Молодежная наука и АПК: проблемы и перспективы (стр. 26 )

В связи с этим, целью наших исследований явилось изучение влияния композиций фитопробиотиков и полисолей микроэлементов на динамику гуморальных факторов специфического иммунитета телят (Ig A, M и G).

Для достижения поставленной цели были проведены опыты на новорожденных телятах черно-пестрой породы, которых по принципу аналогов разделили на 7 групп (контрольная и 6 опытных). Телята контрольной группы содержались в условиях принятой технологии содержания и кормления; первая опытная группа с кормом получала полисоли микроэлементов в течение 30 дней; вторая опытная группа - живую массу лактобактерий с первого дня рождения в два этапа ежедневно по 20 мл в течение 10 дней с интервалом в 10 дней; телята третьей, четвертой, пятой и шестой опытных групп – полисоли микроэлементов и композиции фитопробиотиков с люцерной, чистотелом, барбарисом и люцерной с барбарисом соответственно по вышеназванной схеме.

До начала опыта, а затем на 10, 20, 30 дни от начала опыта проводилось взятие крови для иммунологических исследований. Количественные исследования иммуноглобулинов класса А, М и G проводили методом радиальной иммунодиффузии в геле (Manchini J. et al., 1965).

Результаты исследований и их обсуждение. Установлено, что количество Ig М в крови телят контрольной группы к началу опыта составило 1,83±0,035 мг/мл и в последующие сроки исследований достоверных изменений не наблюдалось. У телят, опытных групп (2-7 группы), количество Ig М в крови телят к началу опытов колебались от 1,7±0,018 до 1,86 ±0,027 мг/мл. Во 2-ой группе животных, получавших полисоли микроэлементов, указанный показатель имел тенденцию к динамичному понижению и на 60-й день от начала опыта составил 1,71±0,017 мг/мл (в 0,93 раза ниже фонового уровня и в 0,99 раза ниже показателей контрольных животных). Количество Ig М в крови телят 3-й группы также имело тенденцию к динамичному понижению и было ниже показателей фона в 1,01 раза.

У телят 4-й группы, получавших фитопробиотик с люцерной и полисоли микроэлементов, на 10-й день опыта также наблюдалось резкое понижение описываемого показателя (это характерно для второго возрастного иммунодефицита), но к 20-му дню от начала опыта количество Ig M превысило показатели контрольных животных в 1,13, а на 30-й день - в 1,05 раза. Самые высокие показатели содержания Ig М установлены в крови телят 5-й группы, получавших фитопробиотик с чистотелом и полисоли микроэлементов и 7-ой группы, получавших фитопробиотик с люцерной и барбарисом и полисоли микроэлементов, где после понижения количества Ig M к 10-му дню исследований на 20- и 30-й дни от начала опыта содержание Ig M в крови телят превысило показатели контрольных животных в 1,11 раза (на 11,27%) и в 1,1 и 1,19 раза (на 10,07 и 19,42%) соответственно.

Аналогичные изменения наблюдались и в содержании Ig G. В контрольной группе фоновый показатель составил 14,70±0,12 мг/мл и в ходе опыта существенных изменений не отмечалось. У телят опытных групп, получавших композиции фитопробиотиков и полисоли микроэлементов, после второго возрастного иммунодефицита, характеризующегося снижением количества изучаемого класса иммуноглобулинов, отмечалась тенденция к динамичному увеличению описываемого показателя. Так, на 20-й и 30-й дни опыта он был выше контрольных значений у телят 3, 4, 5 и 6-й опытных групп в 1,32 и 1,67 раза (на 32,3 и 67,4%); в 1,324 и 1,72 раза (на 32,4 и 71,9%); в 1,34 и 1,74 раза (34,0 и 73,9%) и в 1,33 и 1,6 (на 32,5 и 72,5%) соответственно.

Фоновое значение Ig A у животных исследуемых групп находилось в переделах от 0,6±0,009 мг/мл до 0,72±0,008 мг/мл. У животных опытных групп, получавших композиции фитопробиотиков и полисоли микроэлементов, исследуемый показатель достиг к концу опытного периода максимальных значений и превысил контрольные показатели в 1,41 (на 41,9%); в 1,5 (на 50,4%); 1,33 (на 30,1%) и в 1,55 раза (на 54,9%).

Таким образом, применение композиций фитопробиотиков и полисоли микроэлементов способствует сохранению высокой концентрации Ig A, M и G в крови продолжительное время после прекращения приема препаратов и оказывает иммунокоррегирующее действие.

УДК 619:616

ПОКАЗАТЕЛИ БАКТЕРИАЛЬНОГО ФАГОЦИТОЗА У НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ФИТОПРОБИОТИКОВ И ПОЛИСОЛЕЙ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

, ,

ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ»

Фагоцитоз – ключевой фактор в клеточных механизмах неспецифической резистентности, т. к. благодаря ему происходит деструкция патогенных и непатогенных агентов. Ведущую роль в этом процессе играют полиморфноядерные нейтрофилы и макрофаги. Первые активно участвуют на начальных этапах воспаления, а вторые – на его поздних стадиях. Обладая рецепотрами к Fc-фрагменту иммуноглобулинов и к С3 компоненту комплемента полиморфноядерные нейтрофилы и макрофаги играют роль не только в антимикробной защите, но и в поддержании динамического постоянства внутренней среды организма через кооперацию клеток крови во всех тканях, органах и системах. Как известно, клеточные и гуморальные факторы естественной резистентности имеются уже при рождении телят, однако, это система остается толерантной и не будет функционировать если не произойдет её активация молозивом. Система фагоцитоза является самой мощной и древней в филогенетическом аспекте формой защиты и количество фагоцитов у новорожденных на единицу массы тела значительно больше, чем у взрослых животных.

Целью наших исследований явилось изучение влияния композиций фитопробиотиков и полисолей микроэлементов на динамику показателей фагоцитарной активности и поглотительной способности лейкоцитов крови новорожденных телят.

Для достижения поставленной цели были проведены опыты на новорожденных телятах черно-пестрой породы, которых по принципу аналогов разделили на 7 групп (контрольная и шесть опытных). Телята контрольной группы содержались в условиях принятой технологии содержания и кормления; первая опытная группа с кормом получала полисоли микроэлементов 30 дней; вторая опытная группа - живую массу лактобактерий с рождения в два этапа ежедневно по 20 мл в течение 10 дней с интервалом в 10 дней; телята третьей, четвертой, пятой и шестой опытных групп – полисоли микроэлементов и композиции фитопробиотиков с люцерной, чистотелом, барбарисом и люцерной с барбарисом соответственно по вышеуказанной схеме.

До начала опыта, а затем через 10, 20, 30 дней от начала опыта проводилось взятие крови для иммунологического исследования. Для исследования фагоцитарной активности нейтрофилов использовали частицы латекса размером 0,8 мкм ( в соавт., 1977). Определяли фагоцитарную активность нейтрофилов, фагоцитарное число и индекс фагоцитоза.

Фагоцитарная активность сыворотки крови телят контрольной группы за период опытов находилась на уровне 32,6±0,5 - 40,8±0,81 %. Активность фагоцитоза нейтрофилов в опытных группах в ходе исследований повышалась, по сравнению с фоновыми показателями. Так, фагоцитарная активность нейтрофилов телят, в рацион которых вводили полисоли микроэлементов (вторая группа) и жидкий пробиотик (третья группа) усилилась, по сравнению с фоновыми значениями по группам, к 10, 20, 30-дням опыта, соответственно, в 1,11 (на 11,15 и 11,47 %), в 1,14 и 1,16 раза (на 14,1 и 16,3 %) и в 1,21 и 1,27 раза (на 20,5 и 26,8 %).Максимальный уровень активности фагоцитоза нейтрофилов среди опытных животных регистрировался у телят пятой и седьмой групп, в рацион которых добавляли фитопробиотики с чистотелом, люцерной и барбарисом и полисоли микроэлементов. На 10-й день опыта описываемый показатель превышал аналогичные значения контрольных животных в 1,24 и 1,32 раза (на 24,2 и 32,0 %), на 20-й день – в 1,33 и 1,4 раза (на 33,2 и 39,6 %). Пик фагоцитарной активности нейтрофилов в крови опытных телят наблюдался на 30-й день исследований. Описываемый показатель у животных четвертой группы, на указанный срок, превышал контроль в 1,29 раза (на 28,7 %), пятой группы – в 1,31 раза (на 30,8%), шестой группы - в 1,35 раза (на 34,6%), седьмой группы в 1,37 раза (на 37,3%).

Как видно из рисунка в опытных группах, получавших композиции фитопробиотиков и полисоли микроэлементов фагоцитарное число и фагоцитарный индекс динамично повышались в течение всего опытного периода и были значительно выше показателей контрольных животных, что положительно характеризует интенсивность фагоцитоза и его активность.

Рисунок Динамика фагоцитарного числа и индекса фагоцитоза в крови телят

Таким образом, установлено положительное влияние композиций фитопробиотиков и полисолей микроэлементов на фагоцитарную функцию нейтрофильных гранулоцитов крови новорожденных телят. Возрастание активности процесса фагоцитоза свидетельствует о повышении естественной резистентности и приспособлении организма к постнатальному периоду жизни.

УДК 619:616

ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЙ ОБЩЕГО БЕЛКА И ФРАКЦИЙ БЕЛКОВ В СЫВОРОТКЕ КРОВИ У НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ФИТОПРОБИОТИКОВ
И ПОЛИСОЛЕЙ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

, , ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ»

, Уфимская районная ветеринарная станция

Детальное изучение процесса обмена веществ в организме и направленное изменение их невозможно без всестороннего изучения свойств и строения белков, а также присущих им биологических функций. Известно, что белки сыворотки крови играют ведущую роль в обменных процессах в организме животных и функционально связаны с развитием у них основных хозяйственно полезных признаков. Белки сыворотки крови выполняют пластическую, а также питательную функцию, поддерживают коллоидноосмотическое давление и постоянство рН крови, выполняют транспортную функцию, способствуя обмену других жизненно важных соединений, обеспечивают процессы свертывания крови и т. д. Изучение белкового состава сыворотки крови позволяет в определенной мере судить о реактивности организма, функциональном состоянии органов и тканей, начале, прекращении или степени синтеза того или иного белка; используется при диагностике, способствует раскрытию патогенеза ряда заболеваний, помогает контролировать характер и степень воздействия того или иного вещества на организм.