Учебно-методический комплекс дисциплины «Технология послеуборочной обработки зерна» для специальности 050728 - «Технология перерабатывающих производств» (стр. 37 )

  Если семена отличаются по цвету от эталона, фото­элемент автоматически подает сигнал на исполнительный механизм, который включает тонкую струю сжатого воз­духа. В результате воздушного удара отклоняющиеся по цвету семена меняют траекторию полета.

Рис. 4. Технологическая схема фотоэлектронного сепаратора:

/_ бункер; 2 —питатель; 3 — лен­та; 4 — оптическая камера; 5—фо­тоэлемент; 6 —игла; 7—эталон; 8 — перегородка; /— первая фрак­ция; // — вторая фракция.

Вопросы для самоконтроля:

Как осуществляется электросепарирование. Как осуществляется секпарирование на электромагнитных установках.

Рекомендуемая литература:

1. Технология послеуборочной обработки и хранения зерна.– М.: ВО «Агропромиздат», 1987. – 288 с.

2. и др Послеуборочная обработка и хранение зерна - М.-2001 г. - 240 с.

3. Технология элеваторной промышленности –М. – 2003г.

4. , , Технология зерносушения – Учебник. - Алматы, 2000. - 400 с.

5. Технология хранения зерна - М. - 2003 г -448с.

СРСП №  5

Технология очистки зерна и семян разных культур

Поступившее с поля свежеубранное зерно подлежит очистке от примесей в стационарных ворохоочистительных и зерноочистительных машинах, имеющихся в составе агрегатов и комплексов, а также в передвижных  зерноочистительных машинах (рис. 1).

рис. 1. Схема вторичной очи­стки семян зерновых культур:

/ — легкие примеси; // — крупные примеси: /// — мелкий отход; IV— мелкие и щуплые семена основной культуры; V — легкие семена ос­новной культуры и примеси; VI,  X— ВОЗМОЖНЫЙ  ВЫХОД  очищенных семян

VII—короткие при­меси, битые поперек семена; /А"— длинные примеси; XI — легкие се­мена основной культуры, плоды дикой редьки; XII — очищенные семена.

Зерно очищают в воздушно-решетных машинах ворохоочистителях и сепараторах), а также  с  помощью триеров или в комбинированных воздушно-решетно-триерных машинах, укомплектованных необходимыми щетками и триерными цилиндрами.

  При необходимой дополнительную очистку проводят на вибропневматических и других машинах.

  Предварительную очистку зерна от грубых и лег»; примесей проводят в ворохоочистителях, а при их отсутствии — в сепараторах с использованием решет, применяемых в ворохоочистителях.

  При недостаточном эффекте очистки зерна от примесей предусматривают повторный пропуск через второй сепаратор или возврат через  накопительный бункер в первый сепаратор с возможен заменой решет в зависимости от состава примесей.

Зерно пшеницы очищают в сепараторах с применением решет, указанных в таблице.

1. Примерные размеры решет для очистки зерна и семян различных культур

Культура	Размеры отверстий решет, мм
верхние (проходные) (б!,  Бг)	нижние (подсевные) В,,  В,
с круглыми отверстиями	с продолго­ватыми от­верстиями	с круглыми отверстиями	с продолго­ватыми от­верстиями

Зерновые  и зернобобовые культуры

Пшеница	5,0..	.7,0	3,2.	..4,0	2,0.	..2,5	1,7..	.2,2
Рожь	4,0..	.6,5	3,0.	..3,5	2,0.	..2,5	1,5..	.1,7
Ячмень	5,0..	.8,0	3,5.	..5,0	2,5.	..2,8	2,0..	.2,4
Овес	5,5..	.6,0	2,6.	..3,0	2,0.	..2,5	1,7..	.2,0
Кукуруза	9,0..	.10,0	6,0.	..8,0	5,0.	..6,0	3,0..	.4,0
Гречиха	5,0..	.6,5	3,0.	..4,0	2,5.	..3,5
Просо	3,0..	.4,0	2,0.	..2,2	1,8.	..2,0	1,3..	.1,5
Рис	5,5..	.6,0	3,0.	..3,5	2,5.	..3,0	2,0..	.2,2
Горох	8,0..	.9,0	6,0.	..7,0	3,5.	..5,0	2,4..	.4,0
Масли	ч н ы е	и те х	ни ч	е с к и е	кул	ьтур	ы
Лен	3,0..	.4,0	1,1.	..1,2	1,9.	..2,0	0,8..	.0,9
Подсолнечник	8,0..	.10,0	4,0.	..5,5	2,5.	..3,5	2,0,,	,2,4
Соя	8,0..	.9,0	5,5.	..6,5	4,0.	..5,0	4,0..	.5,0
Свекла  сахар-
ная	7,0..	.8,0			2,0.	..3,0	2,0..	.3,0
Горчица	2,0..	.2,75	1,8.	..2,0	1,3.	..1,5	1,1. .	.1,2
Бобов	ые и	злаковые	корм	о в ы	е тр а	вы
Клевер, люцер-
на	1,5..	.2,0	1,2.	..1,5	1,1.	..1,3	0,6..	.0,8
Эспарцет	5,0..	.6,0	4,0.	..5,0	3,0.	..3,5	2,2..	.2,4
Тимофеевка	1,1..	.1,5	1,0.	..1,2	0,8.	..1,0	0,6..	.0,7
Ежа сборная	4,0..	.5,0	1,5.	..1,7	1,1.	..1,3	0,6..	.0,8
Овсяница  лу.	2,5..	.3,0	1,5.	..1,7	1,1-	..1,3	0,6. .	.0,8
говая

2. Размеры отверстий (мм) решет для обработки побочных продуктов

	Разгрузочных	Подсевных
Культура	диаметр отверстий	ширина пря­моугольных отверстий	с прямо­угольными отверстиями
Пшеница	4,0	3,0	1,7
Рожь	4,0	3,0	1,4
Ячмень	4,0. ..4, 5	3,0. ..3,5	2,2
Овес кормовой	4,0. ..4, 5	3,0... 3,5	1,5*
Просо	3,0. ..4,0	3,0. ..3,5	1,2. ..1,4
Гречиха	5,0. ..5, 5	4,0. ..5,0	3,0*
Рис	4,0. ..5,0	—	2,0
Кукуруза	10,0. ..11,0	—	3,5.... 45*

* Решето с круглыми отверстиями.