования льгот и скидок. Возрастёт популярность программ по студенческому обмену, в том числе, и для получения языковой практики в стране изучаемого языка.

Политическая стабильность в мире создаёт условия, при которых развитые индустриальные страны будут помогать развивающимся странам повышать уровень жизни.

Транспортные услуги. 

Транспортировка грузов.  Перевозка пассажиров.

Транспортные услуги являются неотъемлемой составляющей сервисной деятельности, связанной с перемещением людей из одного места пребывания в другое.

Мы уже знаем, что туризм как самостоятельный вид деятельности появился тогда, когда поездки стали доступными большинству путешествующих.

При планировании своего путешествия турист учитывает следующие факторы:

скорость доставки до цели поездки; комфорт путешествия; стоимость; возможность перевозки багажа и его масса; возможность остановки в пути; условия питания; условия для сна и отдыха; возможность широкого обзора местности во время поездки; безопасность.

По приоритетам эти требования распределяются в такой последовательности:

Безопасность путешествия Стоимость и наличие каких-либо льгот Комфортабельность Скорость доставки Прочие факторы.

  По категориям транспорт подразделяют на сухопутный, водный и воздушный.

На воздушном  транспорте  существуют:

регулярные рейсы, рейсы вне расписания (в основном, чартерные); аренда летательных аппаратов с экипажем.

Сухопутный транспорт подразделяется на железнодорожный, автобусный и автомобильный (вместимостью до 8 чел.).

Водный  транспорт включает в себя морской и речной транспорт. На морском транспорте особый интерес представляют круизные суда. Основной упор при организации круизов делается на получение положительных эмоций от пребывания туристов на борту судна, а не от скорости прибытия туристов в пункт назначения. В ряде случаев для привлечения туристов используются и паромные суда, перевозящие не только самих туристов, но и их личные автомобили.

Железнодорожные, судоходные и автобусные компании активно внедряются в туристский бизнес. Судоходные компании организуют круизы и экскурсии, железные дороги осуществляют туристские поездки по льготным тарифам, а автобусные компании нередко сами организовывают автобусные экскурсии и путешествия. Автомобильные компании проникают в сферу туризма, предоставляя главным образом услуги проката автомобиля в стране пребывания.

Сервисные услуги, предоставляемые на воздушном транспорте.

С того момента, как воздушный транспорт стал общедоступным средством передвижения, транспортные услуги, им предоставляемые, постоянно совершенствуются, повышая тем самым уровень сервисного обслуживания авиапассажиров.

Регулярные воздушные перевозки впервые появились в Германии. Это был маршрут Берлин – Лейпциг – Веймар, а перевозчик позднее стал известен как Lufthansa.

Скорость, комфорт и относительная безопасность сделали авиапутешествия лидирующим видом транспорта в туристских перевозках.

Одним из составляющих комфорта являются тип пассажирского кресла и расстояние между креслами. Иногда такое кресло может принимать оптимальный угол релаксации. На дальних маршрутах в первом и бизнес – классах в кресла вмонтирована система радиотрансляции, DVD, монитор с компьютерными играми. На новых самолётах авиакомпании DELTA такие мониторы вмонтированы в спинку впередистоящего кресла каждого пассажира. На самолётах некоторых авиакомпаний  в первом и бизнес – классах имеются индивидуальные телефоны спутниковой связи, которыми можно пользоваться по кредитной карточке. Такими телефонами оснащено более 70% американских авиалиний.

Если раньше на авиарейсах Аэрофлота возможность выбрать фильм по своему желанию предоставлялась лишь пассажирам бизнес-класса, то в последние годы на самолётах, выполняющих рейсы большой дальности, спинки всех кресел оборудованы мониторами с огромной видеотекой и электронными играми.

Класс «комфорт» у Аэрофлота.

Класс «Империал».

Ряд авиакомпаний большое внимание уделяет бортовому питанию на своих рейсах. Питание можно заказать при покупке авиабилета. Это может быть диетическое, вегетарианское, кошерное питание, специальное питание для детей, национальные кухни. Горячее питание на трансконтинентальных рейсах подаётся каждые 4 часа. Для приготовления питания используются прочные, термостойкие пластиковые приборы и упаковки, позволяющие производить быстрый разогрев в микроволновой печи.

На некоторых авиакомпаниях (Air France, Finn Air) предусмотрены развлечения и организация досуга для детей. Приятно отметить, что в последнее время и Аэрофлот ввел подарки для детей в зависимости от возраста ребёнка. Например, в набор для малыша 5-ти лет входит шапочка-лисёнок, карандаши и  книжечка с наклейками.

Воздушные трассы России связывают между собой около 3 900 городов и населённых пунктов. Общая протяжённость воздушных линий России составляет 1,5 млн. км. Соглашения о воздушных сообщениях заключены со 130 странами.

Сделав ставку на повышение сервиса и обеспечение максимального комфорта для пассажиров высоких классов, «Аэрофлот» постепенно вводит новый стандарт обслуживания. Более 300 бортпроводников и инструкторов «Аэрофлота» прошли обучение по программе «Русское гостеприимство с элементами лучших традиций и современного образа жизни», включающее психологию общения с клиентами.