9. Что такое холостой опыт?
10. Что такое градуировка и чем вызвана её необходимость?
11. Что такое градуировочная функция?
12. Почему при нахождении градуировочной функции мы должны использовать статистическую обработку результатов измерения?
13. Что такое распределение Стьюдента?
по теме 2:
1. Что такое атомная орбиталь?
2. Что такое молекулярная орбиталь?
3. В каких диапазонах длин волн регистрируют УФ - и видимые спектры?
4. Нарисуйте блок-схему спектрофотометра.
5. С чем связана необходимость двухлучевой схемы спектрофотометров?
6. Что такое оптическая плотность и как она связана с пропусканием?
7. Что такое хромофорные группы?
8. Какое явление описывает закон Бугера-Ламберта-Бера?
9. Каковы ограничения закона Бугера-Ламберта-Бера?
10. Что такое резонансное поглощение?
11. Что такое лампа с полым катодом?
12. Область применения атомно-абсорбционной спектрометрии.
13. Какие методы атомизации используют в атомно-абсорбционной спектрометрии?
14. Что такое флуоресценция?
15. Как связана флуоресценция с концентрацией флуоресцирующего вещества?
по теме 3:
1. Что изучает инфракрасная спектрофотометрия?
2. С какими структурными особенностями молекулы связано поглощение в инфракрасном диапазоне?
3. Будет ли азот поглощать в инфракрасном диапазоне и почему?
4. Будет ли диоксид углерода поглощать в инфракрасном диапазоне и почему?
5. Какие типы активных колебаний Вы знаете?
6. Что такое валентные колебания?
7. Что такое деформационные колебания?
8. Что такое характеристические частоты?
9. Что такое скелетные колебания?
10. Какую аналитическую информацию можно получить из инфракрасного спектра?
11. Что такое каталог ИК-спектров и зачем он нужен?
12. Что такое корреляционные таблицы и зачем они нужны?
13. Какие материалы используют для кювет в ИК-спектрофотометрии и почему?
14. Что такое инфракрасный спектрофотометр с Фурье-преобразованием и почему такие спектрофотометры получили наибольшее распространение?
15. Что такое инфракрасная спектрофотометрия в ближней области и для чего её используют?
по теме 4:
1. Что такое адсорбция и за счет чего она происходит?
2. Что такое изотерма адсорбции?
3. Что такое хроматография, как она возникла и как она связана с адсорбцией?
4. Что такое теоретическая тарелка и зачем она нужна?
5. Что такое коэффициент распределения и как он связан со скоростью передвижения вещества по хроматографической колонке?
6. Какие виды хроматографии Вы знаете?
7. Нарисуйте блок-схему газового хроматографа.
8. Нарисуйте блок-схему жидкостного хроматографа.
9. Что такое хроматографический детектор?
10. Какие детекторы для жидкостной хроматографии Вы знаете?
11. Что такое катарометр?
12. Что такое ПИД?
13. Что такое ионная жидкостная хроматография?
14. Какую хроматографию Вы будете использовать для анализа сахарозаменителей?
15. Какую хроматографию Вы будете использовать для анализа пестицидов?
16. Какую хроматографию Вы будете использовать, чтобы узнать, не использовали ли при выращивании овощей избыток удобрений?
по теме 5:
1. На каком физическом принципе основана масс-спектрометрия?
2. Какие виды масс-спектрометров Вы знаете?
3. Нарисуйте принципиальную блок-схему масс-спектрометра?
4. Почему масс-спектрометр вакуумируют?
5. Какие виды ионизации используют в масс-спектрометрии?
6. Что такое хромато-масс-спектрометрия и зачем она нужна?
7. Какой газ используют в варианте газовой хромато-масс-спектрометрии и почему?
8. Что такое молекулярный ион?
9. Что такое осколочный ион?
10. Как осуществляют идентификацию по масс-спектрам?
по теме 6:
1. Что такое электрофорез?
2. Что такое капиллярный электрофорез?
3. Как определяют содержание радиоактивных веществ в продовольственных товарах?
4. Что такое инверсная вольтамерометрия?
5. Как используют преломление и рассеяние света при анализе продовольственных товаров?
6. Что такое поляриметрия?
Вопросы и задания для самостоятельной работы:
по теме 1:
1. Последствия отсутствия входного аналитического химического контроля при производстве потребительских товаров.
2. Методы инструментального физико-химического анализа.
3. Основные понятия химического аналитического контроля.
4. «Кодекс Алиментариус» о проведении пробоотбора.
5. Понятие о пробоподготовке.
6 Понятие о градуировке в инструментальном анализе.
7. Освоение опции «Регрессия» в пакете «Анализ данных» в программе Excel. Построение модельной градуировочной функции.
Вопросы и задание для самостоятельной работы.
по теме 2:
1. Строение атомов и молекул. Положение электронов в атоме.
2. Связь структуры вещества с параметрами, измеряемыми инструментальными методами анализа.
3. Атомная и молекулярная орбитали.
4. Хромофорные группы.
5 Принципиальная схема спектрофотометра.
6. Причины использования двухлучевой схемы при аппаратурной реализации сканирующих спектрофотометров
7. Причины применения метода наименьших квадратов при построении градуировочной функции
8. Понятие о флюоресценции.
9. Абсорбционная и эмиссионная атомная спектроскопия.
по теме 3:
1. Электрический диполь молекулы.
2. Связь изменения дипольного момента с поглощением в ИК-области.
3. Типы колебаний в молекуле.
4 Характеристические колебания и корреляционные таблицы.
5. Скелетные колебания.
6. Что такое интерференция.
7. Как связана интерференция с Фурье-спектроскопией в ИК-области?
8. Что такое идентификация вещества и какими методами в настоящее время она осуществляется?
9. Из каких материалов делают кюветы для ИК-спектрометрии?
10. Сравнить чуствительность анализа в атомно-абсорбционной спектрометрии при использовании в качестве атомизатора пламени и графитовой кюветы. Объяснить разницу
11. Пламенная фотометрия. Область применения.
по теме 4:
1.История открытия метода хроматографического разделения веществ.
2. Отличие колоночной хроматографии от ВЭЖХ.
3. Отличие газо-твердофазная хроматография от газо-жидкосной.
4. Отличие абсорбция от адсорбции.
5 Принципиальная схема хроматографа
6 Детекторы для газовой хроматографии
7 Детекторы для жидкостной и ионной хроматографии
8 Проблема качественного анализа в хроматографии.
по теме 5:
1. Правило, определяющее поведение проводника в магнитном поле.
2. Магнитный масс-спектрометр
3. Квадрупольный масс-спектрометр
4 Времяпролетный масс-спектрометр
5. Способы ионизации в масс-спектрометрии.
2. Как осуществляется идентификация вещества по масс-спектру?
3. В чем преимущества масс-спектроскопии как хроматографического детектора в сравнении с другими детекторами?
по теме 6:
1. Понятие об электрофорезе
2. Понятие об измерении радиоактивности. Единицы радиоактивности.
3. Понятие об инверсной вольтамперометрнии
4. Понятие о поляриметрии
Эссе, рефераты или доклады по теме:
по теме 1:
1.Роль физико-химических методов анализа потребительских товаров при установлении их безопасности и качества.
2. Нормативные документы, обуславливающие безопасность и качество потребительских товаров.
3. Значение «хорошей лабораторной практики» при установлении безопасности и качества потребительских товаров.
по теме 2:
1. Исторические аспекты спектроскопических методов исследования.
2. Атомная спектроскопия и её роль при исследовании безопасности продовольственных товаров.
3. Цвет как характеристика потребительских свойств товаров.
4. Электронная спектрофотометрия и закон Бугера-Ламберта-Бера.
по теме 3:
1. Проблемы идентификации органических компонентов потребительских товаров и молекулярная спектроскопия.
2. Инфракрасная спектроскопия в фундаментальной области и её использование для обнаружения фальсификации потребительских товаров
3. Инфракрасная спектроскопия в ближней области и её использование при анализе потребительских свойств продовольственных товаров.
по теме 4:
1. Исторические аспекты хроматографии и её современное состояние.
2. Газожидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
3. Жидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
по теме 5:
1. Принципы масс-спектрометрии и её аппаратурная реализация.
2. Масс-спектрометрия в аналитической химии. Способы идентификация веществ по их масс-спектру.
3. Масс-спектрометр как хроматографический детектор.
Образовательные технологии
При реализации различных видов учебной работы по дисциплине «Физико-химические методы исследования» используются следующие образовательные технологии:
1) лекции с использованием методов проблемного изложения материала;
2) лабораторные работы, направленные на ознакомление с принципами работы на современном аналитическом оборудовании;
3) выполнение контрольных лабораторных задач, связанных с основными этапами аналитических методов выполнения измерений — нахождение градуировочной функции, обработки, представления и интерпретации результатов измерений;
4) решение контрольных теоретических задач или расчет простейших теоретических моделей хроматографического разделения веществ.
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение дисциплины
Литература
Базовый учебник
Современные методы аналитической химии. 2-е исправленное издание Москва Техносфера 2006. – ISBN -5.
Основная литература по дисциплине
1. Национальный стандарт Российской Федерации. Контроль объекта аналитический. Термины и определения. ГОСТ Р
2. Codex Alimentarius. General Guidelines on Sampling. CAC/GL 50-2004
3. Оптическая спектроскопия для химиков и биологов. Техносфера, Москва 2007 – 368стр. – 1500 экз. - ISBN -140-6
4. Кельнер, Ж.-М. Мерме, М. Отто, Аналитическая химия. Проблемы и подходы, т.1 «Мир», «Аст», Москва, 2с. ISBN -5
5. Кельнер, Ж.-М. Мерме, М. Отто, Аналитическая химия. Проблемы и подходы, т. 2 «Мир», «Аст», Москва, 2с ISBN -3
6. М. Домасов, С. Гнатюк Цвет, управление цветом с, цветовые расчеты и измерения «Питер» Москва 2с. ISBN 0341-6
7. Масс-спектрометрия в органической химии Москва, Бином, Лаборатория знаний, 2с. с ISBN -4
Дополнительная литература
1. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов книга 4 Хроматографические методы анализа Москва «КолосС» 2005
2. , и др. Пищевая химия. Лабораторный практикум. Пособие для ВУЗов, С-Петербург, Гиорд, 2006С
3. , , Высокоэффективная жидкостная хроматография как метод определения фальсификации и безопасности продукции Москва ДеЛи принт, 2005
Рекомендации по использованию Интернет-ресурсов и других электронных информационных источников
1. http://*****/2005/02/14.htm Беллур Сиварамия Чандрасекар Почему всё вокруг такое, какое оно есть?
2. http://www. *****/chemistry/course/content/chapter1/section/paragraph1/theory. html Открытый колледж. Химия
3. http://cnit. *****/organics/chem1/ Электронный учебник для средней школы Часть I Теоретические основы органической химии
4. http://www. *****/index. html Виртуальный фонд естественнонаучных и научно-технических эффектов «Эффективная физика»
5. http://iglin. *****/All/ContData/lsqm. html#title0 МНК
6. http://www. *****/files/kniga_capel_08-repaging. pdf
, Практическое руководство по использованию систем капиллярного электрофореза «Капель».
Перечень рекомендуемых обучающих, справочно-информационных, контролирующих и прочих компьютерных программ, используемых при изучении дисциплины
№ п/п | Название рекомендуемых технических и компьютерных средств обучения | Номера тем |
1 | М. Хэлворсорн, М. Янг Эффективная работа: Microsoft Office System 2003 СПб, Питер, 2004, 1332 стр. ISBN -2 | 1-6 |
2 | М. Райтингер, Г. Муч Visual Basic 6: полное руководство. BHV, «Ирина» Киев, 2000 стр.720, ISBN -5 | 4 |
Материально-техническое обеспечение дисциплины
Материально-техническое обеспечение дисциплины включает:
1) библиотечный фонд ГОУ ВПО «РЭА им. »
2) компьютерный класс с выходом в Интернет;
3) мультимедийное оборудование для чтения лекций-презентаций;
4) натуральные образцы продовольственных товаров для выполнения контрольгых лабораторных задач;
5) приборы:
- спектрофотометр с областью измерений нм;
флуоресцентный спектрометр с областью измерений 220-900нм;
- жидкостной хроматограф с детекторами по поглощению УФ-излучения, флуоресценции, рассеянию и набором хроматографических колонок;
- ионный жидкостной хроматограф с детектором по электропроводности и набором хроматографических колонок;
-газожидкостной хроматограф с детекторами ПИД, термоионным и электронозахватным и набором хроматографических колонок;;
- установка для капиллярного электрофореза «Капель-5М»;
-атомно-абсорбционный спектрофотометр с пламенной и электротермической атомизацией;
-инфракрасный спектрофотометр с областью измерений см-1;
-инфракрасный анализатор с областью измерений нм;
хромато-масс-спектрометр;
6) наборы реактивов, включая ГСО (Государственные стандартные образцы) для воспроизведения МВИ (методики выполнения измерений) определяемых компонентов в продовольственных товаров;
7) ГОСТы или МВИ на определения компонентов в продовольственных товарах.
Оценочные средства.
Тематика курсовых работ:
написание курсовых работ по дисциплине не предусмотрено.
Вопросы к экзамену:
1. Общие принципы спектральных оптических методов анализа.
2. Причины возникновения электронных спектров молекул.
3. Спектроскопия в ультрафиолетовой и видимой области спектра.
4. Принциальная схема спектрофотометра. Двухлучевая схема.
5. Связь пропускания и оптической плотности.
6. Законы поглощения электромагнитного излучения. Понятие о выводе закона Бугера-Ламберта-Бера
8. Причины поглощения инфракрасного излучения.
7. Принципы инфракрасной спектроскопии — схема спектрофотометра, источники излучения, конструкционные материалы кювет.
8. Характеристические частоты и корреляционные таблицы. Скелентные колебания.
9. Количественный анализ в спектрофотометрии. Градуировка.
10. Построение градуировочной функции методом наименьших квадратов. Опция «Регрессия» в пакете «Анализ данных» программы «Excel».
11. Атомные спектры. Эмиссионные спектры и спектры поглощения.
12. Пламя как источник атомизации и возбуждения. Пламенная фотометрия и области ее применения.
13 Атомно-абсорбционная спектрометрия и область ее применения.
14. Принципиальная схема атомно-абсорбционного спектрометра.
15. Принципы хроматографии — явления на границе фаз.
16. Газовая и газожидкостная хроматография.
17. Принципиальная схема газового хроматографа.
18. Детекторы в газовой хроматографии.
19 Жидкостная хроматография.
20 Принципиальная схема жидкостного хроматографа.
21. Детекторы в жидкостной хроматографии.
22. Ионная хроматография. Детектор по электропроводности.
23. Принципы масс-спектрометрии.
24. Виды масс-спектрометров.
25. Хромато-масс-спектрометрия — масс-спектрометр как детектор для хроматографа.
26. Понятие о пробоотборе и пробоподготовке.
Примеры тестов для контроля знаний.
По темам 1 и 6, как обзорным, тестов для контроля знаний не предусмотрено
По теме 2
1. Спектрофотометрические методы анализа основаны на:
а) Измерении электропроводности анализируемого вещества
б) Измерении поглощения электромагнитного излучения анализируемым веществом
в) Превращении веществ под действием электромагнитного излучения
г) Измерении испускании веществом электромагнитного излучения
2. При спектрофотометрическом анализе в ультрафиолетовой и видимой областях спектра регистрируемой величиной является:
а) электрический ток или напряжение
б) количество квантов света
г) температура приемника излучения
в) длина волны излучения
3. Двухлучевая схема в спектрофотометрах, работающих в ультрафиолетовой и видимой областях спектра необходима для:
а) повышения точности измерений
б) учета нелинейности чувствительности источника и приемника излучения
г) удорожания стоимости прибора
в) предохранения от отказа одного из лучей
4. Электромагнитное излучение с длиной волны 200-360нм называется
а) ультрафиолетовым
б) инфракрасным
г) видимым
в) такого не бывает
5. Электромагнитное излучение с длиной волны 360-800нм называется
а) ультрафиолетовым
б) инфракрасным
г) видимым
в) такого не бывает
6. Электромагнитное излучение с длиной волны нм называется
а) ультрафиолетовым
б) инфракрасным
г) видимым
в) такого не бывает
7. Кванты электромагнитного излучения в области 200-700нм при взаимодействии с веществом (при небольшой плотности энергии излучения) могут вызывать:
а) переход электронов облучаемого вещества на более высокий энергетический уровень
б) нагрев вещества
г) свечение вещества
в) освещение облучаемого вещество
8.:Пропусканием называется:
а) тангенс угла наклона градуировочной функции
б) часть прошедшего через исследуемое вещество излучения
г) график зависимости величины прошедшего через исследуемое вещество излучения от длины волны
в) нарушение светоизоляции спектрофотометра, вызывающие паразитную засветку фотоэлемента и ложные результаты анализа
9. Оптическая плотность — это
а) производная от пропускания
б) логарифм от пропускания
г) логарифм отношения падающего на образец излучения к прошедшему через образец излучению
в) конструкция спектрофотометра, предусматривающая абсолютную светоизоляцию приемника излучения от паразитной засветки.
10. Закон Бугера-Ламберта-Бера устанавливает зависимость
а) поглощения электромагнитного излучения от природы поглощающего вещества
б) поглощения электромагнитного излучения от толщины исследуемого вещества
г) поглощения электромагнитного излучения от концентрации раствора исследуемого вещества
в) поглощения электромагнитного излучения от температуры исследуемого вещества
1. Первые работы по атомной спектроскопии были выполнены:
а) Ньютоном
б) Эйнштейном
в) Кирхгоффом и Бунзеном
г) Ломоносовым
11.Пламенную фотометрию используют для анализа:
а) продуктов разложения органических веществ
б) щелочных, щелочноземельных и других металлов с низкой энергией активизации внешних электронов
г) тяжелых металлов в продуктах питания
в) легкокипящих жидкостей
12. Основой атомно-абсорбционной спектрометрии является:
а) резонансное поглощение излучения атомами, находящимися в газовой фазе
б) возбуждение излучения высокотемпературным пламенем
г) возможность компьютерной обработки аналитического сигнала
в) отсутствие пробоподготовки
13. Количественный анализ в атомно-абсорбционной спектроскопии основан на законе
а) Бугера-Ламберта-Бера
б) Кирхгоффа
г) Ома
в) Лавуазье
14. Количественный анализ в пламенной фотометрии основан на законе
а) Бугера-Ламберта-Бера
б) Кирхгоффа
г) Ома
в) интенсивность излучения прямопропорциональна количеству излучающего элемента
15. Индуктивно-связанная плазма служит для:
а) возбуждения излучения в эмиссионной атомной спектроскопии
б) возбуждения излучения в атомно-абсорбционной спектроскопии
г) возбуждения излучения в пламенной спектроскопии
в) разложения органических веществ, мешающих определению в атомной спектроскопии
16. Атомную спектроскопию применяют для определения
а) органических веществ
б) неорганических веществ
г) термической стойкости веществ
в) состояния веществ в газовой фазе
17. Приемником излучения в атомной спектроскопии служат
а) термопары
б) пирометры
г) фотоумножители
в) фото-диодные матрицы
18. Источником излучения в атомно-абсорбционной спектроскопии служат
б) дейтериевые лампы
г) лампы с полым катодом
в) сами анализируемые вещества
19. Одновременно несколько элементов можно определить
а) пламенной фотометрией
б) эмиссионной спектроскопией с индуктивно-связанной плазмой
г) атомно-абсорбционной спектрометрией
в) нельзя определить ни одним из этих методов
По теме 3
1. Поглощение инфракрасного излучения возможно:
а) при постоянном сохранении симметрии молекулы
б) при наличии в молекуле исследуемого вещества постоянного дипольного момента
в) при возникновении в молекуле исследуемого вещества дипольного момента вследствие колебания молекулы
г) при поглощении инфракрасного излучения внешними электронами молекул исследуемого вещества
2. Приемниками инфракрасного излучения в области см-1 являются
а) фотоэлементы
б) фотоумножители
г) термопары
в) фоторезисторы
3. Характеристические частоты — это:
а) Характеристика излучения источника
б) Характеристика чувствительности приемника излучения
г) Набор частот поглощения, специфичных для определенного вещества
в) Частота поглощения структурной группы
4. Валентные колебания — это колебания молекулы, которые происходят:
а) с нарушением углов между валентными связями
б) вдоль валентных связей
г) с нарушением симметрии молекулы
в) с сохранением симметрии молекулы
5. Деформационные колебания — это колебания молекулы, которые происходят
а) с нарушением углов между валентными связями
б) вдоль валентных связей
г) с нарушением симметрии молекулы
в) с сохранением симметрии молекулы
6. Идентификация молекулы с помощью инфракрасной спектроскопии осуществляют по:
а) совокупности валентных колебаний в ИК-спектре
б) совокупности деформационных колебаний в ИК-спектре
г) скелетным колебаниям молекулы
в) всему инфракрасному спектру
7. Корреляционные таблицы показывают связь:
а) частоты полос поглощения со структурными группами в молекуле
б) величины поглощения от молекулярного веса
г) величины поглощения от концентрации вещества
в) спектрального разрешения и точности анализа от его времени
8. Метод Наименьших Квадратов — это
а) вычисление площади полосы поглощения в спектре
б) наиболее рациональный способ размещения спектрометров в лаборатории
г) оптимальный способ построения градуировочной функции по экспериментальным данным
в) один из методов планирования эксперимента
9. Инфракрасная спектрометрия с Фурье-преобразованием основана на:
а) разложении ИК-спектров в ряд Фурье с целью получения большей информации
б) Фурье-анализе интерферограммы, полученной с помощью интерферометра Майкельсона
г) интерпретации спектров с помощью искусственного интеллекта
в) обработке результатов количественного анализа
10. Инфракрасные спектры азота и кислорода можно получить
а) на инфракрасных спектрометрах с Фурье-преобразованием
б) на инфракрасных спектрометрах, рассчитанных на ближнюю инфракрасную область
г) нельзя получить ни при каких обстоятельствах
в) на спектрометрах комбинационного рассеяния
По теме 4
1.Хроматография — это:
а) одна из систем цветного телевидения
б) область анализа, основанная на предварительном разделении смеси веществ подвижной фазой, перемещающейся вдоль неподвижного сорбента на индивидуальные компоненты и последующем детектировании каждого компонента
в) способ превращения неокрашенных анализируемых веществ в окрашиваемые
г) определение окрашенных веществ методами спектрофотометрии в видимой области
2. Хроматография открыта:
а) Леонардо-да-Винчи
б) Ломоносовым
г) Цветом
в) Ньютоном
3. Хроматография основана на:
а) физико-химических процессах, происходящих на границе двух фаз
б) различной окраске анализируемых веществ
г) особых силах, вызывающих адсорбцию вещества
в) компьютерной обработке аналитических сигналов
4. В газо-жидкостной хроматографии подвижной фазой является
а) жидкость
б) газ
г) пар
в) смесь газа и пара
5. В газо-жидкостной хроматографии неподвижной фазой является
а) твердый сорбент
б) очень вязкая жидкость, нанесенная на нейтральный твердый наполнитель хроматографической колонки
г) модифицированный сорбент
в) нейтральный твердый наполнитель хроматографической колонки
6. В газовой хроматографии неподвижной фазой является
а) твердый сорбент
б) очень вязкая жидкость, нанесенная на нейтральный твердый наполнитель хроматографической колонки
г) модифицированный сорбент
в) нейтральный твердый наполнитель хроматографической колонки
7.. В жидкостной хроматографии неподвижной фазой является
а) твердый сорбент
б) очень вязкая жидкость, нанесенная на нейтральный твердый наполнитель хроматографической колонки
г) модифицированный сорбент
в) нейтральный твердый наполнитель хроматографической колонки
8. В жидкостной хроматографии подвижной фазой является
а) жидкость
б) газ
г) пар
в) смесь газа и пара
9. Пламенно-ионизационный детектор используют в
а) газовой хроматографии
б) газово-жидкостной хроматографии
г) жидкостной хроматографии
в) ионной хроматографии
10. Детектор по электропроводности используют в
а) газовой хроматографии
б) газово-жидкостной хроматографии
г) жидкостной хроматографии
в) ионной хроматографии
По теме 5
1.:Масс-спектрометрия — это:
а) построение диаграммы, показывающей число определяемых компонентов в анализируемой пробе и содержание каждого компонента
б) анализ, основанный на способности газообразных ионов разделятся в магнитном поле в зависимости от соотношения массы и заряда иона
в) определение молекулярного веса вещества
г) раздел молекулярной спектроскопии, изучающей изменение спектров гомологов от молекулярного веса
2. Поведение заряженной частицы в магнитном поле определяется правилом:
а) правилом правой руки
б) правилом левой руки
г) массой частицы
в) соотношением массы и заряда частицы
3. Высокий вакуум необходим в масс-спектрометре для:
а) достижения воспроизводимых результатов анализа
б) достижения точных результатов анализа
г) достижения высокого разрешения
в) без высокого вакуума масс-спектрометр не будет работать
4. В газовом или газо-жидкостном хромато-масс спектрометре газом-носителем могут служить
а) азот
б) аргон
г) гелий
в) водород
5. При ионизации электронным ударом источником ионизации служит
а) электрическое поле
б) высоковольтная искра
г) электроны
в) ускоренные атомы
6. Хромато-масс-спектрометрию используют
а) только для научных исследований
б) только для идентификации неизвестных соединений
г) для анализа особо опасных контаминантов пищевых продуктов
в) в настоящее время как рутинный и наиболее информативный метод анализа во всех областях, включая научные исследования, и контроля потребительских товаров
Тематический план изучения дисциплины
№ п/п | Наименование разделов и тем | Аудиторные часы | Самостоятельная работа (формы, часы) | Всего трудоемкость часы/ зач. ед. | Формы текущего контроля | ||
Лекции | Лабораторно-практические работы (тренинги) | Всего | |||||
1 | Тема 1 Предмет и задачи курса, ключевые понятия. Проблемы пробоотбора и пробоподготовки. Градуировочная функция, интерпретация и представление результатов | 2 | - | 2 | 6 | 8/0.22 | Фронтальный опрос Промежуточное тестирование |
2 | Тема 2 Основы спектрофотометрии в видимой и ультрафиолетовой областях | 2 | 4 | 6 | 4 | 10/0.28 | Промежуточное тестирование, контрольная лабораторная задача |
3 | Тема 2 Атомно-абсорбционная спектрофотометрия | 2 | 4 | 6 | 4 | 10/0,28 | Промежуточное тестирование, контрольная лабораторная задача |
4 | Тема 2 Цветовые характеристики прозрачных и непрозрачных вещест. | - | 4 | 4 | 6 | 10/0,28 | Промежуточное тестирование, контрольная лабораторная задача |
5 | Тема 2 Флуоресцентная спектрофотометрия | - | 4 | 4 | 6 | 10/0,28 | Промежуточное тестирование, контрольная лабораторная задача |
6 | Тема 3 Инфракрасная спектрофотометрия в фундаментальной области (см-1) и ближней областях (нм, ) | 2 | 4 | 6 | 6 | 12/0.33 | Промежуточное тестирование, контрольная лабораторная задача. |
7 | Тема 4 Хроматографическое разделение веществ. Газожидкостная хроматография | 2 | 4 | 6 | 8 | 14/0.39 | Промежуточное тестирование, письменое домашнее заданиие, контрольная лабораторная задача |
8 | Тема 4 Высокоэффективная жидкосная хроматография. Ионная хроматография | 2 | 4 | 6 | 10 | 16/0.44 | Промежуточное тестирование, контрольная лабораторная задача |
9 | Тема 5 Хромато-масс-спектрометрия | 2 | 4 | 6 | 6 | 12/0,33 | Промежуточное тестирование, контрольная лабораторная задача |
10 | Тема 6 Капиллярный электрофорез. Обзор физико-химических методов исследования вещества | 2 | - | 2 | 4 | 6/0.17 | Фронтальный опрос |
ИТОГО: | 16 | 32 | 48 | 60 | 108/3 | ||
Экзамен в устной форме | 36/1 |
Протокол междисциплинарного согласования
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 |
