Микрокапсулирование
УФ-фильтры и солнцезащитные средства
Дезодоранты
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
Общекультурные компетенции
1. (OK—3) способностью и готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе
2. (ОК-7) обладать способностью к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства, способен приобретать новые знания в области техники и технологии, математики, естественных, гуманитарных, социальных и экономических наук;
3. (ОК-9) осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;
4. (ОК-13) понимать роль охраны окружающей среды и рационального природопользования для развития и сохранения цивилизации
Профессиональные компетенции
5. (ПК-5) основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, иметь навыки работы с компьютером как средством управления информацией
6. (ПК-7) обладать способностью и готовностью осуществлять технологический процесс в соответствии с регламентом и использовать технические средства для измерения основных параметров технологического процесса, свойств сырья и продукции ;
7. (ПК-11) обосновывать принятие конкретного технического решения при разработке технологических процессов; выбирать технические средства и технологии с учетом экологических последствий их применения ;
8. (ПК-21) планировать и проводить физические и химические эксперименты, проводить обработку их результатов и оценивать погрешности, математически моделировать физические и химические процессы и явления, выдвигать гипотезы и устанавливать границы их применения ;
9. (ПК-23) обладать способностью использовать знание свойств химических элементов, соединений и материалов на их основе для решения задач профессиональной деятельности;
10. (ПК-25) изучать научно-техническую информацию, отечественный и зарубежный опыт по тематике исследования.
4. В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
1) Знать: а) Понятия: косметическое средство, ингредиенты, масляная фаза, водная фаза, эмолент, загуститель, гелеобразующий агент, консервант, отдушка, композиция ПАВ, биологически-активные добавки, регуляторы рН, эфирные масла, растительные и животные жиры, воски, увлажняющий агент, УФ-фильтр, пигмент, пленкообразователь, структурообразователь, кондиционер, пеномоющая композиция; эмульсионная система, технологическая схема производства
б)Методы получения и применения современных косметических средств
в) Свойства и элементы технологии производства основных ингредиентов для косметических средств различного назначения – шампуней, косметических гелей, гелей для душа, кремов, лосьонов, декоративной косметики.
2) Уметь: а) определить достоинства и недостатки готовых образцов косметических средств, применив знания международной номенклатуры косметических средств INCI и определив назначение каждого ингредиента;
б) применить полученные знания при выборе ингредиентов для получения косметических средств с оптимальным комплексом свойств;
в) разработать технологию получения косметических средств различного назначения .
3) Владеть: а) информационными технологиями в области коллоидной и физической химии гетерогенных систем ,органической химии, химии полимеров, химии и технологии косметических средств;
б) современными экспериментальными и теоретическими методами исследования эмульсий, пен, гелей и растворов;
в) способами получения конкурентоспособных косметических средств, соответствующих нормативным показателям с гарантией их безопасности.
Дисциплина Б3.В. ОД.8 Оборудование производств косметических средств
Кафедра-разработчик рабочей программы: технологии косметических средств
1. Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины Оборудование производств косметических средств являются:
а) изучение современного состояния аппаратурного и технологического оформления процессов получения косметических средств;
б) освоение способов подбора оборудования и методологических основ аппаратурного оформления современного промышленного производства;
в) подготовка к выполнению выпускной квалификационной работы и к самостоятельной работе по избранной специальности.
2. Содержание дисциплины «Оборудование производств косметических средств»
Классификация технологических процессов получения косметических средств и оборудования для их производства
Тара для фасовки косметических изделий
Металлические материалы, используемые для изготовления и ремонта технологического оборудования при производстве косметических средств
Неметаллические материалы, используемые для изготовления и ремонта технологического оборудования при производстве косметических средств
Оборудование для механической обработки сырья. Технологические основы перемешивания
Пластическая обработка косметических изделий
Аппаратурное оформление процессов фильтрации
Оборудование для розлива, дозирования и упаковки косметических средств
Аппаратурное оформление производства скрабов и пилингов для лица и тела
Аппаратурное оформление производства средств по уходу за волосами
Аппаратурное оформление производства средств для умывания и очистки кожи
Аппаратурное оформление производства средств по уходу за ногтями
Аппаратурное оформление производства масок для лица
Аппаратурное оформление средств против потливости
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
Общекультурные компетенции:
1. (ОК-1) обладать культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения;
2. (ОК-7) обладать способностью к саморазвитию, повышению своей квалификации, мастерства; способностью приобретать новые знания в области техники и технологии, математики, естественных, гуманитарных, социальных и экономических наук;
Профессиональные компетенции:
3. (ПК-3) уметь использовать знания о строении вещества, природе химической связи в различных классах химических соединений для понимания свойств материалов и механизма химических процессов, протекающих в окружающем мире;
4. (ПК-7) обладать способностью осуществлять технологический процесс в соответствии с регламентом и использовать технические средства для измерения основных параметров технологического процесса, свойств сырья и продукции;
5. (ПК-14) уметь проверять техническое состояние, организовывать профилактические осмотры и текущий ремонт оборудования;
6. (ПК-15) уметь осваивать и эксплуатировать вновь вводимое оборудование;
7. (ПК-16) уметь анализировать техническую документацию, подбирать оборудование, готовить заявки на приобретение и ремонт оборудования;
8. (ПК-17) уметь анализировать технологический процесс как объект управления;
9. (ПК-24) уметь использовать знания основных физических теорий для решения возникающих физических задач, самостоятельного приобретения физических знаний, для понимания принципов работы приборов и устройств, в том числе выходящих за пределы компетентности конкретного направления.
4. В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
1) Знать: а) понятия: технические характеристики аппаратов, реакторы-смесители, дозаторы, диспергаторы, гомогенизаторы, эмульсоры, фильтрация, перколяция;
б) какие виды тары, типы упаковочных и вспомогательных материалов, применяются для фасовки косметических средств;
в) какие металлические и неметаллические материалы, используются для изготовления и ремонта технологического оборудования при производстве косметических средств;
г) технологические основы перемешивания и типы оборудование применяемого для механической обработки сырья;
д) виды оборудования, используемого для пластической обработки косметических изделий;
е) основы процессов фильтрации жидкостей и газоочистки;
ж) оборудование необходимое для розлива, дозирования и упаковки косметических средств;
и) виды оборудования, применяемые при производстве скрабов и пилингов для лица и тела;
к) технологическую последовательность процессов и оборудование используемое при производстве средств по уходу за волосами;
л) типы оборудования, применяемого при производства средств для умывания и очистки кожи;
м) последовательность технологических процессов и аппаратурное оформление при производстве средств по уходу за ногтями;
н) виды оборудования, применяемые при производстве масок для лица;
о) технологическую последовательность процессов и оборудование используемое при производстве средств против потливости.
2) Уметь: а) применить полученные знания при выборе оборудования для производства и упаковки косметического средства;
б) произвести необходимые расчеты оборудования и его оптимизацию;
в) определить уровень соответствия оборудования особенностям технологического процесса и требованиям, предъявляемым к современному промышленному производству.
3) Владеть: а) методами подбора технологического оборудования для производства косметических средств;
б) навыками работы с современным технологическим оборудованием.
Дисциплина Б3.В. ДВ.1 Анализ и контроль качества косметических средств
Кафедра-разработчик рабочей программы: технологии косметических средств
1. Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины Анализ и контроль качества косметических средств являются
а) формирование знаний о содержании нормативно – технической документации, обеспечивающей качество и безопасность парфюмерно – косметической продукции на территории РФ;
б) обучение современным методам анализа парфюмерно-косметической продукции;
в) раскрытие сущности процедуры подтверждения соответствия парфюмерно-косметической продукции установленным требованиям.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 |
