Сушка осуществляется в сушильной комнате. Проводится для предупреждения простудных заболеваний, для предотвращения развития микроорганизмов в ткани и для сбережения ткани от химических процессов. Хлопчатобумажное белье сушится при температуре 110 С, шерсть не более 60С. Сушилка должна быть оборудована термометром и плечиками. Запрещается сушить вещевое имущество на горячих металлических предметах.
Глажение обеспечивает красивый внешний вид. Обмундирование лучше облегает фигуру. Складки на одежде приводят к потертости и преждевременному износу обмундирования. Шерстяное обмундирование гладится через влажную хлопчатобумажную ткань при температуре утюга 130-140 С. Не рекомендуется надевать обмундирование срезу после глажки.
Стирка. Основным видом загрязнения является воздух, в котором содержится грязь, далее – кожа человека, выделяющая жировые вещества и продукты распада.
Химчистка используется для удаления масложировых и смешанных пятен путем обработки растворителем. Преимущества:
- не вызывает усадки изделия
- не изменяет цвет
- позволяет производить чистку меховых изделий.
Сбережение обуви в процессе эксплуатации:
- умение правильно одевать и снимать
- уход за ногами и портянками
- чистка
- смазка
- сушка
3. Организация ремонта вещевого имущества.
Срок носки вещевого имущества устанавливается с учетом выполнения 1-3 средних ремонтов. Ремонт позволяет предохранять имущество от преждевременного износа, накапливать запасы белья, создавать подменный фонд, иметь специальную одежду. В зависимости от степени износа, ремонт бывает мелким, средним и капитальным.
Мелкий характеризуется такими работами как пришивка фурнитуры, обметка петель, зашивка швов и небольших разрывов, для обуви – прибивка косяков, зашивка швов. Проводится силами осужденных, для обуви – сапожниками.
Средний ремонт включает мелкий ремонт плюс пришивку, приклеивание заплаток, обтачку рукавов и др. Для обуви – замена каблука и т. д. Выполняется в мастерской по ремонту вещевого имущества.
Капитальный ремонт отличается тем, что для его проведения используется либо новые материалы, либо материалы от распорки старых вещей. Выполняется комбинатами бытового обслуживания на договорной основе. Ремонт производится в соответствии с годовым планом ремонта и сезонным планом ремонта постовой одежды и теплых вещей, а также месячным производственным планом работы мастерской. Исходными данными для составления месячного плана является число мастеровых, производственная мощность оборудования, норма выработки 1 мастерового в день, количество рабочих дней в месяце, наименования и количества вещей, предстоящего ремонта в будущем месяце, потребности в ремонтных материалах.
Тема 3.5. Организация обеспечения продовольствием, техникой и имуществом продовольственной службы УИС
1. Общие положения по продовольственному обеспечению. Получение продовольствия из различных источников.
2. Организация и планирование обеспечения подразделений УИС продукцией сезонной заготовки. Продовольственная тара, порядок получения, учета и хранения.
3. Порядок обеспечения учреждений УИС продовольственной техникой и имуществом.
1. Общие положения по продовольственному обеспечению. Получение продовольствия из различных источников.
Продовольственное обеспечение является основным по объему затрачиваемых финансовых ресурсов и первостепенным по важности видом обеспечения. Выживание УИС зависит от затрат на питание осужденных, от эффективности работы тыловых служб.
Продовольственное обеспечение заключается:
- в обеспечении спецконтингента и л/с продовольствием
- в организации питания спецконтингента
- в организации хлебопечения и организации производства для внутреннего потребления продовольствия (колбаса, макароны и т. д.)
- в обеспечении органов и учреждений УИС необходимыми видами техники и продовольственным имуществом
- в обеспечении продовольствием л/с караула и конвоя
- организации кормления служебных животных по установленным нормам.
Предметом изучения является продовольствие, продовольственное имущество, продовольственная техника. Продовольственное обеспечение осуществляется по уровням системы. На федеральном уровне – продовольственный отдел УМТиХО, на региональном – региональный склад МТС, на территориальном – продовольственное отделение. Основой планирования является знание норм сточного довольствия и пайков.
Обеспечение л/с УИС продовольствием регламентируется приказом МВД РВ № 000 от 19 апреля 1994 года «Об утверждении положения о продовольственном обеспечении в ОВД в мирное время». Согласно этому приказу нормы довольствия делятся на основную и сухой паек. К основной относятся норма №1 – общевойсковой паек, №5 – лечебный, №6 – суворовцы, нахимовцы. Лица, проходящие службу в тяжелых условиях климата обеспечиваются по норме №1 плюс теми продуктами, которые перечислены в приложении 1. Продовольственные пайки отпускаются либо в виде питания, либо продуктами, либо деньгами с учетом индексации цен на продукты питания. В виде питания получают курсанты и слушатели, больные лица гражданские, поступающие на службу, лица рядового и начальствующего состава, находящиеся на казарменном положении. Продовольственные пайки или денежные компенсации выплачиваются ежемесячно за прошедший месяц. Пайки и денежная компенсация не выдаются за время, в течение которого лица находились в лечебных учреждениях, в оздоровительных учреждениях по путевкам (государственным) и по уходу за ребенком.
Продовольственное обеспечение осужденных. Нормы назначают ассортимент и количество, отпускаемого в сутки на 1 человека продовольствия. Требования к нормам:
- по энергетической ценности должны восполнять затраты жизненной энергии
- должны содержать все необходимые пищевые вещества в оптимальном соотношении
- обеспечивать приготовление горячей пищи
- обеспечивать приготовление разнообразных изделий с учетом возможностей поваров и технологического оборудования столовой
Нормы разрабатываются Институтом питания совместно с ГУИН МЮ и утверждаются правительством (приказ № 000 от 4 мая 2001 года «Об объявлении норм питания для осужденных и содержащихся в СИЗО»). Существует 6 норм питания в зависимости от режима содержания, климатических условий, состояния здоровья и половых признаков.
Минимальная норма – основная (3000кКал в сутки, для содержащихся в ИК, СИЗО, для хозяйственного обслуживания, ШИЗО, ПКТ)
Усиленная норма – обеспечивает 3600кКал в сутки, для осужденных, занятых на тяжелых работах и с вредными условиями труда.
Третья норма – 2500 кКал, для лиц в СИЗО, арестованных в административном порядке
Четвертая норма – 2300 кКал в сутки, для лиц в тюрьмах, без работы
Пятая норма – 3600 кКал в сутки, для ВК
Седьмая норма – для больных, беременных (7а – 2800кКал, для больных общими заболеваниями, 7б – 3200 кКал, для больных туберкулезом, дистрофией, авитаминозом, СПИДом, 7в – 3300 кКал, для беременных и кормящих.
Но норме сухого пайка обеспечиваются осужденные при этапировании, освобожденные из - под стражи, следующие к месту жительства.
Осужденные, имеющие рост более 190 см при соблюдении ими правил внутреннего распорядка по заключению врача, усмотрению администрации обеспечиваются по 1,5 норме. Во все нормы питания с 15 апреля по 15 июня вводятся витамины «гексовит» по 1 драже в сутки.
Основным источником питания является гарантированное питание в столовой, организация которой предусматривает:
- планирование и разработка режима питания
- приготовление доброкачественной пищи
- надлежащее устройство и оборудование
- соблюдение правил санитарного содержания инвентаря и посуды
- соблюдение гигиены при готовке, раздаче и проч.
- контроль за доведением норм довольствия до осужденных.
Осужденные, работающим в ЛЗУ, и в других случаях производственной необходимости пищей в обед обеспечиваются на местах работы путем организации передвижной столовой. Контроль за качеством приготовления пищи осужденным осуществляется дежурным помощником начальника ИК, на ЛЗУ – старшим мастером. Периодичность, порядок и качество пищи проверяет начальник мед. части и другие лица по указанию начальника учреждения. Результаты отражаются в книге контроля. Кроме того, начальником продовольственной службы проводятся контрольные варки с составлением соответствующих актов.
Больным осужденным, находящимся на амбулаторном лечении и нуждающимся в диетическом питании, отдельные продукты могут выдаваться с частичной заменой. Дополнительная стоимость диетических продуктов не должна превышать 20% от основной нормы. Назначение на диетическое питание производится приказом начальника учреждения по предоставлению медицинской части.
В случае отсутствия каких-либо продуктов разрешается их замена на аналогичные по существующим нормам замены. Нормы замены перечислены в приложении 2 Приказа МВД № 000 от 15 мая, указании ГУИН 18/8-358 от 2 апреля 1999 года. Замена продуктов оформляется рапортом начальника продовольственной службы, который подписывается начальником учреждения. Основанием для выдач и списания с учета продовольствия является раскладка продуктов, которая представляет перечень продуктов по нормам питания на сутки. Далее выписывается накладная на отпуск продовольствия в столовую.
Стоимость питания, кроме стоимости усиленного питания на производстве, возмещается осужденными ежемесячно. Бесплатно питание предоставляется в ВК, инвалида 1 и 2 групп, лицам, освобожденным от работы по болезни, беременным и кормящим женщинам.
Обеспечение животных кормами. Штатные животные обеспечиваются продовольствием и фуражом по нормам в приложении 22. Оно отпускается для штатных животных учреждения подразделения охраны, гужевого транспорта, скота, содержащегося для производства мясомолочных продуктов. Кормление производится дифференцированно в зависимости от веса, упитанности, рабочей нагрузки, но в пределах общего количества продовольствия на всех животных. Порядок кормления утверждается начальником учреждения.
Продовольствие может отпускаться в учреждение в порядке централизованного подвоза, отгрузкой по железной дороге, водным, морским, железнодорожным транспортом, либо отгружается на склад УИН. Кроме того, учреждения могут получать продовольствие со складов, баз и предприятий-поставщиков, от с/х предприятий, от частных лиц по договорам, со своих огородов. Поставляемое продовольствие должно подтверждаться ветеринарным свидетельством и свидетельством о качестве.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 |


