Дичеразведение (искусственное разведение пернатой дичи) (стр. 4 )

Во Францию ежегодно завозят большое количество живой пернатой дичи из Югославии, Чехословакии и других стран для реализации ее в охотничьих хозяйствах.

В Италии в последние годы дичеразведение также приобретает широкое развитие. Интенсивно разводят фазанов, различных куропаток и уток на больших фермах и в небольших питомниках. На первых установлена совершенная аппаратура и применяются современные методы содержания, кормления и разведения птиц. Ряд фирм, таких как «Виктория», изготовляет инкубаторы и брудеры, специально приспособленные для дичеразведения. В Великобритании разведение фазанов широко практикуется еще со времен Тюдоров (XVI в.). Сейчас в этой стране имеется ряд крупных специализированных предприятий, выращивающих значительное количество молодых фазанов для продажи охотничьим клубам и хозяйствам. Фазановодством занимаются многие владельцы поместий для пополнения запасов дичи на своих землях. В последние годы в охотничьи угодья Великобритании ежегодно выпускается около 17 тыс. фазанов. Но по размерам ферм, их технической оснащенности английские фазаньи питомники уступают фазанариям многих других стран. Ведутся здесь также опыты по разведению серых куропаток, а местами по их массовому воспроизводству. В последние годы англичане начали создавать небольшие хозяйства по разведению кряковых уток.

В Нидерландах и Дании широко практикуется разведение кряковых и других уток. В Дании первые хозяйства по разведению крякв были созданы еще в 1880 г. Ныне утиные хозяйства этой страны выращивают несколько десятков тысяч кряковых утят (Сапетина, 1969). Методы разведения уток здесь довольно разнообразны: от примитивного насиживания яиц наседками в домашних условиях до больших хозяйств с применением инкубации яиц, полученных от стада племенных птиц, и выращивания птенцов со специальным тренингом на полет.

В этих странах разводят также фазанов и серых куропаток.

В последние десятилетия дичеразведение получило развитие и в Соединенных Штатах Америки. Здесь оно имеет следующие цели:

производить племенной материал для внедрения в фауну страны ряда новых зарубежных видов пернатой дичи (различных фазанов, серых и красных куропаток, кекликов и др.);

создать источник получения молодняка различных местных видов охотничьих птиц для пополнения их запасов в тех или иных угодьях.

Дичеразведением в США занимаются лаборатории ряда научных охотоведческих учреждений, государственные дичеразводные хозяйства и частные питомники и фермы. По данным научного руководителя Бюро спорта, рыболовства и охоты Бампа, в США ежегодно инкубируется до 1 млн. яиц фазанов, до 100 тыс. яиц каменных куропаток и около 10 тыс. яиц разных уток.

Примерно 50% яиц фазанов и 80%, яиц кекликов инкубируются в инкубаториях различных государственных хозяйств, а остальное их количество, как и все яйца уток, — в инкубаторах частных ферм.

Около 40% полученных в этих хозяйствах птенцов фазанов и до 90% птенцов куропаток используют для выпуска в охотничьи угодья тех районов, где ведутся работы по интродукции этих птиц в местную фауну. Остальной молодняк фазанов, куропаток и уток, полученный в дичеразводных хозяйствах, выпускают в охотничьи угодья для отстрела.

Организация дичеразводных хозяйств и питомников

В Советском Союзе для разведения пернатой дичи, вероятно, будут создаваться хозяйства следующих трех типов:

крупные специализированные межобластные хозяйства (государственные или принадлежащие республиканским союзам охотников), которые будут снабжать молодняком различные охотничьи хозяйства страны и экспортные организации;

специализированные предприятия областного значения, принадлежащие союзам охотников и другим организациям, снабжающие молодняком местные охотничьи хозяйства;

небольшие питомники и фермы внутри охотничьего хозяйства, пополняющие собственные запасы дичи.

Многие охотничьи хозяйства будут прибегать к помощи местных инкубаторных станций для вывода и первоначального выращивания птенцов охотничьих птиц (крякв, фазанов и др.).

При организации дичеразводных хозяйств очень важно заранее определить зону их деятельности и размер производства дичи, а также виды разводимых птиц. Размер и производственная мощность предприятия в основном должны определяться потребностью охотничьих хозяйств района деятельности проектируемого репродуктора и экспортных организаций в молодняке. Выбор объектов дичеразведения в данной области должен определяться местными природными и хозяйственными условиями и интересами развития охотничьего дела. Очевидно, что при планировании строительства дичеразводного предприятия или организации разведения дичи внутри охотничьих хозяйств надо исходить не только из возможности и нужд сегодняшнего дня, но и перспектив развития охоты в данном районе или хозяйстве.

Для успешной работы будущего дичеразводного предприятия большое значение имеет правильный выбор места его размещения, т. е. района строительства питомника и конкретного участка, на котором он будет размещен. И в том и в другом случае необходимо учитывать ряд природных и особенно хозяйственно-экономических факторов. При выборе района размещения питомника нужно прежде всего учитывать следующие факторы:

возможность найти в его пределах конкретный участок, обладающий всеми природными условиями, необходимыми для разведения тех видов дичи, воспроизводство которых предусматривается;

возможность использования необходимых земельных участков (достаточно больших размеров) для размещения всех хозяйственных построек питомника, жилых домов для обслуживающего персонала и для посева различных сельскохозяйственных культур, необходимых для получения собственных кормов;

наличие в районе источников регулярного получения тех кормов для птиц, которых не будет внутри хозяйства;

наличие хороших транспортных связей для подвоза кормов, строительных материалов и других необходимых предметов, а также вывоза продукции хозяйства;

возможность подбора рабочих для обслуживания производства.

При выборе конкретного участка для строительства питомника нужно руководствоваться следующими требованиями:

участок должен быть достаточно большим для удобного и рационального размещения производственных построек питомника, лесозащитных полос и посадок, участков кормовых культур и других элементов хозяйства;

участок должен представлять собой единый сплошной массив; допускается выделение в отдельный участок полей кормовых растений;

участок желательно разместить на ровной площадке, имеющей небольшой уклон на юг или юго-восток для хорошей инсоляции и стока дождевых вод; он должен быть сухим, с хорошо проницаемыми для дождевых вод почвами, с развитым травяным покровом;

грунтовые воды на территории хозяйства должны быть на глубине не менее 1,5-2м; поступающая из скважин вода должна быть хорошего качества и в достаточном количестве;

желательно, чтобы питомник находился между лесными участками (или был окружен лесными полосами) и на его территории росли деревья, дающие тень; кустарниковая растительность может быть посажена позднее;

около питомника нежелательно наличие промышленных предприятий, загрязняющих воздух и водоемы, а также других животноводческих хозяйств и ферм во избежание заноса различных инфекций. Не следует выбирать участок, лежащий ниже каких-либо животноводческих хозяйств, с территории которых сточные воды могли бы попасть в пределы питомника. Жилые дома для работников питомника, равно как и другие поселения, должны находиться на расстоянии не менее 300 м от фермы;

питомники по разведению кряковых уток должны включать в свои границы достаточно большой и удобный водоем (водоемы) или находиться на берегу озера или пруда.

Производственный процесс разведения дичи обычно расчленяется на зимнее содержание основного стада птиц, спаривание птиц и яйцекладку самок, инкубацию полученных яиц, выращивание молодняка (сначала в брудерах, а затем в вольерах), реализацию его, комплектование нового основного стада. Все эти операции связаны с определенными сезонами года. В течение всего года производится кормление птиц, племенная работа с ними и их ветеринарное обслуживание.

В соответствии с основными операциями производственного процесса на крупных дичеразводных предприятиях обычно выделяют отделение содержания основного стада, инкубатории, отделение брудеров, отделение вольерного содержания молодняка, кормокухню со складами кормов, забойно-разделочное отделение (птицебойню) со складом продукции, ветеринарный пункт с изолятором для больных и находящихся на карантине птиц. В мелких внутрихозяйственных питомниках выделение подобных отделений не рационально.

Постройки в питомниках по своей конструкции и материалам должны соответствовать требованиям, предъявляемым к разведению данного вида дичи (они будут описаны во втором разделе книги).

Организация дичеразводных хозяйств и технология их производства в значительной степени зависят от того, какие виды охотничьих птиц предполагается в них разводить.

В зарубежных странах с развитым дичеразведением обычно создаются питомники двух типов: специализированные, разводящие лишь один вид птиц (например, фазанов или кряковых уток), и универсальные, занимающиеся разведением нескольких видов пернатой дичи. В настоящее время основными объектами дичеразведения в разных странах являются фазаны различных видов (обыкновенные разных подвидов и их помеси, золотистые, серебристые, королевские и др.); куропатки серые, бородатые, каменные и красные; перепела виргинские, калифорнийские, обыкновенные; кряковые утки и некоторые другие виды. В ряде стран ведутся опыты по разведению в вольерах глухарей, тетеревов, белых куропаток, серых гусей, некоторых видов казарок и уток (кроме кряковых).

В Советском Союзе разводят обыкновенных фазанов (ряд подвидов), серых куропаток, перепелов и кряковых уток. Изучаются возможности разведения глухарей, тетеревов, серых гусей, гаг, которые, вероятно, скоро также станут объектами дичеразведения в советском охотничьем хозяйстве.

Содержание и кормление взрослых племенных птиц