Рабочие программы дисциплин в структуре Основной образовательной программы по направлению подготовки 100100 Сервис (профиль "Социально-культурный сервис") Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть (стр. 7 )

-  грамматику, культуру и традиции стран изучения иностранного языка, правила речевого этикета;

-  лексический минимум в объеме 4000 учебных лексических единиц общего и терминологического характера.

Уметь (обладать умениями)

-  читать тексты на иностранном языке по профилю направления подготовки.

Владеть (овладеть умениями)

-  иностранным языком в объеме, необходимом для получения информации из зарубежных источников.

Содержание дисциплины

Семестр № 4

1. Телефонные разговоры, факсы, электронные письма.

1.1. 1) Лексика по темам: назначение встречи (деловые/ личные встречи), подтверждение, отмена, перенос (деловой/ личной встречи). 2) Грамматика: личные, притяжательные, указательные местоимения, множественное число существительных, безличные и неопределенно личные предложения.

1.2. 3) Аудирование и чтение: понимание основного содержания текста и запрашиваемой информации (высказывание намерения, переадресация звонка, просьба перезвонить). 4) Говорение: монолог-сообщение (начало/ окончание телефонного разговора, сообщение на автоответчике), диалог-расспрос (договоренность о встрече/ отказ от встречи).5) Письмо: перевод деловых писем (запрос информации, документации, цены). 6)Речевой этикет: формы обращения.

2. Прием на работу.

2.1. 1) Лексика по темам: резюме, сопроводительное письмо, собеседование, предложение о работе, поступление на работу.2) Грамматика: видо-временная система глагола в активном залоге. 3) Аудирование и чтение: понимание основного содержания текста и запрашиваемой информации по обозначенной тематике.

2.2. 4) Говорение: монолог-описание (пункты письма при поступлении на работу), монолог-сообщение (информация о себе и своем профессиональном опыте), диалог-расспрос (запрос информации о рабочем месте, запрос о наличии вакансии).5) Письмо: перевод сопроводительных писем.6) Речевой этикет: одобрение/ отклонение кандидатуры.

3. Деловые поездки и участие в мероприятиях.

3.1. 1) Лексика по темам: заказ билетов, размещение в гостинице (предварительный заказ, подтверждение брони, отказ от брони, покупка билета, регистрация, отъезд). Участие в выставках и конференциях. Презентация докладов.2) Грамматика: видо-временная система глагола в пассивном залоге.3) Аудирование и чтение: понимание основного содержания текста и запрашиваемой информации по обозначенной тематике.

3.2. 4) Говорение: монолог-сообщение (презентация компании), диалог-расспрос (осведомление о ценах и условиях проживания в гостинице).5) Письмо: перевод деловых писем (требование документации, информации, ссылка на первоначальные документы).6) Речевой этикет: поздравления, соболезнования, пожелания скорейшего выздоровления.

4. Переговоры и соглашения.

4.1. 1) Лексика по темам: представление своего предприятия, конкретизация рода сотрудничества.2)Грамматика: неличные формы глагола.3) Аудирование и чтение: понимание основного содержания текста и запрашиваемой информации по обозначенной тематике.

4.2. 4) Говорение: монолог-описание (подчеркивание преимуществ сотрудничества), диалог-расспрос (предоставление особых условий сотрудничества).5) Письмо: перевод различных условий договора (оплата, поставка, транспортировка, хранение, задержки, повреждения, дефекты), составление текстов договоров. 6) Речевой этикет: рассмотрение рекламации (обоснование, извинение, предложение решения проблемы).

5. Запросы, предложения, заказы.

5.1. 1) Лексика по темам: реклама товара, свободное/ твердое предложение, размещение заказа.2) Грамматика: условные предложения, сослагательное наклонение. 3) Аудирование и чтение: понимание основного содержания текста и запрашиваемой информации по обозначенной тематике.

5.2. 4) Говорение: монолог-сообщение (описание наличности товара на складе), монолог-описание (дополнительные услуги), диалог-расспрос (виды платежа, предоставление скидки), реферирование текста по заданной тематике устно.5) Письмо: перевод деловых писем (подтверждение срока поставки, получения, выполнения заказа). 6)Речевой этикет: уведомление о затруднениях.

Код РПД: 2199

Кафедра: "Иностранные языки "

Б1.С.03 Социология управления

Дисциплина вариативной по выбору студента части Учебного плана () подготовки бакалавра имеет трудоемкость 3 зачетные единицы (включая 36 часов аудиторной работы студента).

Форма аттестации: текущее тестирование в Центре мониторинга качества образования, зачет в семестре 6.

Цели и задачи дисциплины

Целью дисциплины "Социология управления" является расширение и углубление гуманитарной подготовки в составе других базовых дисциплин цикла "Гуманитарный, социальный и экономический цикл" , прежде всего, "Социология", в соответствии с требованиями, установленными федеральным государственным образовательным стандартом (приказ Минобрнауки России ) для формирования у выпускника общекультурных компетенций, способствующих решению профессиональных задач в соответствии с видами профессиональной деятельности: сервисная, организационно-управленческая, научно-исследовательская, производственно-технологическая и профилем подготовки "Социально-культурный сервис".

Для достижения цели поставлены задачи ведения дисциплины:

-  подготовка студента по разработанной в университете основной образовательной программе к успешной аттестации планируемых конечных результатов освоения дисциплины;

-  подготовка студента к освоению дисциплин "Гостиничный сервис", "Малозатратные технологии сервиса", "Экономика сервиса";

-  развитие социально-воспитательного компонента учебного процесса.

Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения данной дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

-  ОК-1 - способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры;

-  ОК-5 - способностью к анализу социально значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни;

-  ОК-9 - способностью к работе в коллективе, в том числе применяя принципы и методы организации и управления малыми и средними коллективами;

-  ОК-13 - владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, иметь навыки работы с компьютером как средством управления информацией; работать с информацией в глобальных компьютерных сетях.

Кафедра установила следующие особенности проектируемых результатов освоения дисциплин:

Знать (обладать знаниями)

-  Основные этапы культурно-исторического развития обществ; причины бедности и неравенства; механизмы и формы социальных изменений; взаимоотношения социальных групп, общностей, этносов; основные проблемы стратификации российского общества.

Уметь (обладать умениями)

-  Определить место человека в системе социальных связей и в историческом процессе; разрешать конфликтные ситуации, оценивать качества личности; отстаивать свою точку зрения, не разрушая отношений; ориентироваться в социальных явлениях и процессах, происходящих в данный момент как в России, так и во всем мире.

Владеть (овладеть умениями)

-  Навыками толерантного восприятия социальных и культурных различий; навыками социального взаимодействия на основе принятых в обществе моральных и правовых норм; пониманием социальной значимости своей будущей профессии; методами проведения социальных экспериментов и обработки их результатов; навыками сбора, обработки и анализа социологической информации, составления отчета.

Содержание дисциплины

Код РПД: 2135

Кафедра: "Социология, политология, психология и педагогика"

Б1.С.03 Политология

Дисциплина вариативной по выбору студента части Учебного плана (, / на 2014-2015 уч. год.) подготовки бакалавра имеет трудоемкость 3 зачетные единицы (включая 36 часов аудиторной работы студента).

Форма аттестации: зачет в семестре 6.

Цели и задачи дисциплины

Целью дисциплины "Политология" является расширение и углубление гуманитарной подготовки в составе других базовых дисциплин цикла "Гуманитарный, социальный и экономический цикл" в соответствии с требованиями, установленными федеральным государственным образовательным стандартом (приказ Минобрнауки России ) для формирования у выпускника общекультурных, профессионально-профильных, дополнительных компетенций, способствующих решению профессиональных задач в соответствии с видами профессиональной деятельности: сервисная, организационно-управленческая, научно-исследовательская, производственно-технологическая и профилем подготовки "Социально-культурный сервис".

Для достижения цели поставлены задачи ведения дисциплины:

-  подготовка студента по разработанной в университете основной образовательной программе к успешной аттестации планируемых конечных результатов освоения дисциплины;

-  подготовка студента к освоению дисциплины "Административное право";

-  развитие социально-воспитательного компонента учебного процесса.

Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения данной дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

-  ОК-1 - способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры;

-  ОК-5 - способностью к анализу социально значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни;

-  ОК-6 - демонстрировать гражданскую позицию, интегрированность в современное общество, нацеленность на его совершенствование на принципах гуманизма и демократии.

Дополнительные компетенции и комментарии кафедры:

-  ППКД-1.3 - иметь представление об окружающих политических явлениях и процессах, происходящих в данный момент как в России, так и во всем мире.

Кафедра установила следующие особенности проектируемых результатов освоения дисциплин:

Знать (обладать знаниями)

-  Объект, предмет и метод политической науки; функции политологии.