-  список использованных источников;

-  приложения.

По окончании практики студент должен сдать зачет. Основание для допуска студента к зачету по практике являются полностью оформленные отчет и дневник по практике.

Дата и время зачета устанавливаются кафедрой «Управления в международном бизнесе и индустрии туризма» в соответствии с календарным графиком учебного процесса.

Зачет проходит в форме защиты студентом отчета по практике перед комиссией, назначенной заведующим кафедрой «Управления в международном бизнесе и индустрии туризма». Защита отчета по практике состоит в коротком докладе (8-10 минут) студента и в ответах на вопросы по существу отчета.

В результате защиты отчета по практике студент получает зачет с оценкой. При оценке учитываются содержание и правильность оформления студентом дневника и отчета по практике; отзывы руководителей практики от организации-базы практики и кафедры; ответы на вопросы в ходе защиты отчета. Оценка проставляется в ведомость, зачетную книжку студента и «Дневник студента по практике». Оценку зачета по практике вносят также в «Приложение к диплому специалиста».

Оценка, полученная на зачете по практике, учитывается при назначении стипендии.

Студент, не выполнивший программу практики или получивший отрицательный отзыв о работе, может быть направлен на практику повторно (в случае уважительной причины), или отчислен из Института управления персоналом, социальных и бизнес-коммуникаций за академическую задолженность.

11. Учебно-методическое и информационное обеспечение производственной практики:

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

а) основная литература:

1.  , Кусков туризма - М.: КНОРУС, 2010. – 400 с.

2.  , Забаев и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме.- М.: ЮНИТИ-Дана, 2009. – 400 с.

3.  Косолапов и организация туроператорской и турагентской деятельности. - М.: КНОРУС, 2010. – 288 с.

4.  , Голубева .- М.: Форум, 2009. – 400 с.

5.  Лукьянова туризма. Туристские регионы мира и России. - М.: Кнорус, 2009. – 168 с.

б) дополнительная литература:

6.  Косолапов российского внутреннего туризма: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2010. – 288 с.

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы: Системы бронирования и резервирования мест на транспорте и в гостиницах, поисковые системы.

12. Материально-техническое обеспечение производственной практики. Возможность использовать в процессе практики компьютерный класс Института с имеющимся в нем программным обеспечением для обслуживания предприятий туристской отрасли.

Примерная тематика научно - исследовательской работы студентов

1.  Управление развитием туризма в отдельно взятом регионе России.

2.  Управление инновациями в организациях индустрии туризма.

3.  Совершенствование стратегического планирования развития туристской организации.

4.  Разработка системы показателей качества туристских услуг.

5.  Влияние рекламной политики на эффективность сбытовой деятельности организации индустрии туризма.

6.  Управление созданием имиджа гостинично-туристской организации.

7.  Управление лояльностью потребителя в гостинично-туристском бизнесе.

8.  Управление разработкой и продвижением туристского продукта.

9.  Разработка бизнес-плана (на примере организации индустрии туризма).

10.  Разработка прогрессивных технологий обслуживания потребителей в индустрии гостеприимства.

11.  Управление информационным обеспечением организаций индустрии туризма.

12.  Анализ и оценка технологий обеспечения безопасности туристов.

13.  Совершенствование информационных технологий управления в гостинично-туристском комплексе.

14.  Формирование эффективной ценовой политики туристской организации.

15.  Управление маркетинговой политикой организации индустрии туризма.

16.  Управление человеческими ресурсами в гостинично - туристском комплексе.

17.  Пути снижения себестоимости услуг в организациях, занимающихся туристским бизнесом.

18.  Проблемы и перспективы развития туризма в Российской Федерации.

19.  Управление брендом в организациях сферы туризма.

20.  Управление формированием нового туристского продукта.

21.  Пути развития в России туристско-рекреационных особых экономических зон.

22.  Маркетинговые стратегии управления организациями индустрии туризма.

23.  Тенденции и перспективы развития гостиничного бизнеса в России.

24.  Развитие национальных гостиничных сетей: проблемы и перспективы.

25.  Управление стадиями жизненного цикла туристского продукта.

26.  Совершенствование организационной структуры управления в организациях туристского комплекса.

27.  Разработка программы качественного обслуживания потребителя на рынке туристских услуг.

28.  Управление мощностями туристской организации и спросом на рынке.

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Государственный университет управления»

ПРОГРАММА

ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА

направление подготовки «Менеджмент» - 38.03.02

квалификация (степень) «бакалавр»

Москва – 2014

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Государственный университет управления»

Институт управления персоналом, социальных и бизнес-коммуникаций

Кафедра управления в международном бизнесе и индустрии туризма

У т в е р ж д а ю

проректор

проф.

«____»___________20___г.

ПРОГРАММА

ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА

направление подготовки «Менеджмент» - 38.03.02

квалификация (степень) «бакалавр»

Москва – 2014

1.  ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА

Целью государственного экзамена по направлению подготовки «Менеджмент» - 38.03.02 квалификация (степень) «бакалавр» является оценка качества подготовленности выпускника к профессиональной деятельности и выявление соответствия подготовленности обучающегося необходимому уровню профессиональных компетенций в области менеджмента, установленных Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки «Менеджмент» - 38.03.02 квалификация (степень) «бакалавр».

Для достижения цели в процессе государственного экзамена ставятся следующие задачи:

·  выявить и оценить уровень теоретической подготовки выпускника в области менеджмента на междисциплинарном уровне;

·  выявить и оценить готовность выпускника к решению практических задач в области менеджмента.

Анализ освоения выпускником программного материала по основным учебным дисциплинам позволяет сформировать профессиональный облик выпускника в соответствии с квалификационной характеристикой. Программа государственного экзамена отражает основные вопросы дисциплин общей профессиональной и специальной подготовки, знание которых характеризует необходимый уровень готовности выпускников к работе в избранной сфере деятельности.

Программа государственного экзамена разработана на кафедре управления в международном бизнесе и индустрии туризма ГУУ в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки «Менеджмент» - 38.03.02 (квалификация (степень) «бакалавр»).

2.  МЕСТО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА В СТРУКТУРЕ ОП БАКАЛАВРИАТА

Государственный экзамен входит в состав итоговой государственной аттестации обучающегося, которая завершается защитой выпускной квалификационной работы (бакалаврской работы).

Студент, допущенный к государственному экзамену, должен:

– иметь системное представление об уровне и закономерностях развития российского и международного менеджмента;

– понимать многообразие и взаимосвязь социальных и экономических процессов современного мира, сущность и социальную значимость избранной профессии;

– обладать всеми навыками, знаниями и умениями, необходимыми бакалавру по направлению «Менеджмент»;

– уметь использовать теоретические знания в области менеджмента в своей практической деятельности;

– быть подготовленным к профессиональной деятельности в организации,

– быть способным самостоятельно работать на должностях, требующих аналитического и творческого подхода;

выполнять работы своей профессиональной деятельности с учетом особенностей коммуникации в сфере менеджмента, организационной культуры и этики поведения, особенностей обобщения, анализа, восприятия информации, постановки цели и выбору путей ее достижения;

– решать нестандартные задачи, прогнозировать экономические процессы в сфере денежных, финансовых и кредитных отношений;

– обладать компетентностями в вопросах организации менеджмента, информационных технологиях в менеджменте, технологии продаж, стратегическом менеджменте, управлении качеством, инновационном менеджменте, инвестиционном менеджменте, международном менеджменте;

– предвидеть перспективы развития в сфере менеджмента с учетом динамизма современной экономики.

3.  ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА

Государственный экзамен направлен на проверку уровня сформированности следующих общекультурных (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций:

Код компетенции

Наименование компетенции

(ОК-5)

владением культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению и анализу информации, постановке цели и выбору путей её достижения

(ОК-6)

умение логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь

(ПК-15)

готовность участвовать в разработке стратегии организации, используя инструментарий стратегического менеджмента

(ПК-23)

знание современной системы управления качеством и обеспечения конкурентоспособности

(ПК-51)

способность проводить анализ деятельности организаций гостинично-туристического бизнеса и использовать его результаты для подготовки стратегических решений

(ПК-52)

способность проводить оценку инвестиционных проектов в гостинично-туристическом бизнесе при различных условиях инвестирования и финансирования

Обучающийся по направлению подготовки «Менеджмент» - 38.03.02 должен

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50