Практические занятия ПМ 01 «Управление ассортиментом товаров» (стр. 5 )

Отметьте особенности волосяного покрова. Данные занесите в таблицу.

Вид овчины

цвет

Метод обработки

сорт

применение

Задание 2

Ознакомьтесь с ассортиментом меховой одежды.

Рассмотрите образец меховой одежды и определите - Вид одежды, размер, рост, вид полуфабриката, способ подбора шкурок (Роспуск, осадка, разбивка, перекидка, спайка, сшивка) , соответствие подкладки сорту меха, цвету.

Результаты запишите в таблицу

Наименование изделия

Вид полуфабриката

фасон

размер

рост

Способ подбора шкурок

Отчет

Ответьте на вопрос №1-5страница 537 « Товароведение непродовольственных товаров» автор А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Практическое занятие

МДК 01.01 « Товароведение непродовольственных товаров «

Тема 8 «Продажа ювелирных товаров»

Тема занятия « Идентификация сырья и ассортимента ювелирных товаров»

Пособия - ювелирные изделия, каталоги, журналы ювелирных изделий.

Задание 1

Выберите из предложенных образцов ювелирные изделия.

Осмотрите образцы и определите – металл из которого изготовлено изделие, вид изделия сложность обработки, клеймение. Данные занесите в таблицу.

Вид изделия	Сырье, из которого изделие изготовлено	Сложность обработки, наличие драгоценных или поделочных камней	клеймо	Назначение

Отчет

Ответьте на вопрос №1-15 страница 355 « Товароведение непродовольственных товаров» автор А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Практические занятия

МДК 01.01 « Товароведение непродовольственных товаров «

Тема 9 « Продажа хозяйственных товаров «

Тема занятия 1 « Распознавание видов стекла »

Пособия - Натуральные образцы стекла, изделия из стекла, журнал, .каталоги стеклянных товаров.

Задание 1

Определить цвет стекла по предложенному образцу.

Определите блеск стекла по предложенному образцу.

Заполните таблицу 1

Стеклообразующие материалы (основные)	Для чего вводят в стекломассу

Таблица 2

Вспомогательные материалы	Для чего их вводят в стекломассу

Отчет

Ответьте на вопрос №1-2 страница 45« Товароведение непродовольственных товаров» автор А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 2 « Идентификация ассортимента стеклянных бытовых товаров по сырью, особенностям производства, комплектности, видам »

Пособия - Натуральные образцы стекла, изделия из стекла, журнал, каталоги стеклянных товаров.

Задание 1

Дайте характеристику предложенных образцов изделий из стекла по форме

Номер образца	Наименование изделия	Вид стекла	Способ выработки	размер	Вид разделки	Назначение

Отчет

Ответьте на вопрос №3-10страница 45« Товароведение непродовольственных товаров» автор А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 3 « Распознавание видов керамики »

Пособия - Натуральные образцы керамики, изделия из керамики, журнал, .каталоги керамических товаров. ГОСТы

Задание 1

Изучите ГОСТ на керамические изделия столового и чайного ассортимента и дайте характеристику предложенных образцов керамики по форме

Номер образца

Наименование изделия

Масса. размер, емкость

Толщина черепка, цвет

Просвечи-ваемость

Тембр звука

глазурь

Вывод Фарфор фаянс

Отчет

Ответьте на вопрос №1-7 стр. 53 Товароведение непродовольственных товаров автор А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 4 « Идентификация ассортимента керамических бытовых товаров по сырью, особенностям производства, комплектности, видам »

Пособия - Натуральные образцы керамики, изделия из керамики, журнал, каталоги керамических товаров, ГОСТы линейки, мерный стакан.

Задание 1

Определите размер пяти плоских керамических изделий.

Определите емкость керамического изделия при помощи мерного стакана.

Задание 2

Дайте характеристику предложенных образцов керамических товаров

По форме

Номер образца

вид изделия вид керамики

Наименование Предприятия изготовителя

Фасон Размер комплектность

Особенности производства декорирование

назначение

Ответьте на вопрос №8 стр 53 Товароведение непродовольственных товаров автор А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 5 « Распознавание видов металлов »

Пособия - Натуральные образцы металлов, изделия из металлов.

Задание 1

Изучите свойства металлов

Дайте характеристику образцов металлов Данные занесите в таблицу.

Номер образца	Наименование металла сплава	цвет	Взаимодействие с магнитом

Ответьте на вопрос №1-3 стр. 68 Товароведение непродовольственных товаров автор

А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 6 « Идентификация ассортимента металлохозяйственных бытовых товаров по сырью, группам, подгруппам, видам.

Пособия - Натуральные образцы изделия из металлов, каталоги.

Последовательность выполнения задания

Задание 1

1.  Рассмотрите каталоги на металлическую посуду

А) технические характеристики,

Б) последовательность расположения изделий, факторы, влияющие на цену.

2.  определите вид, форму, размер, вместимость, материал, характер защитного покрытия образцов посуды.

3.  Данные занесите в таблицу.

Наименование изделия	изготовитель	Материал Изготовления Способ Изготовления Характер защиты	форма	вместимость	диаметр	Назна чение

Задание 2

Определите вид, форму, размер, материал, характер защитного покрытия образцов ножевых товаров и столовых приборов.

Данные занесите в таблицу.

Наименование изделия	изготовитель	Материал Изготовления Способ Изготовления Характер защиты	форма	Назначение

Задание 3

Определите вид, форму, размер, материал, характер защитного покрытия образцов металлических инструментов

Данные занесите в таблицу.

Наименование изделия	изготовитель	Материал Изготовления Способ Изготовления Характер защиты	форма	Назна чение

Отчет

Ответьте на вопрос №7-11 стр 68 Товароведение непродовольственных товаров

автор А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 7 « Распознавание видов пластмасс

Пособия - Натуральные образцы пластмасс, изделия из пластмасс

Задание 1

Определите цвет и прозрачность

Проверьте на изгиб

Постучите по краю изделия

Изучите свойства пластмасс

Дайте характеристику пластмасс

Данные занесите в таблицу

Номер образца	Внешние отличительные признаки	Название пластмассы	Дополнительные признаки

Отчет

Ответьте на вопрос №1-5 страница 23

Товароведение непродовольственных товаров

А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 8 « Идентификация ассортимента пластмассовых бытовых товаров по сырью, группам, подгруппам, видам»

Пособия - Натуральные образцы пластмассовых бытовых товаров

Пособия - Натуральные образцы изделия из пластмасс.

Последовательность выполнения задания

Задание 1

1Рассмотрите каталоги пластмассовых изделий

определите вид, форму, размер, вместимость, вид пластмассы

Данные занесите в таблицу.

Наименование изделия	изготовитель	Материал Изготовления Способ Изготовления	форма	вместимость	диаметр	Назна чение

Отчет

Ответьте на вопрос №5-8 страница 23

Товароведение непродовольственных товаров

А П. 2013 г. издательство Дашков и К

Тема занятия 9 «Идентификация ассортимента товаров бытовой химии »

Пособия - Натуральные образцы товаров бытовой химии, каталоги, журналы, ГОСТы.

Задание 1

Ознакомьтесь с маркировкой стиральных порошков.

Данные состава переписать и по каждому пункту состава дать полную характеристику используемого средства ( для чего).