По итогам диспансеризации по сравнению с предыдущем годом увеличивается процент заболеваемости у фтизиатра, ортопеда, эндокринолога, педиатра это объясняется большим поступление новых детей (из 27 прошедших воспитанников-14 вновь прибывшие). Воспитанники поступают со сниженным иммунитетом и с ослабленным физическим здоровьем. Отсутствие контроля за развитием и здоровьем детей со стороны родителей, антисанитарные условия проживания, несбалансированное питание, а порой и полное его отсутствие, приводят к огромному количеству соматических заболеваний, показателями этого являются данные, приведенные в таблице. Также отрицательно отразилось на показаниях здоровья детей (группы малышей – большой процент простудных заболеваний - следствие «Д» учет у педиатра) сказался адаптационный период при посещении детского сада в контакте с носителями вирусных инфекций детей детского сада. Также сказывается не соблюдение режима проветривания групп, проведения влажных уборок в утренние часы, прогулки на свежем воздухе (особенно в группе малышей – очень редкие). Показатели роста заболеваний по ортопедическому профилю в динамике с прошлым годом также неудовлетворительные. Это проявления несоблюдения режима при просмотре телевизора, при работе за компьютером, из - за отсутствия инструктора по ЛФК, не функционирования реабилитационного центра « Неболейка».
Может возникнуть риск гинекологических заболеваний из-за не полного прохождения курса лечения воспитанницами и не соблюдения норм личной гигиены.
Стационарное лечение по выявленным заболеваниям прошли 3 воспитанника: 1 воспитанница в КВД отделении и 2 воспитанников в хирургическом отделении. Воспитанник с заболеванием гемофилией регулярно получает медикаментозное лечение в условиях поликлиники.
Вакцинация
Иммунопрофилактика инфекционных болезней – система мероприятий, осуществляемых в целях предупреждения, ограничения распространения и ликвидации инфекционных болезней путем проведения профилактических прививок.
Профилактические прививки проводятся с согласия опекуна (директора детского дома) не имеющие медицинских противопоказаний. Планирование, вакцинация проводится совместно с врачем-педиатром, а также совместно с фельдшером школы составляется встречный план профилактических прививок воспитанников.
В конце каждого квартала сдается отчет отдельно по каждой прививки по учетной форме, где обязательно указывается количество привитых детей за отчитываемый период, имеются ли медицинские отводы, отказы от прививок. Отчет обязательно должен быть проверен и подписан заведующей ДШО.
Прививки | На конец 2012г. | На апрель 2013г. |
Туберкулиновые пробы | 100% | 100% |
БЦЖ | 100% | 100% |
Дифтерия | 100% | 100% |
Полиомиелит | 100% | 100% |
Краснуха | 100% | 100% |
Корь | 100% | 100% |
Гепатит «В» | 100% | 100% |
Гепатит «А» | 87% | 100% |
Коклюш | 100% | 100% |
Эпид. паротит | 100% | 100% |
Витаминизация
С целью обеспечения воспитанников витамином С. Проводится витаминизация сладких блюд и напитков аскорбиновой кислотой из расчета 35% средней суточной потребности. Содержание аскорбиновой кислоты в одной порции витаминизированного блюда должно составляет:
· Для детей 3- 6 лет – 17 мг
· Для школьников 6 -10 лет -20 мг
· Для подростков 11 – 17 лет – 25 мг
Витамин вводится в компот после его охлаждения до температуры 12-15 градусов
( перед реализацией), а в кисели – при охлаждении до 30 – 35градусов, после чего кисель тщательно перемешивают и охлаждают до температуры реализации. Витаминизированные блюда не подогреваются. Всем воспитанникам в течении всего года проводят профилактическую витаминизацию поливитаминными препаратами. В этих целях могут быть использованы витаминно – минеральные комплексы, рекомендуемые специалистами для разных возрастных групп.
Питание
Питание в Детском доме пятиразовое, питание диспансерных больных осуществляется с учетом выставляемых диагнозов, которые предписывают соблюдение соответствующих диет, то есть пища приготовляется в щадящем режиме с элементами гипоаллергенной диеты, увеличением количества белковых продуктов. Мероприятия, проводимые по профилактике дефицита микронутриентов в МОУ « Детский дом», осуществляются включением в рацион питания воспитанников хлебобулочных изделий с микронутриентами( хлеб «Мульти-плюс»). Дефицит бифидобактерий восполняется за счет обогащения ими молочных продуктов, в детском доме в питании используется йогурт с микроэлементами. Поскольку молочные продукты и хлебобулочные изделия являются наиболее массовыми и повседневными продуктами питания, то они обеспечивают организм человека витаминами, минеральными веществами и микроэлементами. Хлебобулочная продукция с микронутриентами восполняет от 20 до 75% суточной потребности в витаминах и минеральных веществах.
Отчет по питанию на апрель 2013 года
Наименование продукта | Норма | Фактически выдано | Белки | Жиры | Углев | К/кал | Перерас | Недорас |
Мясо говядина | 210 | 210 | 9,06 | 13,6 | 0 | 257,3 | ||
Колбаса вареная | 40 | 40 | 5,12 | 4,88 | 0 | 82,4 | ||
Рыба | 150 | 150 | 13,8 | 1,35 | 0 | 124 | ||
Масло сливочное | 60 | 60 | 0,3 | 29,5 | 0,48 | 187,3 | ||
Масло растительное | 20 | 20 | 0 | 9,2 | 0 | 79,8 | ||
Молоко свежее | 550 | 550 | 5,9 | 9,25 | 15,85 | 154,3 | ||
Картофель свежий | 400 | 400 | 8 | 1,6 | 52,4 | 220 | ||
Овощи | 470 | 470 | 3,58 | 0 | 39,8 | 92,7 | ||
Хлеб белый | 200 | 200 | 5,2 | 1,8 | 44,2 | 262 | ||
Хлеб черный | 150 | 150 | 3,9 | 1,8 | 21,7 | 131,7 | ||
Какао, кофе, чай | 8 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
Сахар | 80 | 80 | 0 | 0 | 56,3 | 185,2 | ||
Творог | 70 | 70 | 7,3 | 2,3 | 1,4 | 87,4 | ||
Сметана | 15 | 15 | 1,35 | 1,5 | 0,66 | 17,25 | ||
Яйцо | 2 | 2 | 9,4 | 7,6 | 1,4 | 214 | ||
Кисель | 3 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
Сыр | 15 | 15 | 3,9 | 3,9 | 0 | 52,5 | ||
Крупа | 75 | 75 | 5,25 | 0,75 | 37,9 | 185,6 | ||
Сок | 200 | 200 | 2 | 0 | 7,4 | 38 | ||
Соль | 8 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
Сухофрукты | 15 | 15 | 0,48 | 0 | 10,2 | 16,65 | ||
Дрожжи | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
Мука пшеничная | 35 | 35 | 3,6 | 0,39 | 22,3 | 94,3 | ||
Фрукты | 270 | 270 | 1 | 1 | 24,9 | 87,4 | ||
Ягоды св/мороженые | 100 | 100 | 0,5 | 0 | 6,8 | 26 | ||
Кондитерские изделия | 25 | 25 | 0,6 | 0,7 | 16,4 | 54,2 | ||
Специи | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
Итого: | 90,24 | 91,12 | 360,09 | 2650 |
Оздоровление в летний период
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 |


