Глава 1. Предмет и метод науки «Экономика сельского хозяйства» (стр. 64 )

       Например, по проекту будет производиться 30000ц озимой пшеницы, а реализовано 16000ц по закупочной цене 9 руб./ц. Стоимость товарной продукции составит 144 тыс. руб. Товарность пшеницы будет равна 53,3% (16000:30000100). Предположим, что в общей стоимости товарной продукции колхоза молоко занимает 37%, мясо крупного рогатого скота-14%, сахарная свекла-26%, зерно-23%. Отсюда, специализацию можно определить как скотоводческо-свекловодческую с развитым производством зерна.

       Стоимость товарной продукции составляет главную часть денежных поступлений хозяйства. В общую сумму доходов включаются поступления от долевого участия колхоза в межхозяйственных предприятиях. Размер этих поступлений определяется условиями договора и относится к прочим доходам.

Задание 8. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ОСНОВНЫХ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

1. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

Калькуляцию себестоимости продукции растениеводства начинают с исчисления прямых затрат и рассчитывают по элементам затрат (табл. 14).

       

Таблица 14.

Калькуляция себестоимости продукции растениеводства (тыс. руб.)

Статьи  затрат	В целом по растениеводству	В том числе зерно
1. Прямые затраты Оплата труда Семена и посадочный материал Удобрения и ядохимикаты Автотранспорт Горючие и смазочные материалы Амортизация основных средств (фондов): а) зданий и сооружений 6) сельскохозяйственной техники в) прочих фондов Текущий ремонт: а) зданий и сооружений б) сельскохозяйственной техники в) прочих фондов Прочие прямые затраты Итого прямых затрат 2. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы (косвенные затраты) Всего затрат	194,3 67,0 57,1 30.1 27,6 2,0 32,3 5,0 1.5 26,6 5,3 89,7 538,5 53,8 592,3	45,4 40,0 29,7 3,4 17,9 1,2 20,9 — 1.0 17,8 — 35,4 212,7 21,2 233,9

1) Затраты на оплату труда. Фонд оплаты труда в отраслях растениеводства и на производство зерна определяют исходя из затрат труда (в человеко-днях) по данной отрасли или продукции и денежной оценки одного чел.-дн. Данные о затратах труда приведены в расчете потребности в рабочей силе в отраслях растениеводства. Денежную оценку чел.-дн. панируют с учетом фактической оценки на исходный период расчетов на проектный год в табл. «Использование денежных средств». Ориентировочно они составляют 6-9 руб.

Например, всего в растениеводстве затрачено 27757 чел.-дн. в том числе на производство зерна - 6485 чел.-дн. Оценка одного человеко-дня равна 7 рублям. Фонд оплаты труда в растениеводстве составит 194,3 тыс. руб. (27757-7), в том числе на зерно-45,4 тыс. руб. (6485-7).

       2) Затраты на семена и посадочный материал. Затраты на семена и посадочный материал рассчитывают исходя из потребного количества семян и их стоимости.

Например, с учетом посевных площадей, норм высева и стоимости 1 ц семян в хозяйстве затраты на семена и посадочный материал составили 67,0 тыс. руб., в том числе под зерновые - 40,0 тыс. руб.

       3) Затраты на удобрения и ядохимикаты. Затраты на органические удобрения приведены в табл. «Распределение органических удобрений по культурам». Затраты на минеральные удобрения берутся из табл. «Расчет потребности и стоимости минеральных удобрений».

Затраты на гербициды, ядохимикаты и другие средства химической защиты растений рассчитаны в табл. «Затраты на ядохимикаты и гербициды». Общая сумма затрат на удобрения и ядохимикаты в приведенном примере составила 57,1 тыс. руб. по всей отрасли растениеводства, в том числе на зерно - 29,7 тыс. руб.

       

       4) Затраты на автотранспорт. Затраты на автотранспорт определяют количеством тонно-километров и себестоимостью одного тонно-километра. Затраты на автотранспорт относятся к комплексным, так как состоят из нескольких элементарных (простых) затрат: оплаты труда работников автопарка, стоимости горючесмазочных материалов, амортизации и текущего ремонта гаража, автомашин, оборудования, расходов по ремонту автомобильных шин и т. д.

       Примерная себестоимость одного тонно-километра составляет 0,10 руб. - 0,15 руб.

Количество тонно-километров по растениеводству, в том числе по зерновым культурам берется из табл. «Объем перевозок по хозяйству». Произведение количества тонно-километров на себестоимость одного тонно-километра дает сумму затрат на автотранспорт. К растениеводческим грузам относится вся продукция растениеводства и удобрения, к зерновым - зерно и солома.

       Например, весь объем перевозок в отрасли растениеводства составил 301 тыс. т-км, в том числе на зерно вместе с соломой 34,0 тыс. т-км. Затраты на автотранспорт в отрасли растениеводства составляют 30,1 тыс. руб. (301 тыст-км-0,10 руб.),

в том числе на производство зерна - 34 тыс. руб. (34 ты т-км-0,10 руб.).

       5) Затраты на горючесмазочные материалы. Расчет ведется в табл. «Потребность в горючем, смазочных материалах их стоимость». При этом стоимость горючего для автома-шине учитывается, так как она вошла в затраты на автотранспорт.

       Затраты в отрасли растениеводства слагаются из стоимости горючесмазочных материалов на комбайны (полностью) частично из стоимости ГСМ на трактора. Стоимость горюч смазочных материалов на трактора учитывается в себестостоимости растениеводства (в том числе зерна) и животноводства (в том числе молочного стада) пропорционально отношению объема тракторных работ в эталонных гектарах соответсвующей отрасли ко всему объему работ, рассчитанному табл. «Объем тракторных работ». Как правило, на расте - ниеводство приходится 80-90% общего объема тракторных работ, в том числе на зерно - 45-60% (в зависимости с специализации хозяйства), на животноводство-10-20% всего объема тракторных работ по хозяйству.

       В данном хозяйстве объем тракторных работ составил 10400 га эталонной пахоты, в том числе в растениеводстве-9360 га, из них на зерно - 4680 га; в животноводстве -1040 га (в табл. «Объем тракторных работ» к животноводству относятся «прочие работы»). Следовательно, удельный вес работ в растениеводстве-90% (9360: 10400100), на зерно 45% (4680: 10400100); в животноводстве-10% от общего объема работ тракторами. Исходя из этого, на себестоимость продукции растениеводства приходится 90% стоимости горючего по тракторам, в том числе 45% - на себестоимость зерна.

       Затраты на ГСМ для тракторов в данном хозяйстве составили 21,5 тыс. руб. Следовательно, на растениеводство приходится 19,4 тыс. руб. (21,590:100), в том числе на зерно-9,7 тыс. руб. (21,545: 100). Общая сумма затрат ГСМ в растениеводстве - 27,6 тыс. руб. (8,2 тыс. руб. ГСМ на кок байны+19,4 тыс. руб. ГСМ на тракторы), в том числе на зерно 17,9 тыс. руб. 8,2 тыс. py6. на комбайны +9,7 тыс. руб. (на тракторы).

       6) Затраты на амортизацию и текущий ремонт. Расчет производится в табл. «Нормы и сумма отчислений на амортизацию и текущий ремонт основных средств».

       Начисление амортизации производится исходя из стоимости основных средств по единым нормам амортизационных отчислений. Сумму амортизационных отчислений рассчитывают по каждому виду или группе основных средств путем умножения стоимости этих фондов на соответствующие нормы (в %) амортизационных отчислений и делением на 100%.

       К текущему ремонту относят замену или восстановление отдельных деталей и выполнение различных технологически несложных работ по устранению неисправностей, возникающих в процессе эксплуатации. При определении затрат на текущий ремонт тракторов, комбайнов и сельскохозяйственных машин руководствуются нормативами на 1 га эталонной пахоты. Отчисления на текущий ремонт производятся путем умножения стоимости основных средств на соответствующие нормы текущего ремонта, рассчитанные в процентах от балансовой стоимости основных средств.

       В нашем примере амортизация зданий и сооружений, предназначенных для растениеводства, составит 2,0 тыс. руб., текущий ремонт - 1,5 тыс. руб.

       К зданиям и сооружениям, связанным с производством зерна, полностью относятся тока и зернохранилища, частично (40-60% стоимости) постройки для минеральных удобрений, горючесмазочных материалов, сараи и др. Сумма амортизации на них в данном проекте составит 1,2 тыс. руб., для текущего ремонта - 1,0 тыс. руб.

       К сельскохозяйственной технике относятся тракторы, комбайны, прицепной инвентарь и прицепные машины. Амортизация и текущий ремонт автомашин вошли в себестоимость 1 т-км, то есть затраты на автотранспорт. Поэтому здесь они не учитываются. Амортизация и текущий ремонт зерновых комбайнов (в данном примере  соответственно в сумме 9,5 тыс. и 9,0 тыс. руб.) полностью относятся и к отрасли растениеводства и целиком на производство зерна.

       Сумма амортизации тракторов, прицепного инвентаря и прицепных машин (25,3 тыс. руб.) и сумма текущего ремонта этой техники (19,5 тыс. руб.) относятся на отрасль растениеводства и, в том числе, на зерно пропорционально объему тракторных работ в гектарах эталонной пахоты, рассчитанных в табл. «Объем тракторных работ». Для нашего примера в растениеводстве выполнено 90% объема тракторных работ, в том числе при производстве зерна 45%-в общем, объеме тракторных работ по хозяйству. Следовательно, сумма всей амортизации на сельскохозяйственную технику в растениеводстве составит 32,3 тыс. руб., полученные суммированием 9,5 тыс. руб. и 22,8 тыс. руб. (25,3 тыс. руб.90: 100). На производство зерна амортизация составит 20,9 тыс. руб. [9,5 тыс. руб.+11,4 тыс. руб. (25,3 тыс. руб.45: 100)].