Глава 1. Предмет и метод науки «Экономика сельского хозяйства» (стр. 59 )

       Составление любого севооборота начинается с построения агротехнически правильных звеньев севооборота. Звеном севооборота называют какую-либо культуру с 1-2 ее предшественниками. Из отдельных звеньев можно легко составить тот или иной севооборот.

       Центральной культурой звена севооборота обычно бывает продовольственная или техническая культура, наиболее требовательная к предшественникам. В Центральной черноземной зоне такими культурами для полевых севооборотов являются озимые зерновые культуры или сахарная свекла.

       В данном случае удобно сделать центром звена севооборота озимые зерновые культуры, так как они занимают 3 поля и составляют 3 звена севооборота.

       Рассмотрим подробно построение звеньев севооборотов. Наилучшим предшественником озимых являются в этой зоне чистый пар, однолетние травы на зеленый корм и сено, силосные и зернобобовые культуры.

       Исходя из этого, составляем 3 звена севооборота:

1. Чистый пар - озимые.

2. Горох, кукуруза на силос - озимые.

3. Однолетние травы - озимые.

       В первом звене севооборота чистый пар занимает только половину 1-го поля, вторая половина может быть занята парозанимающими культурами.

Эти звенья, представляющие собой 6 полей севооборота, и составляют основу будущего севооборота. Схематично составление севооборота на этой стадии представлено I этапом.

Последовательные этапы составления        схемы севооборота

Общая площадь — 4035 га. Средний размер поля — 448        г;

I этап

1. Чистый пар......... бобовые}

2. Озимые

3. …………..                        1-е звено

4. …………..

                               

5. Горох......... кукуруза на силос                        2-е звено

6. Озимые

       

7. Однолетние травы........                                        3-е звено

8. Озимые                                

9. ........

II этап

1. Чистый пар 224 га, бобовые (горох 124 га, вика-зерно 100 га)

2. Озимые 448 га

3. Сахарная свекла (385 га техническая, 63 га на корм)

4. ........

5. Кукуруза на силос 120 га, горох 328 га

6. Озимые 448 га

7. Однолетние травы (сено 319 га, сенаж 77 га), вика-зерно 52 га

8. Озимые 448 га

9. Подсолнечник 130 га, 318 га. . . . . .

III этап

1. Чистый пар 224 га, горох 124 га, вика 100 га

2. Озимая пшеница

3. Сахарная свекла (385 га техническая, 63 га на корм)

4. Ячмень

5. Кукуруза на силос 137 га, горох 311 га

6. Озимая пшеница

7. Однолетние травы (сено 319 га, сенаж 77 га), вика-зерно 52 га

8. Озимая рожь

9. Подсолнечник 224 га, ячмень 224 га.

       На втором этапе следует наилучшим образом разместить технические культуры, уточнить площади культур в звеньях, выявить резервы площади и площади культур, оставшиеся не размещенными.

Лучшим предшественником сахарной свеклы являются озимые по чистому пару, поэтому сахарную свеклу вместе со свеклой на корм целесообразно разместить в 3-м поле. При этом площадь технической свеклы увеличиваем на 2 га, чтобы свекла заняла поле целиком. Подсолнечник размещаем также по озимым в 9-м поле севооборота, который поле целиком не занимает (остается 318 га). Уточняем площадь кукурузы на силос. За вычетом размещенной в кормовом севообороте ее площадь остается 120 га (244-82-341,25). Это позволяет уточнить площадь гороха в этом поле: 448-120=328 га. Оставшиеся не размещенными 100 га вики и 56 га гороха (384-328) размещаем в 1-м поле севооборота, как парозанимающие культуры. Площадь пара можно ограничить поло­виной поля, а площадь гороха в этом поле, возможно, довести до 124 га (448-224-100).

Таблица 9.

Размещение посевных площадей в севооборотах

и проектная структура посевных площадей

Культуры	На год составления проекта	Предвари-тельная расчетная площадь, га	Проект размещения культур в севооборотах, га	На год освоения проекта
Площадь, га	удельный вес %	Полевых	Кормо-вых	Площадь, га	удель-ный вес %
1	2	3	4	5	6	7	8
Зерновые - всего 1.Озимая рожь 2.Озимая пшеница 3. Итого озимых ………………….. ………………….. ………………….. 46.Посевная площадь 47.В т. ч. пожнивные культуры 48. Пар чистый и резерв пашни 49. Всего пашни	2541 500 885 1385 4540 - 97 4633	54,8 - - 29,8 97,9 - 2,1 100	2525 500 900 1400 3997 - 638 4635	2603 448 896 1344 3811 - 224 4035	166 66 - 66 634 34 - 600	2769 514 896 1410 4445 34 - 600	59,7 11,1 19,3 30,4 95,9 0,7 4,8 100

Уточняем площадь трав. В полевом севообороте приходится размещать не многолетние, а однолетние травы, т. к. оставшаяся площадь трав по предварительному расчету (см. табл. 9) составляет 505 га (без семян). Из них 169 га (за вычетом трав на семена) размещено в кормовом севообороте. Оставшиеся 336 га не занимают поле целиком, сеять же многолетние травы на части поля нецелесообразно. Производим перерасчет площадей с учетом того, что урожай однолетних трав несколько меньше. Урожай однолетних трав на сено на 20% ниже, чем у многолетних, поэтому их площадь следует увеличить на 20% (2261,2=319 га). Урожай однолетних на сенаж на 10% меньше, поэтому оставшуюся не - размещенной площадь трав на сенаж (70 га) увеличиваем на 10% (701,1=77 га).

Таким образом, в 7-м поле однолетние травы на сено и сенаж займут 396 га, оставшиеся 52 га вики можно убрать на зерно. Это позволит уменьшить площадь вики в 1-м поле и увеличить там площадь гороха (см. III этап).

На III этапе подсчитываем площади культур, оставшиеся не размещенными. Не размещено только 541 га ячменя (641-100). Размещаем его в 4-м и 9-м полях. За счет резерва

пашни хозяйство имеет возможность увеличить площадь ячменя и подсолнечника, заняв ими по половине поля.

Таким образом, на III этапе мы получаем агротехнически выдержанную схему севооборота.

При составлении севооборотов нужно стремиться по возможности занимать поля культурой целиком, не допуская дробления посевных площадей. Исключение делается лишь для полей занятого пара, однако и тут площади должны быть по возможности большими, а культуры-однородными.

       Недопустимо размещение остатков посевных площадей «клочками». При невозможности разместить расчетную площадь целиком-целыми полями или крупными массивами-ее корректируют: увеличивают, доводя до размера поля, или уменьшают. В последнем случае не размещенную площадь стремятся компенсировать однородной культурой. В приведенном примере площадь озимой пшеницы в севооборотах несколько меньше расчетной, но общая площадь озимых на10 га больше расчетной за счет площади ржи (табл. 9).

Уточнение проектной структуры посевных площадей

На основании запроектированных севооборотов уточняются площади посева сельскохозяйственных культур и структура посевов на год освоения проекта. Уточнение проводится в сводной таблице, которая дана в сокращенном виде (табл. 10). В эту таблицу выписываются посевные площади по каждому севообороту, правильность записей контролируется обязательным сложением площадей по севооборотам. Сумма площадей всех севооборотов (и внесевооборотных участков) должна равняться проектной площади пашни.

       Полученный валовой выход продукции растениеводства должен быть проконтролирован путем составления баланса кормов и распределения валовой продукции растениеводства.

Баланс кормов

Баланс кормов - это сопоставление потребности в кормах по видам с их планируемым производством в хозяйстве. Он делается в той же таблице, где рассчитывалась потребность в кормах (табл. 4), после выполнения задания 4, т. е. после проектирования севооборотов, уточнения площадей кормовых культур и окончательного подсчета выхода валовой продукции растениеводства. Цель баланса - контроль расчетов при выполнении задания 4. Составление баланса кормов должно предшествовать распределению валовой продукции растениеводства, что позволит своевременно устранить многие дефекты расчетов.

       Если по балансу кормов выявлен большой недостаток кормов или их избыток, то в план производства кормов вносят соответствующие изменения: выявляются дополнительные резервы кормов, изменяются проектируемые площади посева сельскохозяйственных культур и т. д. Небольшой недостаток одного корма может быть ликвидирован заменой другим, однородным и имеющимся в избытке. Например, небольшой недостаток силоса может быть покрыт избытком корнеплодов, или наоборот. Недостаток концентратов может пополнить лишь травяная мука. Значительный избыток кормов (кроме соломы) нежелателен, так как под посев излишних кормовых культур будут отвлекаться площади из-под продовольственных культур.