- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активно-стью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов, участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Клинические проявления недоста-точного потребления проявляются нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани. Физиологическая потребность для взрослых – 1,0 мг/сут.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав фер-ментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для син-теза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена. Физиологическая потребность для взрослых – 2 мг/сут.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гор-монов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наслед-ственной тромбастении. Физиологическая потребность для взрослых – 55 мкг/сут (для женщин) и 70 мкг/сут (для мужчин).
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе. Физиологическая потребность для взрослых – 50 мкг/сут. Физиологическая потребность для детей от 11 до 35 мкг/сут.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к карие-су, преждевременному стиранию эмали зубов. Рекомендуемая физиологическая потребность для взрослых – 4 мг/сут.
Рекомендуемая литература:
1. Гигиена с основами экологии человека: учебник / и др.; под ред. . – - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. – 431с.
2. Гигиена: Учебник, / Под ред. акад. РАМН .- 2-у изд., перераб и доп. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. – 608с.
3. Гигиена и основы экологии человека: Учебник для студ. высш. мед. учеб. заведений / , , ; Под ред. .-М: Издательский центр «Академия»,2004.-528 с.
4. Руководство к практическим занятиям по гигиене и основам экологии человека. 3-е изд., дополн. и испр. - М.: ВУНМЦ МЗ РФ, 1999. -423с.
5. «Гигиена питания». – М. «Академия». – 2006. – 528 с.
6. Гигиенические требования к питанию населения: учебное пособие./ , , и др.; под редакцией профессора . – Оренбург: ОрГМА, 2012. - 88 с.
8. Хронокарта занятия.
№ п/п | Этапы и содержание занятия | Используемые методы (в т. ч., интерактивные) | Время |
1 1.1 1.2 1.3 | Организационный момент. Контроль посещаемости, дисциплины, успеваемости. Объявление темы, цели занятия. Краткая характеристика этапов и содержания работы студентов на занятии. | 5 5 5 | |
2 2.1 2.2 | Входной контроль знаний, умений и навыков студентов Обсуждение возникших у студентов при самоподготовке вопросов Тестовый входной контроль знаний | Объяснение Письменная работа | 5 10 |
3 3.1 3.2 | Отработка практических умений и навыков Разбор теоретического материала Самостоятельная работа студентов | Фронтальный опрос Письменное упражнение | 65 65 |
4 4.1 4.2 4.3 | Заключительная часть занятия: Обобщение, выводы по теме. Контроль качества формируемых компетенций (их элементов) студентов по теме занятия (проверка протокола самостоятельной работы). Домашнее задание | Объяснение Проверка практической работы Объяснение | 3 15 2 |
9. Форма организации занятия (практическое занятие).
10. Средства обучения:
- дидактические (таблицы, схемы, плакаты, раздаточный материал)
- материально-технические (мел, доска, мультимедийный проектор).
Практическое занятие №15.
2. Тема: Основы физиологии труда.
3. Цель: формирование у студентов теоретических знаний о физиологии умственного и физического туда.
4. Задачи:
Обучающая: охарактеризовать изменения в организме человека в процессе трудовой деятельности и сформировать у студентов понимание важности влияния на организм профессиональных вредностей и условий труда.
Развивающая: формировать у студентов потребности и мотивы профессионального становления и развития, умения анализировать влияние факторов условий труда на здоровье и работоспособность рабочих.
Воспитывающая: воспитывать стремление к повышению общекультурного, интеллектуального и профессионального уровня, интерес к гигиене как теоретической и прикладной науке, формировать ценностное отношение к профессии врача лечебного дела и значимость владения гигиеническими знаниями для будущей профессии.
5. Вопросы для рассмотрения:
1. Основы физиологии труда. Изменения в организме человека в процессе трудовой деятельности.
2. Работоспособность. Утомление и переутомление, перенапряжение и их профилактика.
3. Труд умственный и труд физический, их классификация и характеристики.
4. Гигиеническая классификация и критерии оценки условий труда и вредных производственных факторов.
5. Гигиена умственного труда. Профилактика заболеваний, связанных с высоким уровнем нервно-психического напряжения, интенсификацией производственных процессов.
6. Влияние условий труда на состояние здоровья промышленных рабочих. Профессиональные и производственно-обусловленные заболевания, профессиональные отравления.
7. Гигиена труда врачей основных медицинских специальностей. Влияние характера и условий труда на работоспособность и состояние здоровья медицинских работников. Гигиена труда при работе с источниками токов УВЧ и СВЧ, инфракрасного, ультрафиолетового, ионизирующего и лазерного излучения в ЛПУ.
8. Охрана труда женщин и подростков.
6.Основные понятия темы.
1. Основы физиологии труда. Изменения в организме человека в процессе трудовой деятель-ности.
При обсуждении данного вопроса дается определение физиологии труда, необходимо отметить, что трудовая деятельность представляет собой чрезвычайно сложный комплекс физиологических процессов, в которых главную роль играет ЦНС, осуществляющая координацию всех физиологических сдвигов.. Следует обратить внимание на классификацию производственных вредностей, дать характеристику вредных производственных факторов, связанных с организацией трудового процесса и производственным вредностям, которые непосредственно связаны с условиями труда.
2. Работоспособность. Утомление и переутомление, перенапряжение и их профилактика.
Дается определение работоспособности и фаз работоспособности (врабатывания, устойчивой работоспособности, спад работоспособности). Определяются понятия утомления и переутомления, выясняются причины их возникновения и признаки, по которым можно судить об их наступлении. Особо необходимо отметить меры профилактики.
3. Труд умственный и труд физический, их классификация и характеристики. Профилактика заболеваний, связанный с высоким уровнем нервно-психического напряжения, интенсификацией производственных процессов
Необходимо дать определение физическому и умственному труду, охарактеризовать виды интеллектуальной деятельности, среди которого особо следует отметить труд преподавателей и медицинских работников как одну из форм творческого труда, и формы физического труда. Следует дать определение тяжести и напряженности труда,
4. Гигиеническая классификация и критерии оценки условий труда и вредных производ-ственных факторов.
Обратить внимание что условия труда бывают: оптимальные, допустимые, вредные и опасные. Классификация вредных производственных факторов: физические, химические биологические, факторы трудового процесса.
5. Влияние условий труда на состояние здоровья промышленных рабочих. Профессиональ-ные заболевания, профессиональные отравления.
Профессиональные болезни возникают в результате воздействия на организм неблагоприятных факторов производственной среды. Клинические проявления часто не имеют специфических симптомов, и только сведения об условиях труда заболевшего позволяют установить принадлежность выявленной патологии к категории профессиональных болезней.
Профессиональное заболевание - заболевание, вызванное воздействием вредных условий труда. Профессиональное отравление - острая или хроническая интоксикация, вызванная вредным химическим фактором в условиях производства. Острое профессиональное заболевание - заболевание, возникшее после однократного (в течение не более одной рабочей смены) воздействия вредных профессиональных факторов. Хроническое профессиональное заболевание - заболевание, возникшее после многократного и длительного воздействия вредных производственных факторов.
7. Гигиена труда врачей основных медицинских специальностей. Влияние характера и усло-вий труда на работоспособность и состояние здоровья медицинских работников. Гигиена труда при работе с источниками токов УВЧ и СВЧ, инфракрасного, ультрафиолетового, ионизирующего и лазерного излучения в ЛПУ.
Факторы, оказывающие существенное влияние на здоровье медперсонала:
Физические факторы:
ионизирующее излучение;
электромагнитные излучения;
шум, вибрация.
Неблагоприятные факторы химической природы:
высокоактивные лекарственные химиопрепараты;
медицинские газы, лекарственные аэрозоли.
Биологические факторы:
микроорганизмы;
белково-витаминные препараты;
иммунологические препараты.
Неблагоприятные физиологические факторы:
повышенное психоэмоциональное и мышечное напряжение;
В каждой группе специалистов ведущее значение принадлежит определенному фактору или их группе: у стоматологов, анестезиологов, хирургов, в частности, это воздействие химических, физических, физиологических вредных факторов. Высокая степень контакта с патогенной микрофлорой отмечается у фтизиатров, оториноларингологов. Свыше 60% врачей считают, что их профессиональная деятельность сопровождается постоянным психоэмоциональным напряжением. Это прежде всего отмечают психиатры, хирурги и акушеры-гинекологи стационаров, врачи скорой медицинской помощи. апряжение зрительного и слухового анализаторов.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 |


