Процеси та устаткування для холодильної обробки харчових продуктів, торговельне устаткування (стр. 19 )

Ціль роботи: провести реєстрацію й облік продажу вагового товарів.

Обладнання: електронні ваги LP-15, ЭККА SAMSUNG ER-350 FUA, персональний комп'ютер.

Порядок роботи системи автоматизованого обліку торговельного підприємства наведений у таблиці 11.4.1.

Таблиця 11.4.1 - Порядок проведення роботи

№ п/п	Виконувана операція	Порядок проведення операції	Показання індикатора ЭКРА або дисплея ПК
1	2	3	4
1.	Підготовка касового апарата до роботи.
1.1	Включити касовий апарат у мережу.
1.2	Перевірити – чи зроблений на касі z – звіт щодо підсумку продажів.	Ключ каси встановити в положення «ПРГ».	На індикаторі каси: 1, 2, 3, 4 – z звіт зроблений.
1.3	Введення каси в робочий режим.	Встановлюємо ключ каси в положення «Р», натискаємо клавішу 1 (пароль касира) і клавішу оплата	На індикаторі каси: 0.00.
2.	Підготовка персонального комп'ютера до роботи

Продовження таблиці 11.4.1.

1	2	3	4
2.1	Включити ПК.	Послідовно включаємо системний блок і монітор.	На екрані з'являється Windows – 98, потім «введення мережного пароля».
2.2	Установлюємо мишкою курсор на «ОК».	®Enter.	На екрані монітора з'являється касовий сервер Cashtan зі списком товарів, що пропонуються для продажу.
2.3	Оновляємо список товарів.	Натискаємо клавішу F2	На екрані монітора список товарів з уточненою їхньою кількістю.
3.	Реєстрація й облік продажу товарів.
3.1	Продаж вагового товару з використанням сканера.
	Встановлюємо товар на площадку вагів і натискаємо клавішу відповідного локального коду.	Клавіші відповідному локальному коду товару: 1. яблука; 2. зошита; 3. абрикоси; 4. апельсини; 5. банани; 6. сир голандский. Натискаємо клавішу ПАМ, натискаємо клавішу ПЕЧ.	На індикаторі вагів фіксується маса товару. Друкується етикетка зі штрих кодом і приклеюється на товар.
	Наприклад: купується сир голландський.	6 ® ПАМ ® ПЕЧ	Друкується етикетка товару зі штрих кодом.
		Нажавши клавішу сканера провести ним по штрих коду на упакуванні товару.	На індикаторі ЭКРА з'являється значення вартості товару.
3.2	Продаж товару певної маси.	Клавішами набираємо маси товару, натискаємо клавішу х ; набираємо клавішами ЕККА код товару, натискаємо клавішу КОД і клавішу оплата.	На індикаторі ЭКРА з'являється значення вартості товару.

Продовження таблиці 11.4.1.

1	2	3	4
3.3	Продаж штучного товару із встановленою ціною.	Клавішами ЕККА набираємо код товару, натискаємо клавішу КОД і клавішу оплата
4.	Одержання звітів ЭКРА.
4.1	Виконуємо Z – звіт каси щодо підсумку продажів.	Ключ каси встановлюємо в положення «Z» , натискаємо клавішу 1 ; натискаємо клавішу 0 ; натискаємо клавішу 0 ;	рух касової стрічки
4.2	Оновляємо список товарів.	Натискаємо клавішу F2.	На екрані монітора список
			товарів і кількість їх з урахуванням зроблених продажів.
протоколи і звіти   4.3	Встановлюємо мишкою курсор на графу звіти	® Enter.	Нижче графи звіти з'являється графа
4.4	Встановлюємо мишкою курсор на графу продажу	® Enter.	На екрані монітора з'являється звіт по проданих товарах.
4.5	Закриваємо таблицю звіт по проданих товарах. Встановлюємо курсор на х.	® Enter.	На екрані монітора з'являється: настроювання звіти довідка.
4.6	Встановлюємо курсор на звіти	® Enter.	З'являється графа протоколи
4.7	Встановлюємо курсор протоколи	® Enter.	На екрані монітора з'являється таблиця перегляду протоколу.
4.8	Закриваємо таблицю після перегляду, для цього встановлюємо курсор на х.	® Enter.	На екрані монітора з'являється вікно – касовий сервер Cashtan.
5.	Завершення роботи системи.

Продовження таблиці 11.4.1.

1	2	3	4
5.1	Закриваємо вікно – касовий сервер, для цього встановлюємо курсор на х.	® Enter.	На екрані монітора з'являється вікно: комп'ютер, сервер Cashtan товари.
5.2	Встановлюємо курсор на пуск	® Enter.	На моніторі таблиця з переліком операцій.
5.3	Встановлюємо курсор на завершення роботи	® Enter.
5.4	Підтверджуємо вимикання комп'ютера.	® Enter.
5.5	Виключити живлення системи електронні ваги – ЭКРА - ПК.

Питання по темі №11