Организация и планирование производственного обучения в профессиональном образовании (стр. 5 )

6) Совершенствование и специализации приобретенных умений и навыков на рабочих местах в цехах промышленного предприятия.

Осуществление указанных этапов учебной работы и всего процесса производственного обучения по рассматриваемой системе делится на 4 периода. Первый - вводный период, который посвящается рассмотрению вопросов организации рабочего места, охраны труда и техники безопасности. Второй период - период освоения основных операций и комплексных работ. Третий период посвящается совершенствованию умений и навыков, выполнению работ определенной квали­фикации. Четвертый период - период, завершающий обучение. Он проводится на рабочих местах, в условиях реаль­ного производства.

В целом, производственное обучение по рассмотренным системам делится на четыре периода: вводный, где рассматриваются вопросы организации рабочего места, охраны труда и техники безопасности. Второй период - освоение основных операций и комплексных работ. Третий период посвящается совершенствованию умений и навыков, выполнению работ определенной квалификации. Четвертый период - период, завершающий обучение. Он проводится на рабочих местах, в условиях реального производства.

Однако и эта система требует совершенствования. В операционно-комплексной системе, как и во всех предыдущих системах, главное внимание уделяется исполнительской части производственного процесса. А такие творческие элементы труда, как конструирование изделий, моделирование, художественная обработка и планирование технологического процесса, в систему обучения не входят. Поэтому в настоящее время в производственное обучение включают и элементы творчества. Использование такой конструкторско-технологической системы развивает техническое мышление и конструкторские способности учащихся.

Все вышеизложенные принципы проектирования технологии обучения относятся к содержательной стороне процесса обучения, но процессуальная сторона также должна соответствовать определенным принципам, требовать определенного переосмысления. И, в первую очередь, речь идет о выборе форм организации учебного процесса. Очевидно, что в условиях профессионального учебного заведения, форма организации учебного процесса в известной степени определяет и формы представления учебной информации, и выбор ведущего метода обучения.

1.3 Формы и методы производственного обучения

Под методом производственного обучения следует понимать основные способы совместной деятельности мастера и учащихся, позволяющие вооружить учащихся профессиональным мастерством, развивать творческие способности, формировать добросовестное отношение к труду. Методы производственного обучения должны удовлетворять следующим требованиям: воспитывающий характер производственного обучения; соответствие требованиям современного производства; проведение обучения на основе производительного труда; доступность и пассивность обучения; учет возрастных и индивидуальных особенностей учащихся; сочетание наглядности с познавательно-творческим, развивающим характером обучения; систематичность и прочность усвоения знаний, умений и навыков в производственном обучении.

Методы производственного обучения имеют свои особенности, отличающие их от методов теоретического обучения. Это определяется своеобразием характера, содержания и организации учебно-производственной деятельности учащихся в мастерских, на рабочих местах предприятий, строительных площадок, у органов управления машинами и т. д. Это зависит и от разнообразия форм организации производственного обучения, характера профессий, периода обучения и других условий.

Выделяются 3 группы методов производственного обучения: словесные, наглядные и практические. Кроме этого можно назвать еще активные методы обучения и группу методов проверки и контроля знаний, навыков и умений.

К словесным методам производственного обучения относятся рассказ-объяснение, беседа, производственные семинары. Рассказ-объяснение используется, как правило, при изложении нового материала и должен быть направлен на решение конкретных практических задач, а не носить характер повторения материала по спецтехнологии. Чтобы объяснение мастера вызвало интерес у учащихся, оно должно быть логичным, четким, кратким, содержать необходимую специальную терминологию. Мастеру необходимо постоянно следить за темпом речи и интонациями голоса. Объяснение мастер производственного обучения сопровождает демонстрацией трудовых приемов, операций и работ, образцов, схем, таблиц, рисунков. Инструкционных карт, фильмов и т. д. Из общих требований к устному изложению выделим следующие основные:

·  научно-техническая достоверность содержания;

·  логическая стройность и последовательность;

·  доходчивость и доступность для учащихся;

·  доказательность и убедительность;

·  четкость и ясность главной мысли на каждом этапе;

·  эмоциональность по форме и содержанию; образность;

·  стимулирование внимания и активности учащихся.

Беседа - вопросно-ответный метод организации и руководства учебно-познавательной деятельности учащихся. Используется мастером для обобщения ранее пройденного материала, формулирования выводов, решения учебно-практических задач. Беседу как метод обучения рекомендуется применять тогда, когда у учащихся накоплен определенный объем теоретических знаний, подкрепленных практикой. Мастер должен организовать беседу так, чтобы в ней активно участвовала вся группа. При ведении беседы необходимо строго выдерживать ее логический план. Чередование вопросов и ответов должно быть таким, чтобы учащиеся все время чувствовали последовательность развития темы. Беседу следует заканчивать подведением итогов: мастер дает точные определения по вопросам, обсуждаемым в процессе беседы.

Наглядные методы

Важнейшим из органов чувств, с помощью которого человек воспринимает окружающую действительность, является зрение. Учеными установлено, что через органы зрения в мозг поступает от 80 до 90% информации из окружающего мира. До 80% всех рабочих операций осуществляется под зрительным контролем

К наглядным методам обучения следует отнести показ выполнения трудовых приемов, операций, комплексных работ, демонстрацию наглядных пособий, самостоятельные наблюдения, применение технических средств обучения (учебное кино, видеофильм). Показ выполнения трудовых приемов, действий, операций, трудовых процессов – один из важнейших методов обучения. Для того чтобы демонстрируемые мастером трудовые приемы были правильно восприняты, они должны быть хорошо видны учащимся.

Этот метод имеет целью создание в сознании учащихся точного и четкого зрительного образа трудовых действий, с которым они сравнивают свои действия в процессе упражнений по отработке (разучиванию) соответствующих приемов и способов работы.

Полный и точный образ трудового действия в сознании учащегося возникает не мгновенно. Вначале он запечатлевается в общем, виде, затем постепенно уточняется в деталях. Для того чтобы учащиеся могли осознать показываемое, разобраться во всех его подробностях, им нужно в течение некоторого времени раздельно воспринимать каждую его деталь. Поэтому мастер выполняет показываемые трудовые действия, отдельные составляющие его движения в замедленном темпе, расчленяя прием или целостное действие на отдельные изолированные части, делает паузы между ними, фиксирует внима­ние учащихся не только на конечных, но и на промежуточных моментах действия.

Воспринимая показ трудовых приемов, учащиеся должны не только понять, но и запоминать во всех деталях то, что им показывает мастер. Поэтому показ трудовых приемов и способов следует повторять несколько раз. Производя показ приемов, нужно ясно представлять служебную роль методических приемов показа. Учащийся в конечном итоге должен четко воспринять целостное трудовое действие. Поэтому показ трудовых приемов всегда должен начинаться и завершаться нормальным рабочим темпом и ритмом.

Так ,показывая будущим закройщикам-модельерам способы выполнений операции сметывания двух деталей без посадки прямыми стежками, мастер замедляет темп показа, чтобы объяснить, как игла вводится в ткань и проталкивается наперстком вперед, затем останавливается и обращает внимание учащихся, на какую величину следует продвинуть иглу под тканью каким должен быть наклон иглы. В следующий момент, когда игла выводится из ткани, мастер обращает внимание учащихся на способы перехвата иглы указательным и большим пальцами. Затем обращает их внимание на расположение пальцев левой руки, на необходимость придерживания ткани во избежание образования посадки. На определенных этапах показа мастер стремится предупредить возможные ошибки. Закончив показ, он должен убедиться, насколько прочно усвоили учащиеся элементы работы. Лучший метод проверки - воспроизведение учащимися показанных мастером действий. Сочетая показ со словесными методами, мастер достигает наибольшего эффекта в овладении учащимися трудовыми приемами, действиями.

Все средства наглядности, используемые в процессе производственного обучения можно условно разделить на натуральные (инструменты, приспособления, швейное оборудование, образцы материалов, швейные изделия, отдельные узлы и детали изделий.) и изобразительные (плакаты, модели, рисунки, фотографии, чертежи схемы, кино-видеофильмы, слайды, кодопроекции, изображения на дисплее компьютера (мультимедиа и др). К наглядным пособиям относится также производственная документация, инструкционные и инструкционно-технологические карты.

Функции средств наглядности могут быть различными. В одних случаях они являются иллюстрацией к объяснению преподавателя, в других - средством для создания наглядных представлений об изучаемых предметах, явлениях. Средства наглядности могут выступать как самостоятельный источник новой информации. Чем шире эта функция средств наглядности, тем более активной должна быть работа учащихся с ними.

Используя средства наглядности в учебном процессе, нужно исходить из дидактического правила о том, что использование средств наглядности не цель, а средство достижения цели.

Практические методы производственного обучения - система упражнений.

Навыки и умения, как и их компоненты, формируются путем упражнений, являющихся в этом смысле основным методом производственного обучения. Под упражнением понимаются многократные повторения определенных действий в целях их сознательного совершенствования.