Экономика и менеджмент часть 1 Экономика сельского хозяйства (стр. 12 )

2. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей. "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС", 1999. – С.168-189

3. , Экономика сельскохозяйственного производства /Учебник.-Алма-Ата: "Кайнар", 1992. – С. 133-168.

4. Экономика и управление в сельском хозяйстве: Учебник для студ. сред. проф. учеб. заведений /, , и др.; Под ред. .– М.: Издательский центр «Академия», 2003.– С.48-60. 

6. Экономика и менеджмент в аграрном секторе Республики Казахстан: Учебное пособие для студентов аграрных ВУЗов и колледжей. - Алматы.: КазНАУ, 2007.-С 98-101.

Контрольные вопросы

Какова роль живого труда в эффективности аграрного производства? Перечислите основные категории рынка труда в сельском хозяйстве. Какие основные сегменты выделяют на рынке труда, чем они характеризуются? Изложите основные особенности трудовых ресурсов и приложение труда в аграрном производстве. Дайте определение понятий «производительность труда» и «трудоемкость продукции». С помощью каких показателей определяют уровень производительности труда в аграрном производстве? Изложите факторы производительности аграрного труда.

Тесты

1. К отличиям хозяина от наемного работника не относятся:

A) обладание собственностью на землю

B) полная экономическая ответственность

C) зависимость дохода от ставок (окладов)

D) формирование дохода по остаточному принципу

E) обладание собственностью на производственные ресурсы

2. Наемный работник в отличии от хозяина:

A) обладает собственностью на землю и другие материальные факторы производства

B) обладает собственностью на произведенный продукт

C) доход формируется от конечных результатов и по остаточному принципу

D) производительность труда высокая

E) размер заработной платы зависит от расценок, тарифных ставок, окладов

3. К особенностям использования трудовых ресурсов в аграрном производстве не относят:

A) направленность труда на создание благоприятных условий для развития биологических факторов производства

B) сезонность приложения труда

C) зависимость эффективности приложения труда от природных факторов

D) узкопрофессиональная специализация

E) отсутствие обезлички в использовании факторов производства

4. К особенностям приложения труда в аграрном производстве относится:

A) обезличка в использовании факторов производства

B) узкопрофессиональная направленность

C) совмещение работниками трудовых функций

D) пропорциональность между основными и оборотными средствами

E) научно-обоснованная система земледелия

6. Производительность труда – это способность работников:

A) управлять процессами производства

B) нести полную экономическую ответственность

C) экономить рабочее время

D) производить определенное количество продукции в единицу рабочего времени

E) ни одно вышеперечисленное

7. Уровень производительности труда рассчитывается как отношение:

A) количества продукции к площади сельскохозяйственных угодий

B) количества продукции к количеству затраченного рабочего времени

C) количества продукции к величине основных средств

D) количества продукции к величине оборотных средств

E) количества затраченного времени к площади сельскохозяйственных угодий

8. Трудоемкость продукции - это отношение:

A) количества продукции к площади сельскохозяйственных угодий

B) величины основных средств к количеству работников

C) затрат труда к количеству продукции

D) условного поголовья животных к количеству работников

E) отработанных чел - час к количеству работников

9. К основным показателям производительности труда не относятся:

A) количество продукции на 1 работника

B) затраты труда на единицу продукции

C) затраты труда на единицу объема работы

D) количество продукции на 1 чел. час

E) стоимость продукции на 1 работника

10. Рассчитайте трудоемкость продукции в зерновом производстве, если затраты труда на производство зерна (за вычетом затрат труда на солому) -60 тыс. чел. - час., валовое производство зерна-50 тыс. ц, количество зерноотходов-2 тыс. ц, доля полноценного зерна в зерноотходах-0,4.

A) 1,3 и 0,47 чел. - час

B) 1,18 и 0,47 чел. - час

C) 1,2 и 30 чел. - час

D) 1,18 и 30 чел. - час

E) 2,0 и0,47 чел. - час

Тема 7. Интенсификация и НТП в сельском хозяйстве

Цель: иметь представление о сущности интенсификации сельскохозяйственного производства, ее приоритетных направлениях, эффективности научно-технического прогресса и научно-технической революции в сельском хозяйстве и АПК

Вопросы:

Сущность интенсификации сельского хозяйства. Показатели уровня интенсивности и экономической эффективности  интенсификации сельского хозяйства. Основные направления интенсификации сельскохозяйственного производства. Понятие инновации. Сущность  и значение НТП в качественном  преобразовании производительных сил сельского хозяйства и АПК. Эффективность НТП и НТР в сельском хозяйстве и АПК
Сущность интенсификации сельского хозяйства

Развитие сельского хозяйства происходит в соответствии с за­коном расширенного воспроизводства и осуществляется в двух формах: экстенсивной и интенсивной.

Под экстенсивной понимают такую форму развития сельского хозяйства, при которой производ­ство его продукции и рост эффективности возрастают за счет коли­чественных факторов — распашки новых земель и расширения по­севных площадей, роста поголовья скота и численности работни­ков, т. е. увеличения размеров применяемых производственных ресурсов при неизменном качественном уровне техники, технологии и, следовательно, неизменной продуктивности земли и окота.

Вместе с тем, исторический опыт развития большинства стран мира показывает, что основным и наиболее перспективным путем развития сельского хозяйства является его интенсификация. При интенсивной форме развития сельского хозяйства увеличение про­изводства продукции достигается за счет качественных факторов — применения более совершенных производственных ресурсов (и бо­лее полного их использования), прогрессивных технологий и форм организации производства и труда на основе освоения достижений научно-технического прогресса, способствующих росту продуктив­ности земледелия и животноводства, а в конечном счете повыше­нию экономической эффективности сельскохозяйственного произ­водства.

Процесс интенсификации представляет собой не как простое количественное увеличение капитала, прилагаемо­го к единице обрабатываемой земельной площади. Проводя принци­пиальные различия между экстенсивной и интенсивной формами расширенного воспроизводства, следует подчеркнуть, что первый дости­гается за счет роста поля производства продукции, второй — путем применения более эффективных средств производства. Добавочные вложения в сельское хозяйство рассмат­риваются лишь как средство для достижения более интенсивного развития производства.

Теория интенсификации сельскохозяйственного производства исходит, прежде всего, из учета особенностей земли, являющейся в сельском хозяйстве главным средством производства. Характерная особенность земли состоит, как известно, в том, что она простран­ственно ограничена и не может быть по воле людей создана вновь или увеличена. Ограниченность земельных площадей обусловливает объективную необходимость интенсификации сельскохозяйственного производства. Не имея возможности значительно увеличить объем производства продукции сельского хозяйства за счет расши­рения обрабатываемых земель, человечество вынуждено искать резервы такого увеличения путем качественного улучшения уже освоенных земельных участков, т. е. интенсифицировать процесс сельскохозяйственного производства.

Но относительная ограниченность земельных, да и других произ­водственных ресурсов не одна и, может быть, не главная причина необходимости интенсификации сельскохозяйственного производст­ва. Главная причина заключается в низкой эффективности дальней­шего наращивания ресурсного потенциала. Можно не увеличивать объем ресурсного потенциа­ла и продукции, а только улучшать их качество и это позволит при меньшем ресурсном потенциале обеспечить рост эффективности сельскохозяйственного производства.

Отсюда следует, что главный путь подъема сельского хозяйст­ва— это последовательная, т. е. все более возрастающая интенси­фикация на основе ускорения научно-технического прогресса, дости­жение высокой культуры земледелия и животноводства, повыше­ние урожайности всех культур, продуктивности скота и увеличение выхода продукции с каждого гектара при экономном использова­нии производственных ресурсов.

Показатели уровня интенсивности и экономической эффективности интенсификации сельского хозяйства

Интенсификация сельского хозяйства – сложный процесс, охватывающий все важнейшие стороны сельскохозяйственного производства, который находит свое количественное выражение через натуральные и стоимостные показатели. Стоимостные показатели позволяют соизмерить размеры дополнительных вложений труда и средств и связанного с ними роста производства продукции, а  натуральные – определить объем производства отдельных видов продукции и выявить характер сочетания отраслей в предприятии. Измерительная система процесса интенсификации сельского хозяйства включает в себя две группы показателей в зависимости от их экономического содержания – показатели уровня интенсивности и показатели экономической эффективности интенсификации.

Интенсивность сельскохозяйственного производства представляет собой достигнутый в данный момент уровень насыщенности его средствами и предметами труда, а также живым трудом. Обобщающим показателем уровня интенсивности сельскохозяйственного производства является сумма стоимости производственных основных средств и текущих производственных затрат (без амортизации), приходящаяся в расчете на единицу соответствующих земельных ресурсов. Если в знаменателе учитывается вся обрабатываемая земельная площадь, то он выражает уровень интенсивности всего сельского хозяйства, а если площадь пашни, то данный показатель используется для характеристики интенсивности земледелия. В животноводстве основным показателем уровня интенсивности является размер затрат овеществленного и живого труда в стоимостном выражении на одну голову скота.