Билет № 1 (стр. 18 )

Началом складской обработки является приемка товаров от перевозчика.

При наличии подъездных ж\д путей у склада получателя вагоны, платформы, контейнеры и цистерны доставляют на ближайшую ж\д станцию, откуда их подают на рельсовую ветку склада. При отсутствии своей ветки грузы и контейнеры с ж\д станции доставляют на склад автомобилями.

До прибытия груза на складе проводят подготовку: определяют места разгрузки, готовят поддоны, механизмы и т. д.

Количество операций по приемке зависит от места приемки и от того, принимаются товары в таре или без нее.

Если товары поступили в ж\д вагонах, то обязательны следующие операции :

1.  Проверка целостности пломб;

2.  Скрытие вагонов;

3.  Осмотр состояния поступившего груза (состояние тары, укладки товаров…)

4.  Разгрузка вагонов с укладкой товаров на поддоны и тележки

5.  Первичная приемка товаров по количеству (соответствие числа тарных мест сопроводительным документам)

6.  Доставка товаров на участок приемки

Во всех случаях когда при приемке грузов от перевозчика установлено повреждение груза получатель обязан потребовать от перевозчика составления коммерческого акта. В случае отказа получатель обязан обжаловать этот отказ и произвести приемку товаров в порядке предусмотренном инструкциями П-6 и П-

При вывозе товаров от местных поставщиком своими силами покупателя количество операций резко увеличивается.

В3: Свойства услуги как товара

В экономической теории все блага, предлагаемые на рынке разделяются на товары и услуги в зависимости от материального и нематериального характера продукта. Только очень немногие продукты можно отнести к "чистым" товарам или "чистым" услугам. Свойства услуги как товара

1)невозможности хранения. Физические товары производятся и используются не одновременно. Поэтому возникает необходимость в хранении. Услуги должны оказаться в тот момент, когда они потребляются.

2) невозможность транспортировки. Физические товары часто производят не там, где их продают и используют.

3) невозможности для демонстрации перед покупкой. Прежде чем потребитель решиться на покупку, физические товары можно продемонстрировать. Возможными путями повышения осязаемости услуг являются лицензии и сертификаты (аудит, финансовые услуги), рекомендации.

Зачастую клиент стремится работать с одним и тем же «продавцом» - врачом, мастером, страховым агентом и т. д. Эта инерция работает на продавца, так как в таком случае покупатели склонны прощать нарушения, когда замечают.

4) невозможности стандартизации. Широкое привлечение человеческого компонента оказывает сильное влияние на однородность, стандартизированность услуги. Неопределенность результата услуги создает ситуацию того, что покупатель не имеет возможность управлять и влиять на результат. Поэтому, покупая услугу, покупатель испытывает более сильный риск, чем при покупке товара.

5) Торговля услугами взаимосвязана с торговлей товарами и оказывает на нее влияние. Особенно велико воздействие услуг на торговлю наукоемкими товарами, требующими значительного информационного обеспечения, технического сервиса, консультационных услуг.

Несохраняемость услуги прямо связана с невозможностью ее накопления, создания запаса для компенсации неравномерности производства и потребления. Поэтому несохраняемость и ненакапливаемость услуги мы объединяем в одном свойстве, которое называем некомпетируемость (незаместимость одного вида услуги услугой другого вида)

Кроме того, услугой можно назвать такой продукт, который имеет хотя бы одну из следующих характеристик:

- адресность услуги, причем даже материальная услуга отличается от товара тем, что является адресной, например, индивидуальный пошив одежды;

- моментная определенность, означающая, что услуга является значимой только в определенный момент (период) времени, зависимость нужды в ней от времени;

- товародвижение услуги всегда имеет прямой канал — без посредников, услуги не транспортируются;

-  непостоянством спроса;

-  "высокой смертностью".

В4: Внутренняя среда предприятия; его устойчивость в условиях конкурентного рынка.

Одной из ключевых ролей любого управления является поддержание баланса во взаимодействии организации со средой. Каждая организация вовлечена в три процесса:

·  получение ресурсов из внешней среды (вход);

·  превращение ресурсов в продукт (преобразование);

·  передача продукта во внешнюю среду (выход).

Без учета влияния внутренних и внешних факторов невозможно достижение коммерческого успеха.

Анализ внутренней среды вскрывает те возможности, тот потенциал, на который может рассчитывать фирма в конкурентной борьбе в процессе достижения своих целей. Он позволяет также лучше уяснить цели организации, более верно сформулировать миссию, т. е. определить смысл и направления деятельности фирмы. Исключительно важно всегда помнить, что организация не только производит продукцию для окружения, но и обеспечивает возможность существования своим членам, давая им работу, предоставляя возможность участия в прибылях, обеспечивая их социальными гарантиями и т. п.

Внутренняя среда анализируется по следующим направлениям:

·  кадры фирмы, их потенциал, квалификация, интересы и т. п.;

·  организация управления;

·  производство, включающее организационные, операционные и технико-технологические характеристики и научные исследования и разработки;

·  финансы фирмы;

·  маркетинг;

·  организационная культура.

Внутренняя среда организации – это та часть общей среды, которая находится в пределах организации. Она оказывает постоянное и самое непосредственное воздействие на функционирование организации.

Технология, как фактор внутренней среды, имеет большое значение. Технология подразумевает стандартизацию и механизацию. То есть использование стандартных деталей может существенно облегчить процесс производства

Технология, как фактор, сильно влияющий на организационную эффективность, требует тщательного изучения и классификации

Кадры фирмы и организацию управления можно оценить степенью специализированного разделения труда. Люди являются основой любой организации.

В отличие от машины человек имеет желания, и для него характерно наличие отношения к своим действиям и действиям окружающих. А это может серьезно влиять на результаты его труда. В этой связи руководству приходится решать ряд чрезвычайно сложных задач, от чего в большой степени зависит успех функционирования организации.

Можно выделить пять групп функциональных процессов, кото­рые охватывают деятельность любой организации и которые являют­ся объектом управления со стороны менеджмента.

·  производство;

·  маркетинг;

·  финансы;

·  работа с кадрами;

·  эккаунтинг (учет и анализ хозяйственной деятельности

Б21

В1: Формы и методы продажи товаров, определение и прогнозирование ее объема

Всю торговую сферу можно изначально разделить на оптовую торговлю и розничную.

Оптовая продажа товаров представляет собой реализацию товаров оптовым покупателям (предприятиям и частным лицам для дальнейшей перепродажи).

Оптовая продажа товаров может осуществляться в двух формах – транзитом, когда оптовое предприятие продает товары без завоза на свои склады, и продажей товаров со своих складов.

При оптовом складском обороте применяются следующие методы оптовой продажи товаров со складов:

По личной отборке товаров покупателем;

По письменным, телефонным, телеграфным заказам;

Почтовыми посылками

Через разъездных товароведов и передвижные комнаты товарных образцов;

Через автосклады;

К эффективным формам оптовой продажи товаров относятся две последние

Оптовый транзитный оборот можно разделить на :

1.  Транзит с участием оптовой базы расчетах (оптовый транзит). Когда оптовая база оплачивает поставщику стоимость отгруженного товара, затем эту стоимость с наценкой получает от своих покупателей.

2.  Транзит без участия оптовой базы в расчетах (неоплаченный транзит). Когда поставщик предъявляет к оплате счета не оптовой базе, а непосредственно получателю.

Розничная торговля осуществляется в следующих формах:

Стационарная (магазины, торговля с лотка, демонстрационные залы (торговля по каталогу), стол заказав, магазин – склад)

Передвижная (автомагазины, разносчики, автоматы)

Посылочная (магазин «на диване», торговля по каталогам (по заказу))

Электронная (через Интернет, кредитные карточки)

В розничной торговле применяют следующие методы продажи товаров:

Самообслуживание

Через прилавок обслуживания

По образцам

С открытой выкладкой и свободным доступом покупателей к товарам

По предварительным заказам

Для определения и прогнозирования товарооборота используют систему индексов:

  Индекс физического объема товарооборота Iф (влияние изменения количества реализованных товаров на динамику показателя)

  Индекс товарооборота в фактически действующих ценах Iт (изменение совокупности реализованных товаров за отчетный период)

  Индекс цен Iц (изменение совокупной стоимости определенного количества товаров в течение отчетного периода)

Iф=P0*Q1/P0*Q0

Iт =P1*Q1/P0*Q0

Iц=P1*Q1/P0 *Q1, где P0 –цена в базисном периоде;Q0 –количество товара, реализованного в базисном периоде;P1 –цена товара в отчетном периоде;Q1 – количество товара, реализованного в отчетном периоде.

В2 Торгово-технологические процессы в коммерческой деятельности, особенности их организации и управления

Торгово–технологический процесс представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых /коммерческих/ и технологических операций и является завершающей стадией товародвижения. Структура торгово-технологического процесса, последователь­ность выполнения различных операций зависят от степени хозяйст­венной самостоятельности торгового предприятия, применяемого ме­тода продажи товаров, типа, размера магазина и других факторов.

Большую роль в торгово-технологическом процессе играют коммерческие операции. Их своевременность и качество выполнения влияют на широту ассортимента предлагаемых товаров, бесперебойность тор­говли ими и на качество обслуживания покупателей.