МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

(Минобрнауки РФ)

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ»

Утверждаю:

И. о. ректора ГУУ, д. э.н., профессор

«____» ______________ 2014 г.

Направление подготовки

38.03.02 «Менеджмент»

Квалификация (степень) выпускника

«Бакалавр»

Профиль «Менеджмент организации»

Образовательная программа высшего образования

«Гостиничный и туристический бизнес»

Нормативный срок освоения программы - 4 года

Форма обучения - очная

Москва 2014 г.

Содержание основной образовательной программы (ОП),

реализуемой в рамках бакалавриата

Раздел 1. Общие положения

1.1. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы ВПО.

1.1.1. Цель и миссия ОП бакалавриата.

1.1.2. Срок освоения и трудоемкость ОП бакалавриата.

1.2. Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения ОП бакалавриата.

Раздел 2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника

2.1. Область профессиональной деятельности выпускника.

2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника.

2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника.

2.4. Направленность (профиль образовательной программы).

Раздел 3. Планируемые результаты освоения ОП ВПО

3.1. Характеристика требуемых компетенций, приобретаемых выпускниками.

3.2. Матрица этапов формирования компетенций по ОП.

Раздел 4. Документы, регламентирующие содержание и организацию

образовательного процесса при реализации ОП

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

4.1. Календарный учебный график.

4.2. Учебный план.

4.3. Аннотации учебных курсов, дисциплин (модулей).

4.4. Аннотации всех видов практик и организация научно-исследовательской работы обучающихся.

4.5. Аннотация программы научно-исследовательской работы обучающихся.

Раздел 5. Ресурсное обеспечение ОП

5.1. Кадровое обеспечение.

5.2. Материально-техническое обеспечение

5.3. Информационно-библиотечное обеспечение.

Раздел 6. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ОП.

6.1. Содержание, организация текущей и промежуточной аттестации обучающихся по дисциплинам (модулям). Характеристика фондов оценочных средств для проведения текущей и промежуточной аттестации

6.2. Характеристика видов активных и интерактивных форм обучения, применяющихся при реализации ОП бакалавриата

6.3. Итоговая государственная аттестация выпускника ОП

6.3.1. Характеристика итогового государственного экзамена

6.3.2. Характеристика выпускной квалификационной работы (ВКР) (бакалаврской работы).

7. Другие нормативно-методические документы и материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся

7.1. Положение о балльно-рейтинговой системе оценивания.

7.2. Соглашения о порядке реализации совместных с зарубежными и российскими партнерами ОП и мобильности обучающихся и преподавателей.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Раздел 1. Общие положения

Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая Государственным университетом управления по направлению подготовки «Менеджмент» профилю «Менеджмент организации» образовательной программе «Гостиничный и туристический бизнес» представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную Государственным университетом управления с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего профессионального образования (ФГОС ВПО), а также с учетом рекомендованной примерной образовательной программы.

ОП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы практик, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.

1.1. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы ВПО

1.1.1. Цель и миссия ОП бакалавриата

ОП имеет своей целью развитие у студентов личностных качеств, а также формирование общекультурных универсальных (общенаучных, социально-личностных, инструментальных) и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по данному направлению подготовки.

При этом формулировка целей ОП, как в области воспитания, так и в области обучения, даётся с учетом специфики конкретной ОП, характеристики групп обучающихся, а также особенностей научных школ ГУУ и потребностей рынка труда в регионе.

1.1.2. Срок освоения и трудоемкость ОП бакалавриата

Срок освоения ОП - 4 года в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению.

Трудоемкость освоения ОП - 240 зачетных единиц за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ОП.

1.2. Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения ОП бакалавриата

Для освоения ОП подготовки бакалавра абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании, свидетельствующий об освоении содержания образования полной средней школы и наличия сформированных компетенций, включая, в том числе, знание базовых ценностей мировой культуры; владение государственным языком общения, понимание законов развития природы и общества; способность занимать активную гражданскую позицию и навыки самооценки.

Раздел 2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника

2.1. Область профессиональной деятельности выпускника

Область профессиональной деятельности выпускника включает:

- организации любой организационно-правовой формы (коммерческие, некоммерческие (в т. ч. государственные и муниципальные), в которых выпускники работают в качестве исполнителей или руководителей младшего уровня в различных службах аппарата управления;

- органы государственного и муниципального управления;

- управление гостинично-туристической деятельностью.

2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника

Объектами профессиональной деятельности выпускника являются:

- процессы управления организациями различных организационно-правовых форм;

- процессы государственного и муниципального управления.

2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника

Видами профессиональной деятельности выпускника являются:

-  организационно-управленческая;

-  информационно-аналитическая;

-  научно-исследовательская.

Конкретные виды профессиональной деятельности определяются содержанием образовательной программы, разрабатываемой высшим учебным заведением совместно с заинтересованными работодателями.

2.4. Направленность (профиль образовательной программы)

Профилем образовательной программы является менеджмент организации, действующей в сфере гостиничного и туристического бизнеса.

В связи с этим организационно-управленческая деятельность выпускника предполагает решение следующих задач:

- участие в разработке и реализации конкурентной стратегии организации гостинично-туристического бизнеса, а также её функциональных стратегий (маркетинговой, финансовой, кадровой и т. д.);

- планирование деятельности организации гостинично-туристического бизнеса и подразделений;

- формирование организационной и управленческой структуры организаций;

- организация работы исполнителей (команды исполнителей) для осуществления конкретных проектов, видов деятельности, работ;

- разработка и реализация проектов, направленных на развитие организации (предприятия, органа государственного или муниципального управления);

- контроль деятельности подразделений, команд (групп) работников;

- мотивирование и стимулирование персонала организации (таможни), направленное на достижение стратегических и оперативных целей.

- управление качеством, результативностью, рисками в области профессиональной деятельности;

Информационно-аналитическая деятельность выпускника предполагает решение следующих задач:

-  сбор, обработка и анализ информации о факторах внешней и внутренней среды организации для принятия управленческих решений;

-  построение внутренней информационной системы организации для сбора информации с целью принятия решений, планирования деятельности и контроля;

-  создание и ведение баз данных по различным показателям функционирования организаций (гостинично-туристического бизнеса);

-  подготовка отчетов по результатам информационно-аналитической деятельности.

-  оценка эффективности управленческих решений;

-  информационное взаимодействие организаций гостинично-туристического бизнеса и таможенной сферы с государственными органами и организациями;

-  анализ результатов деятельности гостинично-туристических организаций и таможенных предприятий.

Научно-исследовательская деятельность выпускника предполагает решение следующих задач:

-  организация исследований, внедрения и использования инноваций;

­  постановка цели задач исследования, выбор методов и средств решения задач исследования, разработка и обоснование предложений по совершенствованию профессиональной деятельности;

­  разработка методики и организация проведения экспериментов и анализ их результатов;

­  разработка предложений по внедрению результатов исследований в практическую деятельность организаций гостинично-туристического бизнеса.

Раздел 3. Планируемые результаты освоения ОП ВПО

3.1. Характеристика требуемых компетенций, приобретаемых выпускниками

Компетенции выпускника, формируемые в процессе освоения данной ОП, определяются на основе ФГОС ВПО по соответствующему направлению подготовки и дополняются профессионально-специализированными, в том числе профильно-специализированные компетенциями (и при необходимости – иными компетенциями) в соответствии с целями ОП.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50