Методические рекомендации по биохимии для самостоятельной работы студентов стоматологического факультета, обучающихся по кредитно-модульной системе (стр. 24 )

Целевые обучающие задачи

Задача 1. У пациентки, страдающей остеопорозом, увеличено содержание гидроксипролина в моче. Какие факторы влияют на количество этого соединения?

  A. Распад эластина

  B. Уровень альдостерона

  C. Деполимеризация гиалуроновой кислоты

  D. Распад коллагена

  E.  Дефицит биотина 

Задача 2. Исследование биосинтеза коллагена показало, что на внутриклеточной стадии этого процесса требуются аскорбиновая кислота и двухвалентное железо. Для какой реакции они необходимы?

  A. Для гидроксилирования пролина и лизина

  B. Для гликозилирования оксилизина

  C. Для образования дисульфидных связей в молекуле тропоколлагена

  D. Для частичного протеолиза предшественника коллагена

  E.  Для формирования пиридинолиновых сшивок в молекуле коллагена

  Задача 3. Аминокислотный анализ коллагена показал, что в нем больше всего содержится одной из приведенных ниже аминокислот. Какой именно?

  A. Глицина

  B. Пролина

  C. Оксипролина

  D. Лизина

  E.  Аланина

  Задача 4. Исследование биохимического состава соединительной ткани выявило наличие в ней необычной аминокислоты – лизил-ор-лейцина. Где она встречается?

  A. В фибронектине

  B. В агрекане

  C. В эластине

  D. В коллагене

  E.  В гепарине

  Задача 5. Для снятия отечности ткани в послеоперационный период врач назначил препарат, повышающий тканевую и сосудистую проницаемость. Какой именно?

  A. Коллагеназу

  B. Эластазу

  C. Гиалуронидазу

  D. Гепарин

  E.  Аскорбиновую кислоту 

  Задача 6.  Для лимонной кислоты характерна высокая комплексообразующая активность, благодаря чему она участвует в мобилизации кальция. В какой ткани эта кислота содержится в наибольшем количестве?

  A. В нервной

  B. В костной

  C. В мышечной

  D. В эпителиальной

  E. В железистом эпителии

  Задача 7.  Известно, что синовиальная жидкость уменьшает трение внутрисуставных поверхностей. При ревматизме, артрите уменьшается ее вязкость вследствие де - полимеризации одного из приведенных ниже веществ. Какого именно?

  A. Коллагена

  B.  Гликогена

  C. Гепарина

  D. Гиалуроновой кислоты

  E.  Альбумина 

Задача 8. При исследовании формирования органического матрикса зуба показано, что один из приводимых ниже белков играет главную роль в этом процессе. О каком белке идет речь?

  A. О коллагене

  B. Об альбумине

  C. О гамма-глобулине

  D. Об эластине

  E. О фибронектине 

Задача 9. Сравнительный анализ содержания воды в различных тканях показал, что наименьшее количество воды содержится в одной из приводимых ниже тканей. В какой именно?

  A. В дентине зуба

  B. В эмали зуба

  C. В пульпе зуба

  D. В костной ткани

  E.  В парадонте 

Задача 10. При изучении процесса отложения минеральных солей в органический матрикс зуба было выявлено, что ему предшествует ускоренный синтез одного из приводимых ниже полисахаридов. Какого именно?

  A. Хондроитинсульфата

  B. Гепарина

  C. Гликогена

  D. Кератансульфата

  E.  Дерматансульфата

  Задача 11. Анализ минерального состава твердых тканей зуба свидетельствует о том, что в наибольшем количестве в них содержится одно из приводимых ниже минеральных веществ. Какое именно?

  A. Карбонатапатит

  B. Фторапатит

  C. Хлорапатит

  D. Фосфат кальция

  E.  Гидроксиапатит

  Задача 12. В сыворотке крови пациента обнаружено повышение активности гиалуронидазы. Содержание какого биохимического показателя следует определить, чтобы подтвердить предположение о возможной патологии соединительной ткани? 

  A. Сиаловых кислот

  B. Билирубина

  C. Мочевой кислоты

  D. Галактозы

  E.  Мочевины

Задача 13. Костная ткань имеет большой запас лимонной кислоты, которая необходима для образования цитрата кальция. Под контролем какого гормона это происходит?

  A. Тироксина

  B. Инсулина

  C. Соматотропного гормона

  D. Паратирина

  E. Адреналина

Задача 14. Известно, что щелочная фосфатаза катализирует реакции гидролиза фосфоэфирных связей с высвобождением фосфат-ионов, которые необходимы для  минерализации костной ткани. Какие факторы необходимы для этого?

  A. Трехвалентное железо, рН 7,0 – 7,5

  B. Одновалентная медь, рН 7,0 – 7,5

  C. Двухвалентный цинк, рН 7,0 – 7,5

  D. Двухвалентное железо, рН 7,0 – 7,5

  E.  Двухвалентная медь, рН 7,0 – 7,5

Эталоны ответов к решению целевых обучающих задач:  3 – А; 5 – С; 8 –А; 10 – А; 11 – Е; 12 – А; 14 - С

Краткие методические рекомендации к проведению занятия

В начале занятия проводится  тестовый контроль исходного уровня знаний студентов и его коррекция. Затем студенты приступают к выполнению самостоятельной работы, используя при этом задания для самостоятельной работы.

По окончании самостоятельной работы преподаватель вместе со студентами анализирует ее выполнение и осуществляет  необходимую коррекцию.

В конце занятия проводится текущий контроль, подводятся итоги занятия.

  Приложение 1

Граф логической структуры

 

  Приложение 2

Граф логической структуры

  Приложение 3

Задания для самостоятельной аудиторной работы

Соединительная ткань чрезвычайно распространена в организме. Она составляет примерно 50% от массы тела. Особенности соединительной ткани:

преобладание межклеточного вещества по сравнению с клетками; наличие фибриллярных структур – коллагеновых, эластиновых волокон, локализованных в межклеточном веществе; гетерогенный химический состав.

Какие функции выполняет соединительная ткань в организме человека?

В соединительной ткани содержатся три главных класса биомолекул:

1) структурные белки – коллаген, эластин;

2) белки со специальными функциями  - фибронектин, ламинин, фибриллин;

3) протеогликаны.

Задание № 1

Какой из приводимых ниже белков наиболее распространен в организме человека?

А. Альбумин

Б. Эластин

В. Коллаген

Г. Альфа-2-макроглобулин

Д. Гемоглобин

Какова его пространственная структура?

А. Тройная спираль

Б. Состоит из четырех олигомеров

В. Двойная спираль

Г. Сферическая молекула

Д. Включает чередующиеся линейные и шарообразные участки

Задание № 2

Какую функцию выполняет выбранный Вами белок?

А. Каталитическую

Б. Структурную

В. Сократительную

Г. Гормональную

Д. Транспортную

Задание № 3

Какие аминокислоты, входящие в состав коллагена, кодируются генетически?

А. Аланин

Б. Пролин

В. Оксилизин

Г. Глицин

Д. Оксипролин

Задание № 4

Какие аминокислоты, входящие в состав коллагена, не кодируются генетически?

А. Аланин, валин

Б. Серин, глицин

В. Гидроксипролин, гидроксилизин

Г. Глутамат, аспартат

Д. Фенилаланин, триптофан

Коллаген является полиморфным белком, известно 27 его генетически детерминированных разновидностей, которые отличаются друг от друга по первичной структуре, функциям, локализации.

Синтез коллагена включает внутри - и внеклеточные стадии. Вначале синтезируется белок-предшественник (проколлаген), который подвергается нескольким посттрансляционным модификациям (процессингу).Специфически направленный процессинг осуществляется с помощью белков-шаперонов.

Внутриклеточные стадии синтеза коллагена:

синтез препроальфа цепи на рибосомах шероховатого эндоплазматического ретикулума (ЭПР); отщепление со стороны N-конца полипептидной цепи сигнального пептида, который необходим для направления новосинтезированного поли пептида в полость ЭПР; гидроксилирование остатков пролина и лизина (необходимы ферменты пролил-, лизилгидроксилазы, аскорбиновая кислота, двухвалентное железо); гликозилирование остатков гидроксилизина (присоединение глюкозы или галактозы); формирование тройной спирали, связанной внутри дисульфидными связями; экскреция преколлагена из клетки

Внеклеточные  стадии синтеза коллагена:

  7) отщепление N-  и  C-концевых пептидов при участии N-  и  C-концевых 

  проколлагеновых пептидаз, образование тропоколлагена;

формирование пиридинолиновых поперечных сшивок с последующим 

  образованием коллагеновых волокон. 

Для образования сшивок необходим медьсодержащий фермент лизилоксидаза, при участии которого образуются аллизин и оксиаллизин, которые образуют поперечные сшивки друг с другом, а также с лизином и гидроксилизином.

Задание № 5

Какие компоненты необходимы для образования коллагена на этапе трансляции?

А. ДНК-полимераза

Б. Калий, натрий

В. Заменимые и незаменимые аминокислоты

Г. Ферменты:  N-  и C-пептидазы

Д. Пуриновые и пиримидиновые основания

Задание № 6

У пациента наблюдаются повышенная кровоточивость десен, шатание зубов, уменьшение эластичности кожи, подкожные геморрагии, плохое заживление ран. Дефицит какого витамина может быть причиной этих нарушений? В образовании какого компонента соединительной ткани он участвует? Как называется описываемое состояние?

Задание № 7

Известно, что синтез коллагена усиливается во время заживления ран. Однако этот процесс существенно замедляется при недостатке в организме витамина С, железа, а также при гипоксии. Почему?

Распад коллагена катализируется коллагеназой, которая расщепляет пептидные связи между глицином и оксипролином. Об интенсивности распада коллагена при ряде заболеваний, сопровождающихся поражением соединительной ткани, судят по повышенной секреции в моче (какой аминокислоты?).

В результате генетических дефектов синтеза коллагена и ферментов, необходимых для его посттрансляционных модификаций, в частности, лизилоксидазы, нарушается формирование костей, хрящей,  имеют место повышенная растяжимость и дряблость кожи (cutis laxa) и шарнироподобная подвижность  суставов, а также грыжи артерий, кишечника (несовершенный остеогенез, хондродисплазия, синдром Элерса-Данло).