Дичеразведение (искусственное разведение пернатой дичи) (стр. 23 )

В районе выпуска птиц необходимо заранее истребить или отогнать всех хищников, которые могут напасть на них. Должна быть обеспечена охрана птиц от браконьеров.

Методы завоза и выпуска молодняка отдельных видов разводимых охотничьих птиц описаны ниже.

ЧАСТНОЕ ДИЧЕРАЗВЕДЕНИЕ

Разведение фазанов

Задачи фазановодства в СССР

Благодаря исключительно красивому внешнему виду и высоким вкусовым качествам мяса, обыкновенный фазан является одной из ценнейших охотничьих птиц нашей фауны. Охота на фазанов своеобразна и увлекательна: она требует от охотника меткой стрельбы влет. Поэтому всемерное увеличение запасов фазанов — одна из важнейших задач охотничьего хозяйства.

Опыт разведения и акклиматизации обыкновенных фазанов показал, что в пределах нашей страны можно выделить три зоны, в которых разведение этих птиц должно иметь различные задачи и проводиться разными методами.

В южных областях СССР, входящих в границы естественного ареала обыкновенного фазана, природные условия позволяют этим птицам существовать без помощи человека (подкормки, устройства убежищ и т. п.). Разводить фазанов в пределах этих областей следует с целью поставки охотничьим хозяйствам молодняка для выпуска в угодья и увеличения в них численности фазанов к началу осенней охоты. В тех местах данной зоны, где запасы фазанов в результате перепромысла или по другим причинам сильно истощены, выпуск фазанят, выращенных в фазанниках, может ускорить восстановление в местных угодьях былой численности птиц. А там, где фазаны полностью истреблены, но где сохранились благоприятные условия для их жизни, выпуск молодых птиц, взятых из питомников, в местные угодья для одичания может обеспечить восстановление местных популяций.

В ряде южных районов Советского Союза (Молдавии, южной Украины, некоторых районах Нижнего Поволжья и др.) фазаны, по-видимому, или не водились, или были давно истреблены. Но опыт завоза и акклиматизации птиц показал, что здесь могут быть созданы устойчивые и достаточно многочисленные популяции фазанов при условии регулярного проведения ряда биотехнических мероприятий: зимней подкормки, устройства на зиму различных укрытий, отстрела хищников (врагов фазанов) и т. п. В этих районах путём разведения в питомниках можно получить племенных фазанов для заселения ими новых территорий и пополнения уже сложившихся популяций с целью увеличения числа птиц, предназначенных для отстрела во время охоты.

В большинстве районов средней полосы Советского Союза, как показывает опыт, фазаны не выживают даже при проведении комплекса биотехнических мероприятий. Но из этого не следует делать вывод о невозможности проведения здесь фазаньих охот. Специальные питомники могут дать большое количество молодых фазанов для выпуска их в середине лета в местные охотничьи угодья для одичания. Осенью, в период охоты, все выпущенные фазаны, ставшие к этому времени взрослыми дикими птицами, должны быть отстреляны, так как они все равно погибнут в условиях суровой зимы. На следующий год заселять угодья фазанами нужно заново.

Надо отметить, что фазаньи питомники могут стать поставщиками особо ценного мяса для ресторанов и гастрономических магазинов и живой птицы для экспортных организаций.

В зарубежных странах практикуют также разведение золотистых, серебристых, алмазных и других видов фазанов. Но они более требовательны к условиям содержания и кормления, и потому едва ли могут быть рекомендованы для обогащения фауны охотничьих хозяйств нашей страны с ее суровым климатом.

Содержание и кормление взрослых птиц

Комплектование основного стада фазанов осуществляют обычно осенью, после окончания периода размножения птиц и прекращения роста молодняка. Из основного стада взрослых фазанов, участвовавших в размножении в данном году, выбраковывают:

самок старше 2 лет и самцов старше 3 лет (птиц на 1-2 года старше указанного срока, но особо ценных по экстерьерным признакам или плодовитости, оставляют);

птиц с явными недостатками экстерьера;

петухов, показавших в период размножения низкую половую активность или низкие полигамные свойства;

курочек, давших (если это удалось установить) малое количество яиц или откладывавших яйца малого размера, неправильной формы или с другими пороками;

птиц с хроническими заболеваниями, перенесших тяжелые болезни, получивших серьезные травмы;

особей, излишне пугливых или очень агрессивных.

В маточном стаде рекомендуется иметь не более 30-40% птиц двухлетнего возраста. Выбракованных здоровых птиц забивают на мясо или выпускают в охотничьи угодья для отстрела.

Уменьшение основного стада в результате выбраковки части птиц компенсируется включением молодняка, полученного хозяйством в данном году или приобретенного в других хозяйствах.

Включением молодых птиц достигают также увеличения основного стада до запланированного уровня.

На племя отбирают молодых самцов и самок крупного размера, хорошего телосложения, без каких-либо существенных дефектов экстерьера, с хорошо развитым и нормально перелинявшим оперением, типичной и желательной окраски, без признаков каких-либо серьезных заболеваний и травм. В маточное стадо включают молодняк, полученный от наиболее яйценоских самок.

В зимнее время фазанов основного стада содержат в различных дичеразводных хозяйствах по-разному в зависимости от климатических условий района, размера хозяйства, его материальной оснащенности и других причин. Зимой фазаны обычно содержатся однополыми группами того или иного размера в отдельных секциях специальных сараев, в вольерах различных конструкций или в так называемых зимних садах (рис. 12).

Рис. 12. Зимний сад для содержания фазанов

Как показал опыт Краснодарского охотничьего хозяйства, содержание основного стада фазанов зимой в зимних садах вполне целесообразно. Но в наших условиях эти сады надо перекрывать сверху металлической крупноячеистой сеткой с величиной ячей не менее 5х5 см. Это предупреждает образование на крыше сада толстого слоя снега и уменьшает травмирование птиц при взлетах. В зарубежных странах зимние сады часто оставляют непокрытыми сверху сеткой, в этих случаях фазанам подрезают или связывают крылья.

В ряде стран фазанов зимой часто содержат в открытых сверху вольерах (высотой около 1,5 м). Чтобы птицы не улетали, им подрезают или связывают крылья. В хозяйстве «Конопиште» (ЧССР) птиц маточного поголовья (80 самочек и 10 самцов) содержат зимой в открытых сверху вольерах площадью 20х80 м (на птицу приходится около 18 м2). В каждой вольере устанавливают три автоматические кормушки, в которые раз в 9 дней загружают по 22 кг комбинированного корма (из расчета 80 г на птицу в день). Иногда в зимнее время фазанов содержат однополыми группами в тех же вольерах, в которых в весенне-летний период находятся их семьи. При устройстве вольер для фазанов в районах с высоким снежным покровом кровлю их следует делать крупноячеистой (7х7 см), чтобы на ней не скапливался снег.

В период размножения (с марта или апреля по июль-август) фазанов содержат семьями, состоящими из самца и нескольких (обычно 4-7) самок, либо в отдельных отсеках батарейных вольер (рис. 13), либо в одном из отделений групповых вольер (см. рис. 1), либо в отдельной небольшой вольере с земляным или сетчатым полом, либо под переносными садками (рис. 14), и даже в клетках.

Рис. 13. Батарейная вольера для содержания семей фазанов:

1 — навес; 2 — выгулы; 3 — дверь

Рис. 14. Различные типы переносных садков

Кормят взрослых фазанов обычно зимой два, а летом три раза в день. Утром дают в основном мягкие корма, а во второй половине дня - зерновую смесь. При использовании автоматических кормушек (см. рис. 5) в их бункера засыпают запас корма на несколько дней.

Изучая процесс кормления фазанов, установила, что общая калорийность суточного рациона взрослых птиц приближается к 150 ккал, а содержание в кормах переваримых протеинов достигает 4-5 г на 1 кг живого веса. Рационы кормления взрослых фазанов приведены в таблице 9.

Таблица 9

Корма	Суточный рацион, г
зима	лето
Концентрированные (кукуруза, пшеница, просо, сорго и др.)	50	45
Сочные (морковь, картофель и др.)	10	20
Животные (фарш, творог, мясо-костная мука)	6	9
Витаминные (дрожжи, рыбий жир)	3	2
Минеральные (известь, соль)	3	3

Наиболее предпочтительным кормом для фазанов оказалась дробленая кукуруза. Охотно поедают они также просо, пшеницу, пшеничный хлеб, неохотно склевывают овес, ячмень, комбикорма. Недробленый горох и пшеничные отруби фазаны не поедают совсем. Из животных кормов птицы активно поедают творог, мясной фарш и муравьиные яйца (не более 3 г на птицу).