Экономика и менеджмент часть 1 Экономика сельского хозяйства (стр. 3 )

Инфраструктура выступает в качестве одного из важных факторов интенсификации сельскохозяйственного производства и роста его эффективности. Своевременная доставка сырья, материалов, готовой продукции во многом предопределяет объем ресурсов, находящихся в хозяйственном обороте.

Главной предпосылкой становления отраслей инфраструктуры является общий рост экономического потенциала страны. Необходимость более быстрого развития инфраструктуры АПК вызвана изменением факторов роста отраслей и производств, входящих в его состав.

Важнейшей задачей инфраструктуры материального производства является постепенное высвобождение сельскохозяйственных предприятий от выполнения функций по обслуживанию производства и сосредоточение усилий на основной производственной деятельности. Инфраструктура призвана создавать необходимые условия для наращивания объемов производства и улучшения качества основных видов сельскохозяйственной продукции. Инфраструктура оказывает  содействие в подготовке кадров и в воспроизводстве трудовых ресурсов для АПК.

Отрасли, входящие в инфраструктуру, не одинаково влияют на производственный процесс, и занимают  соответствующее место в системе общественного воспроизводства. В этой связи важное значение имеет классификация отраслей инфраструктуры по основным ее признакам. Классификация инфраструктуры позволяет определить место, как отдельных элементов, так и целых отраслей в системе общественного воспроизводства.

Все элементы инфраструктуры АПК можно классифицировать по следующим четырем признакам:

- по степени влияния на производственный процесс;

- по территориальному;

- по отраслевому;

- по функциональному назначению;

По степени влияния на производственный процесс инфраструктуру АПК делят на две группы:

- производственную и социальную.

Отрасли инфраструктуры по территориальным признакам и обслуживанию производства подразделяют на:

- народнохозяйственные отрасли инфраструктуры;

- региональные отрасли;

- локальные или производственные отрасли в конкретном предприятии.

Народнохозяйственная инфраструктура представляет систему отраслей и служб, обслуживающих эффективное функционирование народного хозяйства в целом.

Региональная инфраструктура связана с развитием отдельных экономических районов, формированием территориально-производственных комплексов.

Локальная или производственная состоит из элементов и производств, обеспечивающих деятельность отдельных предприятий.

По отраслевому признаку отрасли инфраструктуры подразделяются на межотраслевые и внутриотраслевые. Межотраслевая инфраструктура призвана обслуживать многие отрасли народного хозяйства и в первую очередь транспорт, электроснабжение, связь. Внутриотраслевая инфраструктура способствует функционированию конкретной отрасли.

В животноводстве в производственной внутриотраслевой инфраструктуре важное место принадлежит ветеринарному обслуживанию.  Необходимость такого обслуживания особенно проявляется в условиях развития специализации и концентрации производства отрасли.  Задача внутриотраслевой инфраструктуры в животноводстве заключается в надлежащем обеспечении отраслей оборудованием, препаратами, приборами и инструментами.

По функциональному назначению в инфраструктуре АПК можно видеть две главные сферы: сферу по обслуживанию непосредственно сельского хозяйства и сферу, которая обеспечивает продвижение конечной продукции до потребителя. В первую сферу включают отрасли и предприятия по ремонту техническому обслуживанию машин и оборудования, а также транспортные, мелиоративные, водоснабженческие организации. Вторая сфера состоит из организаций по заготовке, транспортировке, хранению продукции.

Литература:

1. , , Аграрная микроэкономика /Учебник для преподавателей и студентов высших и средних сельскохозяйственных учебных заведений. - Челябинск: "Южно-Уральское книжное издательство", 1995. -  С3-9.

2. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей. "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС", 1999. -  С5-45.

3. , , Экономика крестьянского (фермерского) хозяйства /Учебник. - Алматы: "Кайнар", 1993. -  С3-5.

4. , Экономика сельскохозяйственного производства /Учебник.-Алма-Ата: "Кайнар", 1992. – С. 8-22.

5. Экономика сельского хозяйства. С основами сельского предпринимательства /Учебник. - М.: Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС", 1999. – С 5-41.

6. Экономика сельскохозяйственного производства. С основами рыночной агроэкономики  и сельского предпринимательства /Учебник. - М.: Ассоциация авторов и издателей. "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС", 1999. – С. 5-41.

7. Аграрная экономика /Учебник для студентов экономических ВУЗов факультетов и специальностей. - М.: ГУ ВШЭ, 1999.- С14-25.

8. Экономика и управление в сельском хозяйстве: Учебник для студ. сред. проф. учеб. заведений /, , и др.; Под ред. .– М.: Издательский центр «Академия», 2003.– 5-15. 

Контрольные вопросы:

Что понимают под экономикой в широком смысле слова? Что изучает экономика сельского хозяйства? Чем определяется значение аграрного производства в экономике страны и АПК? Каковы специфические особенности сельского хозяйства? Что представляет собой АПК? Какова структура АПК? Что представляет собой инфраструктура АПК и сельского хозяйства?

Тесты:

1. Экономика (как система знаний) - это…

А) наука о том, как конкретный человек и общество в целом выбирают способ использования ограниченных ресурсов для производства различных продуктов и распределения их среди людей

B) отрасль знаний, посвященная изучению правил, позволяющих осуществить выбор рациональной линии поведения человека, фирмы или государства при решении ими своих экономических проблем

C) наука занимается исключительно прогностическими характеристиками развития экономической организации

D) не является наукой

E) наука содержит положения, которые всегда принимаются всеми экономистами

2. Что изучает Аграрная экономика?

A) бухгалтерский учет

B) механизм функционирования сельского хозяйства, законы экономического развития и экономическую политику государства в области сельского хозяйства

C) принципы делового общения

D) экономическую статистику

E) функционирование отраслей народного хозяйства

3. Фундаментальный вопрос аграрной экономики - это:

A) перераспределить доходы и устранить нищету

B) научиться справляться с дефицитом (ограниченностью) ресурсов для производства сельскохозяйственной продукции

C) дать возможность каждому иметь землю, орудия труда

D) обеспечить полную занятость населения

E) удовлетворить все потребности людей

4. Роль и значение аграрного производства определяется тем, что:

A) оно испытывает зависимость от природно-климатических условий

B) в нем проявляется сезонность производства

C) оно обеспечивает население продуктами питания

D) в нем используются биологически активные средства производства

E) вопрос поставлен некорректно

5. К специфическим особенностям аграрного производства относится:

A) использование биологических факторов производства

B) наличие безработных в отрасли

C) ограниченность производственных ресурсов

D) химизация производства

E) использование достижений НТП

6. К специфическим особенностям аграрного производства не относится:

A) использование биологических факторов

B) сезонность производства

C) зависимость от почвенно-климатических условий

D) обеспечение населения продуктами питания

E) особая роль водных ресурсов

7. Земля для фермера является:

A) предметом труда

B) средством труда

C) продукцией производства

D) результатом производства

E) A) и B)

8. Предметом аграрной экономики является:

A) выяснение законов экономического развития

B) анализ механизма функционирования экономических систем

C) разработка принципов экономической политики

D) изучение поведения индивидуумов как реализация их экономических интересов

E) экономические аспекты функционирования аграрного производства на уровне товаропроизводителей

9. С проблемой какого выбора сталкивается любое сельскохозяйственное предприятие?

A) как сбалансировать экспорт и импорт

B) как наиболее рационально распорядиться ограниченными ресурсами

C) как сэкономить средства, чтобы расплатиться за кредит

D) как повысить производительность труда

E) как увеличить урожайность

10. Аграрный сектор экономики является сферой относительно рискованного приложения капитала в силу того, что:

A) земля используется в качестве основного средства производства

B) аграрное производство крайне зависимо от природных условий

C) ресурсы аграрного производства ограничены

D) издержки производства аграрной продукции постоянно растут

E) все предыдущие ответы верны

Тема 2. Рынок в АПК. Экономические основы рыночного механизма хозяйствования

Цель: изучить особенности рынка в сельском хозяйстве и АПК, основные элементы рыночного механизма хозяйствования

Вопросы:

Понятие и функции рынка. Система рынков. Классификация рынков в сельском хозяйстве и АПК Понятие рыночного механизма хозяйствования и его элементы: цена, спрос, предложение, конкуренция
Понятие и функции рынка. Система рынков. Классификация рынков в сельском хозяйстве и АПК

Первоначально рынок рассматривался как конкретное место в пространстве для осуществления торговых операций. По мере углубления и разделения труда и развития товарного производства понятие рынка приобретало все более сложное толкование. Рынок – это система отношений добровольного обмена между покупателями и продавцами, основанная на использовании денег и обеспечившая эффективное решение экономических проблем.

Теория и практика продемонстрировала, что для эффективного функционирования рынка требуются следующие предпосылки:

экономические условия:

- свобода принятия производителями хозяйственных решений;

- ответственность  за результаты хозяйственной деятельности;

- конкуренция производителей;

- свободное ценообразование;

- отсутствие ограничений на перемещение товаров, рабочей силы и капиталов;

- многообразие форм собственности при господстве частной;