Груши – чудо природы (стр. 27 )

Сорт самобесплодный. Возраст вступления в плодоношение – средний. Урожайность 11-15 летних растений – в среднем 180 ц/га. Плодоношение регулярное.

Обладает относительно высоким уровнем морозостойкости. При максимальном понижении температуры в середине зимы до -38 град С средний балл повреждения тканей равнялся 1,4, вегетативных почек -1,8. Переносит без значительных повреждений (до 2,0 б) понижение температуры до -25град С и до – 33град С после оттепели и последующей закалки отрицательными температурами (-5град С, -10 град С).

Обладает достаточной жаро - и засухоустойчивостью. Средняя степень поражения септориозом – 1,3 б (настораживает, не идеальная устойчивость к болезням). Высокоустойчив к энтомоспориуму. В условиях юга Воронежской обл. паршой не поражается. Сильно повреждается грушевой медяницей.

Дост: относительно высокая для юга ЦЧО зимостойкость.

Недост: поражение листьев септориозом, сильное повреждение медяницей.

(А. А. 4,7 б – за отличные крупные сладкие плоды с вкусом гибрида Лесной красавицы, исключительно сладкие, красивые, лежкие, почти зимние у нас – что дает шанс им достаточно вызреть и в нашей зоне в жаркое лето. Плюс рекомендация как относительно зимостойких, и даже уже районирован на юге ЦЧР, в местах выведения, что дает право им на испытание в кроне скелетообразователей и в нашей зоне. Несколько настораживает не полная устойчивость к болезням.

Очень интересный новый сорт для испытаний, узнать бы о нем побольше в Интернете, как он себя ведет в нашей зоне, и, прежде всего, по зимостойкости, хотя бы в кроне, но это, чувствую, надо проверять самому.)

Сказочная – летний сорт ЮУ НИИП и К. (Нежность х Повислая). , М. А, Мазунин, В. А, Путятин. Сорт районирован и распространен в Уральском регионе. Размножается на сеянцах уссурийской груши.

Дерево высокорослое, быстрорастущее, с густой узкопирамидальной кроной. Ветви прямые, расположены компактно, отходят под прямым углом.

Плоды вышесреднего размера, 180 г в среднем, максимальная до 250 г, одномерные, очень красивые, правильной грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая. Окраска при съеме зеленая, потом – желто-зеленая, покровная чаще всего отсутствует (иногда легкий румянец, как на фото). Подкожные точки многочисленные, крупные, серые, хорошо заметные.

Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, полумаслянистая, хорошего сладкого вкуса с пряностью и слабым ароматом.

Плоды созревают в конце лета, на 10-12 дней позже сорта Северянка, хранятся не более 10 дней (маловато, А. А.). Используются в основном в свежем виде и для приготовления соков.

В качестве опылителей рекомендуются сорта Северянка, Радужная, Красуля.

Скороплодность высокая, урожайность средняя, ежегодная. Плоды на деревьях держатся прочно.

Сорт достаточно зимостойкий в условиях Челябинской области. В зиму 1978/79 г при снижении температуры до – 48,3 град дерево подмерзло всего на 2 балла. Обладает выраженной способностью быстро восстанавливаться. Отличается высокой устойчивостью к парше и галловому клещу.

Дост: высокая зимостойкость, устойчивость к парше и грушевому галловому клещу, крупные, красивые товарные плоды СС хорошим вкусом.

Недост: высокорослое дерево.

(А. А. 4,7 б предварительная оценка интереса. Впечатляет отличная зимостойкость, которая позволяет свободно использовать сорт в качестве скелетообразователя многосортовых деревьев в нашей зоне, очень крупные особенно для летних сортов – плоды, причем красивые, устойчивые к парше и вредителям, и, вроде бы, с хорошим вкусом. На положительный лад настраивает хорошее название сорта и его распространение в регионе. Однако настораживает вкус плодов, /тем более что не дано оценки в баллах и химического состава мякоти/, который для более высоких требований более мягких по климату зон может оказаться относительно невысоким, и тогда вся кажущаяся радужной картина о параметрах сорта может оказаться испорченной. Не ясна также реальная лежкость в нормальных условиях и при перезревании не дереве, плюс сдвиг в указанных параметрах в нашей зоне Подмосковья (многие восточные сорта здесь не слишком проявляют себя как качественные). Не очень нравится и высокая крона, веретенообразная с частыми ветвями, что не очень подходит для использования ее в качестве скелетной с многосортовых деревьях, хотя это вопрос второго порядка. Хотелось бы также знать, когда сорт выведен, и насколько новый. Сорт исключительно интересный для проверки, только тогда можно будет дать окончательную оценку.).

Скороспелка из Мичуринска. Раннелетний сорт ВНИИГ и СПР, получен С. П. Яковлевым от скрещивания гибрида (груша уссурийская х Бере Лигеля) с сортом Цитрон де Карм. Районирован в ЦР и СВР с 2002 г..

Дерево большое, быстрорастущее. Крона пирамидальная, средней густоты. Ветви отходят под острым углом. (Крона для скелета плохая).

Цветение раннее, хорошо опыляется сортом Памяти Яковлева.

Плоды ниже средней величины, 85 г, яйцевидные, правильной формы. Зеленовато-желтые при съеме, желтые – при созревании. Кожица слегка оржавленная. Блюдце мелкое.

Мякоть нежная, сочная, рыхлая, кисловато-сладкая, без терпкости и грануляций. Сахаров – 8,2 (9,1)%, кислот – 0,78 (0,46)%, С – 13,5 мг (8,8)/100 г, Р – активных веществ – 120 (112) мг/100г, (очень сильный вкус, может быть очень интересным, и у Сусова он на 5 б, лучший из раннелетних сортов по вкусу). Вкус 4,2 б - у авторов.

Съемная зрелость – в 3-ей декаде июля, период потребления – до двух недель (до 10 дней / /).. Плоды универсального использования.

Скороплодность – на 5-й год после посадки в сад, урожайность – в 10-летнем возрасте дают до 100 ц/га. Зимостойкость высокая, паршой сорт не поражается.

Дост: очень раннее созревание плодов, высокая зимостойкость (у авторов, в Тамбове), урожайность, устойчивость к парше.

Недост: мелкие плоды при очень большом урожае, поражаются монилиозом.

А. А. 4,5 б. Столь высокая оценка за отличный вкус (по , который им постоянно, ежегодно в рекомендациях садоводам новичках при продаже черенков и саженцев, дает самую высокую оценку среди раннелетних, и у нас в семье такие мелкие ранние грушки очень любят), рекордную скороспелость, устойчивость к парше и заявленную высокую зимостойкость. Однако в минусы сорта относятся: во-первых, не достаточно высокая зимостойкость, по моим предварительным наблюдениям – у меня вымерзло дерево – правда, ослабленное многочисленными прививками других, случайных и не очень зимостойких сортов, и, если не ошибаюсь, и в прививках на уровне нижних веток в кроне других деревьев и саженцев тоже подмерзали, во всяком случае – не вели себя так идеально, как большинство сортов ТХСА, я даже перестал его культивировать, возможно – напрасно, хочу возоблновить испытания, такого типа сорта мне очень не хватает, разве что Липеньская выручает, да похожая на нее Обильная (которая однажды была исключительно сладкой по плодам, привитая в нижней скелетной ветке - к сожалению, это дерево пришлось удалить, и на том тогда эксперимент по проверке этого сорта прекратился.) Во-вторых – мелкие плоды, хотя для меня это и не важно, тем более для первых, летних, по сравнению со вкусом и скороспелостью. В-третьих, огромная крона с острыми углами, не подходящая для скелетообразователя – но этот фактор при использовании в качестве прививки в крону других деревьев и при создании многосортового дерева не важен. Поэтому обязательно продолжу его испытания, работая по выращиванию многосортовых летних деревьев груши, с прививкой в крону, где большинство недостатков сорта становятся не столь существенны).

Смуглянка – зимний новый сорт ВНИИГиСПР (Талгарская красавица х Дочь зари). Обладает относительно высокой морозостойкостью (по характеристикам сорт примерно равен Февральскому сувениру, но чуть уступает ему по сахарам, при том же вкусе в 4,3 б, но зато превосходит по красной окраске по всему плоду.)

Дерево слаборослое, высотой 4 м, шириной 2,3 м. Скороплодность и урожайность высокие.

Плоды массой 130 г, до 220 г. Созревают в конце сентября, лежкость до 120 дней. Зеленовато-желтые, с красным румянцем по всему плоду. Содержат СРВ – 14,2%, сахаров – 9,2%, кислот – 0,2%, витамина С – 13,2 мг/100 г, Р – 115 мг/100 г, арбутина – 3,5%, хлорогеновой кислоты – 75 мг/100г. Мякоть белая, сочная, полумаслянистая, с кисловато-сладким вкусом, без терпкости. Вкус – 4,3 б.

Сорт включен в Госсортоиспытание в 2006 году.

А. А. 4,4 б только. Не верю красным сортам, они менее вкусные, как правило, чем желтые или зеленые. Мне больше нравятся, из новых, сорта Ника и Феерия, ее сестры, чуть более вкусные (4,4 б против 4,3 б), первая из них тоже красная и более зимостойкая, чем Смуглянка, вторая самая крупная из серии этих сортов-сестер (150 г); или просто Яковлевская, первый «ребенок» этих родителей, по мнению авторов самая вкусная – 4,5б.

Талгарская красавица – осенний сорт, выведен в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства селекционером из семян от свободного опыления сорта Лесная красавица. (Когда?). Сорт широко распространен в любительском садоводстве в Краснодарском и Ставропольском краях, на Украине, был районирован в Северо-Кавказском регионе. (Почему не севернее? – А. А.)