Дичеразведение (искусственное разведение пернатой дичи) (стр. 5 )

Методы содержания взрослых племенных птиц основного стада дичеразводного хозяйства резко различаются в период покоя (когда птицы не размножаются) и в период размножения (спаривания и яйцекладки).

Период покоя взрослых птиц, когда самцы теряют способность крыть самок, а самки - нести яйца, обычно длится с середины лета до конца зимы. В это время формируют основное стадо птиц из лучших самцов и самок поголовья, участвовавшего в процессе размножения минувшей весной и летом, и из отобранного на племя молодняка - приплода данного года. Процесс замены выбракованных взрослых птиц молодыми происходит обычно с конца лета до начала осени. Процент выбраковываемых взрослых птиц зависит от темпов роста поголовья хозяйства (согласно плану его развития), вида разводимой птицы, качества племенных животных и полученного молодняка и ряда других факторов.

Взрослые племенные птицы в период покоя содержатся в различных условиях в зависимости от вида птиц, географического положения дичеразводного хозяйства, его размеров, оснащенности и других причин. Наиболее часто применяют следующие способы содержания взрослых птиц.

Полувольный (парковый). Птицы (часто с подрезанными или завязанными крыльями) содержатся в обычных для них природных условиях на больших территориях или акваториях, ограниченных какими-либо естественными или искусственными преградами для предупреждения ухода птиц из хозяйства. Ограждениями парков могут служить сетчатые, деревянные или каменные заборы. Если природных кормов не хватает, птиц надо подкармливать. В парке должны быть хорошие естественные или искусственные водопои с чистой проточной или сменяемой водой. Необходимо также устроить навесы или шалаши для укрытия птиц в сильный дождь или снегопад. Должны быть приняты меры к уничтожению в районе парка хищников, опасных для разводимых птиц. Следует отметить, что при этом способе содержания птиц обычно наблюдается большой их отход в силу легкого распространения различных заболеваний, возможного нападения хищников, краж и других причин.

Вольерный. Птицы содержатся в сравнительно небольших постоянных или переносных выгулах – вольерах (рис. 1), - ограниченных сетчатыми или дощатыми стенками и обычно потолком (в некоторых случаях вольера сверху остается открытой). Иногда часть вольеры ограничена сетчатыми, а часть - дощатыми стенками, или стенки ее снизу делаются из досок или теса, а сверху - из металлической сетки. Пол обычно земляной, но иногда его образует горизонтально натянутая на определенной высоте сетка. Вольера оборудуется насестами, кормушками, поилками и укрытиями, куда птица может спрятаться от дождя, снега и яркого солнца. В вольерах птиц содержат или подобрав по полу, или самцов и самок вместе. Вольерный способ широко практикуют при разведении фазанов и уток.

Рис. 1. Групповая вольера для содержания фазанов

Сарайный. Птицы содержатся в сараях (рис. 2), и обслуживание их производится через коридоры, которые тянутся вдоль сараев. По обеим сторонам коридора (или лишь с одной стороны) расположены отделения для содержания птиц. Каждое отделение состоит обычно из двух частей - кормового отсека и выгула. Первый находится внутри сарая; это небольшое закрытое помещение, сообщающееся двумя дверями с коридором и с наружным выгулом. В наружной двери имеется лаз для выхода птиц в выгул и небольшое оконце для освещения помещения. Внутри его установлены насесты, кормушки и поилки. Выгул состоит из двух частей. Основная (прилегающая к сараю) имеет дощатые стенки и наклонный потолок - здесь птицы обычно концентрируются в непогоду. Конечная представляет собой открытую вольеру с деревянным каркасом, обтянутым сверху и с боков металлической сеткой (нижняя часть стенок обычно обивается досками во избежание драк птиц). Такие сараи чаще всего применяют в фазаньих питомниках.

Рис. 2. Сарай для содержания фазанов:

А — фасад; Б — план; 1 — общий выгул; 2 — отдельные выгулы; 3 — отделения сарая; 4 — коридор сарая

Клеточный. Птицы содержатся в клетках или небольших садках той или иной системы. Клетки (рис. 3) бывают металлические с железным или стальным каркасом, обтянутым металлической сеткой, или смешанной конструкции с деревянным каркасом и проволочной сеткой. Пол клетки обычно бывает сетчатым или двойным - сверху сетчатым, а снизу сплошным, между сетчатым и сплошным полом вставляется выдвижной противень для сбора кала и остатков пищи.

Рис. 3. Батарея клеток (три яруса) для фазанов:

1 — укрытия; 2 — шифер; 3 — крыша из сетки; 4, 5 —кормушки; 6 — наклонный сетчатый пол; 7 — поддон

В клетках птиц обычно содержат семьями, состоящими из одного самца и нескольких самок (в соответствии с принятым в хозяйстве соотношением птиц обоих полов). В настоящее время в клетках разводят преимущественно куропаток и перепелов, но иногда и фазанов. Клеточное содержание более выгодно тем, что оно позволяет широко механизировать многие процессы ухода за птицами: кормление, поение, ультрафиолетовое облучение и т. п. Клетки размещаются на открытом воздухе или в помещении птичника.

В период размножения разводимых птиц, который падает на весну и лето, племенные животные содержатся семьями (гнездами), состоящими из одного самца и нескольких (или одной) подсаженных к нему самок. Куропаток в это время содержат в тех же клетках, что и зимой. Фазанов же высаживают в небольшие вольеры или выгулы сараев.

В разведении дичи большое значение имеет правильно поставленная, научно обоснованная племенная работа, которая методами и приемами обычно не отличается от племенной работы с домашними птицами, но цели и задачи у нее другие. Если в птицеводстве селекция направлена на все большее совершенствование различных пород разводимых птиц, что неизбежно приводит к все более сильным отличиям их от диких предков, то в дичеразведении отбор и подбор, как правило, преследуют цель максимально возможного сохранения экстерьера и интерьера диких особей. Только при этом условии выведенные в дичеразводных хозяйствах птицы будут пригодны для выпуска их в охотничьи угодья для одичания и пополнения местных популяций своих диких родичей. Ведь охотники не согласятся охотиться на птиц, имеющих признаки домашних пород.

Иногда имеют место и исключения из этого правила. Так, при разведении фазанов в качестве декоративной птицы для парков ценят различные мутационные формы с особо красивой и оригинальной окраской. Например, в крымском фазаньем питомнике «Холодная гора» выведена интересная разновидность фазана - черный фазан, представляющий собой рецессивную мутацию обыкновенного охотничьего фазана. Оперение его пурпурно-черного цвета.

Из сказанного видно, что в дичеразведении основным методом воспроизводства птиц является чистое разведение. При этом методе разведения птицы различных подвидов не должны спариваться друг с другом.

Чтобы выпущенные в охотничьи угодья птицы ничем не отличались от местных диких птиц и не изменяли признаков данной популяции, в хозяйстве должны разводиться особи того подвида, который свойствен району, где выпускают полученный молодняк. Лишь в тех местах, где данный вид птиц в диком состоянии не встречается и где все выпущенные в охотничьи угодья особи вскоре будут отстреляны, можно применять также метод скрещивания различных рас птиц для получения новых, ценных по своей окраске, величине, мясным качествам или плодовитости форм разводимых птиц. В странах Западной Европы, например, был получен особый тип охотничьего фазана, представляющий собой помесь ряда подвидов. Там же ведут сейчас работу по скрещиванию этого фазана с особями подвида Ph. c. mongolicus с целью увеличения его размеров и повышения плодовитости.

При формировании племенного стада в него необходимо отбирать лучшие по экстерьеру, плодовитости и половой активности птицы (последние качества, понятно, могут быть определены только у особей, уже участвовавших в размножении). Этот отбор осуществляется путем бонитировки птиц. В племенное стадо должны отбираться только птицы нормально развитые, хорошо сложенные, крупные (по весу приближающиеся к диким особям), с типичными для диких птиц данного вида окраской и характером оперения, без признаков каких-либо заболеваний и уродств, активные в движениях. В стаде следует оставлять только тех самок, уже участвовавших в размножении, которые дали значительное (не ниже среднего по стаду) количество нормальных яиц, и только тех самцов, которые в последний сезон размножения активно крыли самок и показали высокие полигамные свойства. Очень агрессивных и особо пугливых птиц из стада нужно удалять.

Поскольку птицы из отрядов куриных и утиных в условиях неволи ведут себя как полигамы, их разводят обычно семьями, состоящими из одного самца и нескольких самок. Число самок в семье определяется видом птиц, возрастом и половой активностью самцов, их подготовленностью к спариванию и другими факторами. Так, при слишком большом количестве самок, приходящихся на одного самца, часто много яиц остается неоплодотворенными, а при малом их числе хозяйство теряет на содержании лишних самцов.

При возможности большого выбора птиц в одну семью желательно соединять особей с высокими экстерьерными признаками и хорошей плодовитостью самок и половой активностью самцов (по правилу селекции «лучших к лучшим»). Но если таких лучших птиц в стаде не хватает, то обычно в семью отбирают самцов и самок с противоположными отклонениями от желательного выражения (величины) данного признака. Если, например, самки мелковаты, к ним следует подсадить крупного самца.