Процеси та устаткування для холодильної обробки харчових продуктів, торговельне устаткування (стр. 18 )

1	2	3	4
3.	Реєстрація й облік продажу товарів
3.1	Продаж вагового товару з використанням сканера	Товар укладається на площадку вагів	На індикаторі вагів з'являється значення маси товару
		Натискаємо клавішу х ЭКРА, нажавши клавішу сканера, провести ним по штрих-коду на упакуванні товару.	На індикаторі ЭКРА з'являється значення маси товару; на індикаторі ЭКРА з'являється значення вартості товару, у таблиці «Артикули» на екрані монітора ПК скорочується наявність товару.
3.2	Продаж вагового товару по коду	Товар укладається на площадку вагів	На індикаторі вагів з'являється значення маси товару.
		Натискаємо клавішу х ЭКРА	На індикаторі ЭКРА з'являється значення маси товару.
		Набираємо клавішами ЭКРА код товару, натискаємо клавішу КОД і клавішу оплата	На індикаторі ЭКРА з'являється значення вартості товару; На екрані монітора ПК у таблиці «Артикули» скорочується наявність товару.
3.3	Продаж штучного товару із встановленою ціною.	Клавішами ЕККА набираємо код товару, натискаємо клавішу КОД і клавішу оплата
4.	Одержання звітів ЭКРА
4.1	Виконати на ЭКРА Z – звіт щодо підсумку продажів	Ключ каси в положення “Z“ натискаємо клавішу 1 ; натискаємо клавішу 0 ; натискаємо клавішу 0 .	рух касової стрічки
4.2	Перервати зв'язок комп'ютера з касою	Нажати клавішу Alt	На екрані монітора «меню» з рядком Altx.
		встановлюємо курсор на «так» ®Enter	На екрані монітора в лівому нижньому куті – «ні».
		Встановлюємо курсор на рядок Altx®Enter	На екрані монітора – підтвердити кінець роботи в режимі on-line «ні», «так».
		На ЭКРА встановлюємо ключ у положення «вимк», натискаємо клавішу	На індикаторі каси: «of line»

Продовження таблиці 11.2.1.

1	2	3	4
4.3	Одержати інформацію з каси щодо продажу товарів	Натискаємо клавішу Alt і встановлюємо курсор на «звіти», встановлюємо курсор на «Усе з каси» ®Enter.	Вся інформація про проведені операції перекидається на ПК.
4.4	Одержати звіт ЭКРА про продажі	Натискаємо клавішу Alt і встановлюємо курсор на «довідки», «Денні - по артикулах» ®Enter	На екрані монітора довідка про продажі за день
5.	Завершення роботи системи електронні ваги – ЭКРА – ПК.
5.1	Виключити ЭКРА.	Ключ каси повернути в положення «вимк».	На індикаторі каси – БР.
5.2	Вийти із програми CASHNET.	Нажати клавішу Alt .	На екрані монітора «меню» з боку Altx
		Встановлюємо курсор на рядок Altx ®Enter.	На екрані монітора – підтвердите кінець програми «ні» «так».
		Встановлюємо курсор на «так» ®Enter	На екрані монітора відкривається меню програм з рядком cashnet. exe.
5.3	Виключити ПК	Виключити монітор, виключити системний блок.
5.4	Виключити електронні ваги	Виключити тумблер вагів.

11.3 Вивчення системи автоматизованого обліку торговельного підприємства, що включає електронні контрольно-касові апарати MINI-600 з виводом інформації через сервер Cashtan на персональний комп'ютер

Ціль роботи: проаналізувати наявність товарних запасів у магазині, провести реєстрацію й облік продажу товарів; одержати звіти за підсумками продажів.

Обладнання: ЕККА MINI – 600, персональний комп'ютер.

Порядок роботи системи автоматизованого обліку торговельного підприємства наведений у таблиці 11.3.1.

Таблиця 11.3.1 - Порядок проведення роботи

№ п/п	Виконувана операція	Порядок проведення операції	Показання індикатора ЭКРА або дисплея ПК
1	2	3	4
1.	Підготовка касових апаратів до роботи.
1.1	Включити касові апарати.	Нажати клавішу ВИМК
1.2	Підготувати касові апарати до реєстрації операцій по продажах.	Набрати на клавішах команду 204 – ПС – ПС.	На індикаторі каси «О».
2.	Підготовка персонального комп'ютера до продажу.
2.1	Включити ПК	Послідовно включаємо системний блок і монітор.	На екрані монітора меню з трьома програмами.
2.2	Клавішею ­ необхідно встановити курсор на програмі «Windows–95»	®Enter	З'являється екран із сервером сashtan
	Примітка: якщо на моніторі встановилася програма cashnet, то для перезавантаження на «Windows-95» необхідно нажати Alt - ctrl - Del - Del.
2.3	Встановлюємо курсор на сервер cashtan.	®Enter	На екрані монітору з'являється таблиця зі списком товарів, що пропонуються до продажу
2.4	Робимо примусове відновлення списку товарів і встановлюємо обмін інформації із сервером cashtan.	Натискаємо клавішу F2.
2.5	Проаналізувати наявність товарних запасів у магазині.	Інформація використовується для організації торговельного процесу.

Продовження таблиці 11.3.1.

1	2	3	4
3.	Реєстрація й облік продажу товарів.
3.1	Набираємо на клавіатурі локальний код товару.	Натискаємо клавішу КОД
	Після декількох покупок підбиваємо підсумок – визначаємо вартість всіх покупок.	Натискаємо клавішу ПСМ.
	Вносимо клавіатурою суму грошей отриману від покупця.	Натискаємо клавішу оплата.	На індикаторі каси з'являється значення здачі.
3.2	Обновляємо список товарів.	Натискаємо клавішу F 2 .
4.	Одержання звітів ЭКРА.
Продаж і протоколи   4.1	Встановлюємо мишкою курсор на графу	®Enter.	Нижче графи звіти з'являється графа
4.2	Встановлюємо курсор на графу	®Enter.	З'являється вікно: звіт - вибір протоколу. Період. Дата. Продаж. Протокол. Закрити.
4.3	Встановлюємо курсор на Продажі	®Enter.	На екрані з'являється звіт по проданих товарах.
4.4	Закриваємо таблицю звіт по проданих товарах. Встановлюємо курсор на х	®Enter.	На екрані монітора з'являється: настроювання; звіти ; довідка ;
4.5	Встановлюємо курсор на звіт	®Enter.	З'являється вікно див. пункт 4.2.
4.6	Встановлюємо курсор на	®Enter.	На екрані з'являється таблиця перегляду протоколу
5.	Завершення роботи системи.
5.1	Закриваємо таблицю після перегляду, для цього встановлюємо курсор на х.	®Enter.	На екрані монітора з'являється вікно – касовий сервер.
5.2	Закриваємо вікно - касовий сервер, для цього встановлює курсор на х.	®Enter	На екрані монітора вікно: комп'ютер, сервер сashtan, товари.

Продовження таблиці 11.3.1.

1	2	3	4
5.3	Встановлюємо курсор на Пуск	®Enter	На моніторі таблиця з переліком операцій.
5.4	Встановлюємо курсор на завершення роботи	®Enter.
5.5	Підтверджуємо вимикання комп'ютера:	®Enter.
5.6	Для вимикання касових апаратів.	Набрати на клавішах команду ПС-ПС.
5.7	Виключити касові апарати.	Нажати клавішу Вимк

11.4 Вивчення системи автоматизованого обліку торговельного підприємства MINI – MARKET, що включає електронні ваги LP - 15, електронний контрольно-касовий апарат SAMSUNG ER - 350 F UA з виходом інформації через сервер Cashtan на персональний комп'ютер