Рабочие программы дисциплин в структуре Основной образовательной программы по направлению подготовки 100100 Сервис (профиль "Социально-культурный сервис") Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть (стр. 23 )

Кафедра: "Социальные технологии "

Профессиональный цикл.

Вариативная часть, включая дисциплины по выбору.

Б3.В.02 Валеология

Дисциплина вариативной части Учебного плана (, ) подготовки бакалавра имеет трудоемкость 3 зачетные единицы (включая 48 часов аудиторной работы студента).

Форма аттестации: экзамен в семестре 1.

Цели и задачи дисциплины

Целью дисциплины "Валеология" является расширение и углубление профессиональной подготовки в составе других базовых и вариативных дисциплин цикла "Профессиональный цикл" в соответствии с требованиями, установленными федеральным государственным образовательным стандартом (приказ Минобрнауки России ) для формирования у выпускника общекультурных, профессиональных компетенций, способствующих решению профессиональных задач в соответствии с видами профессиональной деятельности: сервисная, организационно-управленческая, научно-исследовательская, производственно-технологическая и профилем подготовки "Социально-культурный сервис".

Для достижения цели поставлены задачи ведения дисциплины:

-  подготовка студента по разработанной в университете основной образовательной программе к успешной аттестации планируемых конечных результатов освоения дисциплины;

-  подготовка студента к освоению дисциплины "Физическая культура";

-  подготовка студента к прохождению практики "Учебная", "Производственная";

-  развитие социально-воспитательного компонента учебного процесса.

Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения данной дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

-  ОК-1 - способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры;

-  ОК-4 - владеть основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;

-  ОК-16 - самостоятельно применять методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, сохранения своего здоровья, нравственного и физического самосовершенствования;

-  ПК-14 - к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов.

Кафедра установила следующие особенности проектируемых результатов освоения дисциплин:

Знать (обладать знаниями)

-  Основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека. Факторы, влияющие на состояние здоровья, гигиенические нормы, меры профилактики заболеваний и вредных привычек, требования, предъявляемые к пищевому рациону, механизм психологической саморегуляции. (см. Комментарий 1).

Уметь (обладать умениями)

-  Оценивать психические, физиологические особенности человека. Находить пути благоприятного разрешения психологических конфликтов. Использовать тесты и индексы для определения функционального состояния и развития организма, определять уровень оценки двигательной активности, вести дневник самоконтроля, использовать средства и методы закаливания, составлять пищевой рацион, оказывать первую помощь. (см. Комментарий 2).

Владеть (овладеть умениями)

-  Основами обеспечения безопасности жизнедеятельности в производственных, бытовых условиях и в чрезвычайных ситуациях.

Комментарий 1: Результат «ЗНАТЬ» – определен кафедрой.

Комментарий 2: Результат «УМЕТЬ» – определен кафедрой.

Содержание дисциплины

Семестр № 1

1. Валеология в системе наук о здоровье человека.

1.1. Цель, задачи и методы валеологии: 1) Валеология - наука об индивидуальном здоровье человека. 2) Уровень здоровья населения, понятие "здоровье", "здоровый образ жизни". 3) Цель, задачи и методы валеологии.

1.2. Модель структуры валеологии: 1) Факторы, влияющие на состояние здоровья человека. 2) Основополагающие принципы валеологии.

2. Организм человека, анатомо-физиологический обзор.

2.1. Опорно-двигательный аппарат: 1) Костная система. Строение костей. Строение позвоночного столба. 2) Мышечная система. Строение мышц. Основные мышечные группы. Мышечный насос. Главные функции скелетных мышц.

2.2. Дыхательная система: 1) Энергетическое обеспечение работы мышц. 2) Органы человека, участвующие в дыхательном акте. 3) Жизненная емкость легких. 4) Дыхательная функция организма.

2.3. Сердечно-сосудистая система: 1) Строение сердца. 2) Большой круг кровообращения. 3) Малый круг кровообращения. 4) Основные показатели функционального состояния крови.

2.4. Энергообеспечение организма. Терморегуляция: 1) Терморегулирующий аппарат. 2) Теплопродукция и теплоотдача. 3) Адаптация организма. 4) Энергообеспечение организма.

3. Двигательная активность и здоровье.

3.1. Двигательная активность и ее составляющие: 1) Понятие "двигательная активность". 2) Влияние двигательной активности на сохранение и укрепление здоровья человека. 3) Характеристика двигательных умений, навыков и умений "высшего порядка".

3.2. Основные физические качества: 1) Общая характеристика физических качеств. 2) Физическое качество - выносливость. 3) Физическое качество - сила. 4) Физическое качество - быстрота. 5) Физическое качество - гибкость. 6) Физическое качество - ловкость.

3.3. Основы педагогического контроля за функциональным состоянием и здоровьем человека: 1) Виды физических упражнений. 2) Принципы двигательной активности. 3) Оценка уровня здоровья. 4) Дневник самоконтроля.

4. Закаливание организма.

4.1. Закаливание как фактор здоровья и профилактики заболеваний: 1) Понятие "Закаливание", виды и эффекты. 2) Принципы закаливания. 3) Самоконтроль при закаливании.

4.2. Средства и формы закаливания: 1) Средства закаливания: солнце, воздух, вода. 2) Формы закаливания: солнечные ванны. 3) Формы закаливания: воздушные ванны. 4) Формы закаливание: закаливание водой.

5. Рациональное питание.

5.1. Пищевой рацион, его основные компоненты: 1) Влияние питания на организм человека. 2) Требования к пищевому рациону. 3) Калорийность пищи. Обмен веществ. 4) Принципы построения питания.

5.2. Основные пищевые вещества: 1) Характеристика белков. 2) Характеристика жиров. 3) Характеристика углеводов. 4) Витамины. 5) Минеральные элементы.

6. Саморазрушающее поведение.

6.1. Факторы, негативно влияющие на состояние здоровья человека: 1) Образ жизни. 2) Мотивы поведения.

6.2. Характеристика саморазрушающих пристрастий: 1) Алкоголизм, его особенности и влияние на организм. 2) Наркомания и токсикомания. 3) Потребление табака.

7. Семейное и нравственное здоровье.

7.1. Значение семьи, социальные и психологические аспекты: 1) Семья и здоровье. 2) Основные стороны интимной жизни в браке. 3) Основные психофизические качества.

7.2. Венерические заболевания. СПИД: 1) Сифилис 2) Гонорея. 3) Трихомоноз. 4) СПИД - болезнь смертельная.

8. Психологическая саморегуляция.

8.1. Значение психологической саморегуляциии: 1) Понятие "саморегуляция". 2) Методы саморегуляции. 3) Механизмы психологической защиты.

8.2. Межличностные отношения, конфликты и способы их преодоления: 1) Психологическая амортизация. 2) Аутогенная тренировка.

9. Профилактика заболеваний и оказание первой помощи.

9.1. Профилактика заболеваний с помощью двигательной активности: 1) Понятие "профилактика", ее разновидности. 2) Профилактика заболеваний посредством физических упражнений. 3) Профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата. 4) Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой и дыхательной систем. 5) Профилактика нервно-психических, обменных, инфекционных и аллергических заболеваний.

9.2. Оказание первой помощи: 1) Общие понятия о первой медицинской помощи. 2) Общие принципы оказания первой медицинской помощи. 3) Массаж, общая характеристика. 4) Методика выполнения массажа.

10. Самостоятельные занятия оздоровительными системами.

10.1. Оздоровительные системы: 1) Влияние оздоровительных систем на здоровье человека. 2) Оздоровительные системы. 3) Организация самоконтроля.

10.2. Долголетие как социальное явление: 1) Понятие «геронтология», «гериатрия», «герогигиена». 2) Геронтологическая классификация. 3) Профилактика старения.

Код РПД: 3339 (2191)

Кафедра: "Физическое воспитание и спорт "

Б3.В.03 История Донского края

Дисциплина вариативной части Учебного плана () подготовки бакалавра имеет трудоемкость 3 зачетные единицы (включая 48 часов аудиторной работы студента).

Форма аттестации: зачет в семестре 2.

Цели и задачи дисциплины

Целью дисциплины "История Донского края" является расширение и углубление профессиональной подготовки в составе других базовых и вариативных дисциплин цикла "Профессиональный цикл" в соответствии с требованиями, установленными федеральным государственным образовательным стандартом (приказ Минобрнауки России ) для формирования у выпускника общекультурных компетенций, способствующих решению профессиональных задач в соответствии с видами профессиональной деятельности: сервисная, организационно-управленческая, научно-исследовательская, производственно-технологическая и профилем подготовки "Социально-культурный сервис".

Для достижения цели поставлены задачи ведения дисциплины:

-  подготовка студента по разработанной в университете основной образовательной программе к успешной аттестации планируемых конечных результатов освоения дисциплины;

-  подготовка студента к освоению дисциплин "Междисциплинарный курс", "Мировая культура и искусство", "Основы социального государства";

-  развитие социально-воспитательного компонента учебного процесса.

Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения данной дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

-  ОК-1 - способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры;