Молодежная наука и АПК: проблемы и перспективы (стр. 6 )

Для анализа изменения содержания гумуса были заложены почвенные разрезы и отобраны образцы почвы на следующих ключевых участках:

1.  Целина - с 1998 года естественный сенокос, травостой представлен разнотравно-злаковой ассоциацией;

2.  Пашня – зерно - пропашной севооборот;

3.  Пашня - овощной севооборот с орошением.

Лабораторно-аналитические анализы выполнены по общепринятым методикам (Аринушкина, 1970). В наших исследованиях гумусовое состояние оценивалось по содержанию гумуса и его запасам в слое 0-20 и 0-50см. Результаты исследований представлены в таблице.

Анализ проведенных исследований (таблица) показал, что содержание гумуса в пахотных вариантах ниже, чем в целинном,
что свидетельствует о снижении гумусированости почв при распашке и их использовании на низком агротехническом уровне.

Таблица Содержание и запасы гумуса в черноземе выщелоченном

Глубина, см	Целина	Полевой севооборот	Овощной севооборот
Содержание, т/га	Запас, %	Содержание, т/га	Запас, %	Содержание, т/га	Запас, %
0-10	7,10	71,39	5,74	55,68	4,07	45,99
10-20	6,18	59,33	5,54	55,40	3,77	41,47
20-30	6,05	60,55	5,28	48,05	3,41	40,24
30-40	4,05	37,67	4,83	43,95	0,84	9,24
40-50	2,17	20,83	2,01	20,30	0,67	6,77

Наиболее значимые изменения гумусового состояния отмечены в орошаемом черноземе при возделывании овощных культур. В этом варианте процессы минерализации гумуса и послеуборочных растительных остатков преобладают над гумификацией, и содержание гумуса по сравнению с целиной в слое 0-20 уменьшилось на 41%. Высокие темпы снижения органического вещества отмечены по всему гумусовому профилю. Запасы гумуса в слое 0-50 см ниже на 42,5 % в сравнении с целиной и на 35,7% меньше чем в полевом севообороте. Данный факт можно объяснить развитием водной эрозии и более интенсивной минерализации органического веществами при длительном регулярном орошении овощных культур нормой 1200-2500 м3/га. Внесение органических удобрений 40-50 т/га один раз в пять лет не позволило компенсировать такие расходы.

Уменьшение содержания гумуса в полевом севообороте несколько ниже. Пахотный горизонт потерял около 15% гумуса, так как растительные остатки возделываемых в севообороте культур являются источником образования гумусовых веществ, хотя их количество недостаточно даже для простого воспроизводства гумуса.

Аналогичные выводы о снижении содержания гумуса в черноземах выщелоченных при длительном сельскохозяйственном использовании отмечены в работах Щербакова[1], Адерихина[2], Егорова[3], Ковды[4] и др.

Более высокое содержание гумуса целинной почвы объяснимо тем, что долгие годы вся биомасса разнотравно-злаковой ассоциации возвращалась в почву с опадом, тогда как на пашне большая часть продукции (за исключением корнепожневных остатков) отчуждается с урожаем.

Таким образом, активизация дегумификационных процессов связана с тем, что в черноземные почвы вносится недостаточное количество органических удобрений и в полях севооборотов не возделываются многолетние травы. В то время как ненарушенные почвы под естественной травянистой растительностью находятся в относительно стабильном динамическом равновесии.

Устранить эти негативные явления можно внесением органических удобрений и введением многолетних трав в полевой и овощной севообороты.

Библиографический список

1. Антропогенная эволюция черноземов / под ред. , . – Воронеж: ВГУ, 200 - 412с.

2. Адерихин, ЦЧО и их плодородие / .- М.: Наука, 1964.-220с.

3. Егоров, вопросы повышения плодородия почв / // Почвоведение – 1981. - №10. - С.18-21

4. Русский чернозем: 100 лет после Докучаева / под ред. , . - М.: Наука, 1983. – 304с.

УДК 631.559:633.12 (470.44)

РАЗРАБОТКА РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ПРИЕМОВ
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГРЕЧИХИ В ЛЕСОСТЕПНОМ ПОВОЛЖЬЕ

, ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. »

Гречиха – ценная крупяная культура, широко возделываемая в лесостепном Поволжье. Гречневая крупа – диетический продукт, богатый легкоусвояемыми белками, углеводами, жиром, минеральными солями, органическими кислотами и витаминами. По содержанию незаменимых аминокислот белки гречихи практически не уступают белкам зернобобовых культур. Гречиха - отличный медонос, дающий с гектара посевов до 100 кг меда. Учитывая важность гречихи, как ведущей полевой культуры, необходимо признать, что изучение приемов технологии ее возделывания является актуальной проблемой.

Цель наших исследований заключалась в разработке ресурсосберегающих приемов возделывания гречихи в лесостепной зоне Поволжья.

В задачи исследований входило:

1. Изучить закономерности прохождения продукционного процесса гречихи в зависимости от сорта и приемов возделывания;

2. Выявить влияние на урожайность предпосевной обработки семян гречихи биопрепаратами;

3. Провести сравнительный анализ продуктивности возделываемых в зоне сортов гречихи;

4. Дать биоэнергетическую и экономическую оценку рекомендуемым приемам возделывания.

Исследования проводились на полях конезавод» Базарно-Карабулакского района Саратовской области. Климат зоны – умеренно-континентальный. Среднегодовая температура воздуха +3,5˚С; количество осадков – 440 мм. Величина гидротермического коэффициента (ГТК) = 0,7-0,8. Это указывает на некоторое преобладание испарения над осадками. Почва – чернозем выщелоченный, с содержанием гумуса в горизонте А от 5,7 до 5,8% гумуса. Гранулометрический состав – среднесуглинистый. Обеспеченность пахотного слоя почв доступными формами питательных веществ: азотом – низкая (8-12 мг/кг), подвижным фосфором – средняя (22-36 мг/кг почвы), обменным калием – высокая (200-260 мг/кг почвы).

В первом опыте проводится предпосевная обработка семян гречихи различными биопрепаратами: вариант 1. – контроль (обработка водой); вариант 2. – Равраль; вариант 3. – Экстрасол; вариант 4. – Агат-25К. Во втором опыте изучаются сорта гречихи: вариант 1. – Казанка; вариант 2. – Куйбышевская 85; вариант 3. – Деметра; вариант 4. – Дикуль; вариант 5. – Кама. Повторность опытов – четырехкратная. Размещение вариантов – рендомизированное. Площадь учетной делянки – 100 м2. Опыты выполнялись в соответствии с методиками (1985) и Рекомендациями по проведению полевых исследований НИИСХ Юго-Востока (1973).

Изучение эффективности обработки семян гречихи выявило преимущество биопрепарата Агат-25К. Положительное влияние данного биопрепарата на динамику питательного режима почвы и сдерживание развития болезней улучшало условия жизнедеятельности агроценозов гречихи и достигались максимальные показатели роста и развития растений: площадь листьев в период максимального развития (цветение) – 32,8 тыс. м2/га; сухая биомасса в уборку – 7,56 т/га; фотосинтетический потенциал – 2460 тыс. м2*дней/га; чистая продуктивность фотосинтеза – 3,07 г/м2*сутки.

В среднем за 2006-2007 годы самая низкая урожайность сорта гречихи Куйбышевская 85 была отмечена на контрольном варианте– 1,58 т/га. Наибольшая урожайность зерна была получена на варианте применения биопрепарата Агат-25К – 2,01 т/га в среднем за два года. При этом прибавка урожайности по сравнению с контролем составила 0,43 т/га или 27,2%.

Сравнительная оценка пяти сортов гречихи выявила, что наиболее адаптированными к условиям лесостепной зоны Поволжья показали себя сорта Деметра и Дикуль. В среднем за 2006-2007 годы сорта Деметра и Дикуль дали наивысшую урожайность – соответственно 2,28 и 2,32 т/га. Важным моментом является и то, что у данных сортов отмечается наиболее стабильная продуктивность – они давали ежегодно наибольшую урожайность в опыте.

Сорт Кама показал высокую засухоустойчивость: в более засушливом 2007 году его урожайность была близкой к урожайности наиболее продуктивных сортов Дикуль и Деметра, но в более влажном 2006 году он заметно уступал по продуктивности лучшим сортам. При этом средняя за два года урожайность у сорта Кама составила 2,07 т/га. Сорт Куйбышевкская 85 показал в наших условиях средний, но стабильный уровень урожайности – 1,90 т/га. Наименьшая продуктивность была у сорта Казанка – 1,68 т/га.

Наивысшие показатели качества в наших опытах также отмечены у сортов Дикуль и Деметра: масса 1000 зерен – 27,9-28,6 г; натура – 579-582 г/л; крупность зерна – 85,8-86,1%; выравненность – 62,5-62,7% и выход крупы при обрушивании – 68,6-68,8% в среднем за два года.

Результаты проведенных исследований позволили практически установить, что рекомендуемые нами приемы возделывания гречихи в лесостепном Поволжье имеют ресурсосберегающую направленность.

Так, полученные расчеты показывают, что применение биопрепаратов почти не увеличивало энергетические затраты, но наблюдалось заметное приращение энергии от дополнительного увеличения урожайности по сравнению с контролем – с 25,91 до 29,37-36,59 ГДж/га и рост коэффициента энергетической эффективности – с 1,56 до 2,10. Это показывает, что затраты энергии на единицу продукции снижаются на 35%.

Расчеты экономической эффективности выявили, что в лесостепной зоне Саратовского Правобережья наилучшие экономические показатели обеспечивает возделывание сорта гречихи Деметра -
условный чистый доход – 7,94 тыс. руб. с 1 га, уровень рентабельности – 217%, себестоимость производства 1 т зерна – 1,58 тыс. рублей. Посев сорта Деметра позволяет значительно экономить ресурсы, т. к., например, при возделывании традиционного сорта Казанка на 1 т зерна расходуется 1,91 тыс. руб. или на 21% больше.