Билет № 1 (стр. 9 )

-  После окончательного расчета положить полученные от покупателя деньги в денежный ящик.

В случае возникновения у покупателя сомнения в правильности суммы выданной ему сдачи, он может потребовать у администрации магазина снятия кассы. Снимать кассу без разрешения администрации кассир не имеет права.

На выдаваемом покупателю чеке и контрольной ленте обязательно должны быть отражены следующие реквизиты:

1.  наименование организации

2.  идентификационный номер организации – налогоплательщика

3.  заводской номер контрольно-кассовой машины

4.  порядковый номер чека

5.  дата и время покупки

6.  стоимость покупки

7.  признак фискального режима.

Одновременно с выдачей товара чеки погашаются штампом или надрываются в установленных местах.

Чеки ККМ на приобретение товара действительны только в день их выдачи покупателю.

Если покупатель по какой – либо причине возвращает чек, то кассир вправе выдать по нему деньги только при наличии на чеке подписи директора магазина или его заместителя. Деньги по неиспользованному чеку возвращаются покупателю обязательно той кассой, которая его выдала.

3. Изучение отношений потребителей с помощью модели Фишбейна

Многофакторная модель Фишбейна. Согласно этой модели, отношение к данному объекту (продукту) есть сумма произведений мнений о показателях объекта на оценочное значение этих показателей. где А – отношение к объекту (товару или услуге)

bi - сила мнения, что объект имеет показатель i

ei - оценка показателя i

n – число значимых показателей.

Для получения необходимых показателей используется анкета, содержание которой приведено на рис.1.

Рис.1

Анкета

На какие характеристики, с вашей точки зрения, обращают внимание покупатели, приобретающие _______?

1.

2.

3.

4.

(выясняются значимые показатели – n)

Возможно ли, что он хороший____________________

Очень вероятно 1__2__3__4__5__6__7 маловероятно

Возможно ли, что он хороший____________________

маловероятно 1__2__3__4__5__6__7 Очень вероятно

Возможно ли, что он хороший____________________

маловероятно 1__2__3__4__5__6__7 Очень вероятно

Возможно ли, что он хороший____________________

маловероятно 1__2__3__4__5__6__7 Очень вероятно (выясняется сила мнения, что продукт обладает этими качествами – bi)

Оцените пожалуйста ________ по следующим свойствам марку____________

________________1_2_3_4_5_6_7______________

________________1_2_3_4_5_6_7______________

________________1_2_3_4_5_6_7______________

________________1_2_3_4_5_6_7______________

(оцениваются значимые показатели у анализируемых марок ei)

Модель изучения отношения потребителей к товару Фишбейна

Характеристика продукта	Сила мнения, то продукт обладает bi	Оценка показателя марок ei
Марка А	Марка Б	Марка В
Характеристика 1	4	4,1	3,3	3,1
Характеристика 2	3	4,2	3,2	6,0
Характеристика 3	5	4,3	3,1	2,6

Используя формулу и таблицу. Подсчитаем отношение к маркам:

Отношение к марке А:

А(А)=4*4,1+3*4,2+5*4,3=16,4+12,6+21,5=50,5

Отношение к марке Б:

А(Б)=4*3,3+3*3,2+5*3,1=13,2+9,6+15,5=37,3

Отношение к марке В:

А(В)=4*3,1+3*6+5*2,6+12,4+18+13=43,4

Как видно из расчетов, отношение потребителей лучше всего к марке А, хуже всего к марке Б. Значит, совершенствование марки Б в первую очередь должно идти по пути улучшения характеристики 3 продукта, так как значимость этой оценки для потребителя высока, а также постепенного совершенствования всех остальных характеристик. Производителям марки В надо обратить внимание на совершенствование характеристики3, так как несмотря на хорошие показатели характеристики 2, она не является очень значимой для потребителя. И может быть им отвергнута из-за плохих показателей по характеристике 3.

ПРИМЕР

На первом этапе исследований необходимо выяснить, какие показатели продукта являются наиболее значимыми для целевого рынка. Для этого можно использовать опрос. Например: «На какие свойства обращают внимание люди. Покупающие кухонные комбайны?»

Предположим, что были выделены следующие характеристики продукта:

-  Компактность,

-  Легкость в эксплуатации,

-  Долговечность,

-  Экономичность (потребляет мало электроэнергии),

-  красивый дизайн,

-  цена менее 150 долларов.

На втором этапе определяют силу мнения, что предложенный товар имеет каждое из выделенных свойств (bi).

Например:возможно ли, что хороший кухонный комбайн стоит менее 150 дол.?

Очень вероятно ____1_2_3_4_5_6_7____ маловероятно

Может ли существовать кухонный комбайн без ущерба выполняемым операциям?

Очень вероятно ____1_2_3_4_5_6_7____ маловероятно

Далее производится оценка каждой из марок по предложенным характеристикам.

Например: оцените, пожалуйста кухонный комбайн «Мулинекс» по следующим свойствам:

Компактный ____1_2_3_4_5_6_7____ громоздкий

Легок в эксплуатации ____1_2_3_4_5_6_7____труден в эксплуатации

И так далее по всем качествам для всех исследуемых торговых марок, подлежащих изучению.

На последнем этапе составляется сводная таблица результатов и производится оценка товаров по вышеприведенной формуле.

Например:

показатель	Оценка ei	Мнения bi
Марка А	Марка В	Марка С
Компактность	6	5	3	6
легкость в эксплуатации	4	3	4	5
долговечность	7	5	5	5
Экономичность	7	4	2	3
Дизайн	3	5	1	6
Цена менее 150 дол.	6	2	3	4
сумма		132	104	154

Наилучшим считается товар, набравший наибольшее число баллов, в нашем примере это марка С.

4.  Эстетические свойства товаров, их единичные и комплексные показатели качества

Эстетические свойства товара в известной мере субъективны, они зависят от уровня потребительской культуры, исторических, национальных, возрастных особенностей, воспитания, образа жизни. К этим свойствам относятся: дизайн – внешний облик продукта, его эстетическое совершенство и привлекательный вид и стайлинг – художественное конструирование, соответствие изделия определенному стилю, какому-либо направлению в моде, отражающему пристрастия части потребителей, красота, изящество, отделка и т. д.

Эстетические показатели характеризуют:

-  информационную выразительность (знаковость, в том числе товарный знак, оригинальность, стилевое соответствие и др.),

-  рациональность формы (функционально-конструктивная приспособленность, целесообразность),

-  целостность композиции (организованность объемно-пространственной структуры, тектоничность, пластичность, колорит и др.),

-  совершенство производственного исполнения и товарного вида (тщательность покрытия и отделки поверхности, чистота выполнения сочленений, округлений, четкость исполнения фирменных знаков, устойчивость к повреждениям).

Оценка эстетических показателей качества конкретных изделий проводится экспертной комиссией. За критерий эстетической оценки принимается ранжированный (эталонный) ряд изделий аналогичного класса и назначения, составляемый экспертами на основе базовых образцов.

Б 12

1. Составляющие системы товародвижения, их сущность, условия, особенности организации, функционирования и пути минимизации издержек обращения

Товародвижение – процесс доведения товаров от предприятий, производящих товары, до потребителей через предприятия оптовой и розничной торговли.

Товародвижение можно разделить на два взаимосвязанных процесса: организационно – хозяйственный и технологический (материальный).

Коммерческая деятельность составляет основу организационно – хозяйственной стороны процесса товародвижения. Она включает в себя операции, связанные с изучением спроса на товары и определением потребности в них, исследованием рынка товаров и выявлением наиболее выгодных поставщиков, установлением с ними хозяйственных связей, осуществлением рекламной деятельности, формированием ассортимента и управлением товарными запасами.

Технологическую часть процесса товародвижения составляют операции, связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения. К ним относят транспортировку товаров от производства до складов оптовой торговли, их внутрискладское перемещение, приемку и хранение, товароснабжение розничной торговой сети, внутримагазинные операции, отпуск товаров покупателям и оказание им дополнительных услуг.

На организацию процесса товародвижения оказывают влияние следующие факторы:

-  производственные (размещение производства, специализации производственных предприятий, сезонность производства отдельных видов товаров);

-  транспортные (состояние транспортных путей сообщения и виды транспорта, используемые для перевозки товаров);

-  социально – экономические (расселение населения и его состав, уровень денежных доходов);

-  торговые (типы, размеры и размещение предприятий торговли, степень сложности ассортимента реализуемых товаров и их физико – химические свойства, уровень организации товаронснабжения розничной торговой сети, квалификация торговых работников, применяемые методы продажи товаров и др.).