О принятии технического регламента таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (стр. 99 )

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────┼───────┼─────────┼──────┼────────┼─────────────┤

│ E214 │пара-гидроксибензойной │консервант │99,5% после в течение │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │кислоты этиловый эфир │ │2х часов при │ │ │ │ │ │

│ │(ETHYL p - │ │температуре 80 °C │ │ │ │ │ │

│ │HYDROXYBENZOATE) │ │ │ │ │ │ │ │

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

│ E215 │пара-гидроксибензойной │консервант │Содержание этилового p-│ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │кислоты этилового эфира │ │гидроксибензойной │ │ │ │ │ │

│ │натриевая соль (SODIUM │ │кислоты не менее 83% на│ │ │ │ │ │

│ │ETHYL p - │ │безводной основе │ │ │ │ │ │

│ │HYDROXYBENZOATE) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E218 │пара-гидроксибензойной │консервант │99% после в течение 2х │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │кислоты метиловый эфир │ │часов при температуре │ │ │ │ │ │

│ │(METHYL p - │ │80 °C │ │ │ │ │ │

│ │HYDROXYBENZOATE) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E219 │пара-гидроксибензойной │консервант │99,5% на безводной │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │кислоты метилового │ │основе │ │ │ │ │ │

│ │эфира натриевая соль │ │ │ │ │ │ │ │

│ │(SODIUM METHYL p - │ │ │ │ │ │ │ │

│ │HYDROXYBENZOATE) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E220 │Диоксид серы (SULPHUR │консервант, │99% │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │DIOXIDE) │антиокислитель │ │ │ │ │ │ │

│ E221 │Сульфит натрия (SODIUM │консервант, │Безводный: 95% Na2SO3 и│ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │SULPHITE) │антиокислитель │не менее 48% SO2 │ │ │ │ │ │

│ │ │ │гептагидрат: не менее │ │ │ │ │ │

│ │ │ │48% Na2SO3 и не менее │ │ │ │ │ │

│ │ │ │24% SO2 │ │ │ │ │ │

│ E222 │Гидросульфит натрия │консервант, │32% w/w NaHSO3 │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(SODIUM HYDROGEN │антиокислитель │ │ │ │ │ │ │

│ │SULPHITE) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E223 │Пиросульфит натрия │консервант, │95% Na2S2O5 и не менее │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(SODIUM METABISULPHITE) │антиокислитель │64% SO2 │ │ │ │ │ │

│ E224 │Пиросульфит калия │консервант, │90% K2S2O5 и не менее │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(POTASSIUM │антиокислитель │51,8% SO2, а остальные │ │ │ │ │ │

│ │METABISULPHIT) │ │почти полностью состоят│ │ │ │ │ │

│ │ │ │из сульфата калия │ │ │ │ │ │

│ E225 │Сульфит калия │консервант, │90.0% │ - │ 2 │ - │ - │ │

│ │(POTASSIUM SULPHITE) │антиокислитель │ │ │ │ │ │ │

│ E226 │Сульфит кальция │консервант, │95% CaSO3 · 2H2O и не │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(CALCIUM SULPHITE) │антиокислитель │менее 39% SO2 │ │ │ │ │ │

│ E227 │Гидросульфит кальция │консервант, │От 6 до 8% (вес / │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(CALCIUM HYDROGEN │антиокислитель │объем) диоксида серы и │ │ │ │ │ │

│ │SULPHITE) │ │от 2,5 до 3,5% (вес / │ │ │ │ │ │

│ │ │ │объем) кальция газ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │соответствующий 10 до │ │ │ │ │ │

│ │ │ │14% (вес / объем) │ │ │ │ │ │

│ │ │ │бисульфита кальция │ │ │ │ │ │

│ │ │ │[Ca(HSO3)2] │ │ │ │ │ │

│ E228 │Гидросульфит │консервант, │280 г KHSO3 за литр │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(бисульфит) калия │антиокислитель │(или 150 г CO2 на литр)│ │ │ │ │ │

│ │(POTASSIUM BISULPHITE) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E230 │Дифенил (DIPHENYL) │консервант │99,80% │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ E231 │орто-Фенилфенол (ORTO - │консервант │99% │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │PHENYLPHENOL) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E232 │орто-Фенилфенола │консервант │97% of C12H9ONa-4H2O │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │натриевая соль (SODIUM │ │ │ │ │ │ │ │

│ │O-PHENYLPHENOL) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E234 │Низин (NISIN) │консервант │Низина концентрат │ 1 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │ │ │содержит не менее 900 │ │ │ │ │ │

│ │ │ │единиц на мг в смеси │ │ │ │ │ │

│ │ │ │обезжиренного молока и │ │ │ │ │ │

│ │ │ │твердых веществ с │ │ │ │ │ │

│ │ │ │минимальным содержанием│ │ │ │ │ │

│ │ │ │натрия хлорида 50% │ │ │ │ │ │

│ E235 │Пимарицин, Натамицин │консервант │95% на безводной основе│ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(PIMARICIN, NATAMYCIN) │ │ │ │ │ │ │ │

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────┼───────┴─────────┴──────┴────────┼─────────────┤

│ │ │ │ │Микробиологические показатели: │ │

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┬───────────────┼─────────────┤

│ │ │ │ │ │ КМАФАнМ КОЕ/г,│ │

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────┼───────┬─────────┼──────┬────────┼─────────────┤

│ │ │ │ │ 100 │ │ │ │ │

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────┼───────┴─────────┴──────┴────────┴─────────────┤

│ │ │ │ │ │

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────┼───────┬─────────┬──────┬────────┬─────────────┤

│ │ │ │ │мышьяк │ свинец │ртуть │ кадмий │ │

│ E236 │Муравьиная кислота │консервант │ │ │ │ │ │ │

│ │(FORMIC ACID) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E242 │Диметилдикарбонат │консервант │99,80% │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │(велькорин) (DIMETHYL │ │ │ │ │ │ │ │

│ │DICARBONATE) │ │ │ │ │ │ │ │

│ E249 │Нитрит калия (POTASSIUM │консервант, │95% на безводной │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │NITRITE) │фиксатор окраски │основе <1> │ │ │ │ │ │

│ E250 │Нитрит натрия (SODIUM │консервант, │97% на безводной │ 3 │ 5 │ 1 │ - │ │

│ │NITRITE) │фиксатор окраски │основе <1> │ │ │ │ │ │

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────┴───────┴─────────┴──────┴────────┴─────────────┤

│ │ │ │Примечание: <1> Когда помечены как для пищевого использования, может │

│ │ │ │быть продан только в смеси с солью или заменитель соли. │

├───────┼────────────────────────┼──────────────────┴───────────────────────┬───────┬─────────┬──────┬────────┬─────────────┤

│ E251 │Нитрат натрия (SODIUM │консервант, фиксатор окраски │ │ │ │ │ │

│ │NITRATE) │ │ │ │ │ │ │

├───────┼────────────────────────┴──────────────────┬───────────────────────┼───────┼─────────┼──────┼────────┼─────────────┤

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117

Правила пользования Сайтом
Правила публикации материалов
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных

При перепечатке материалов ссылка на pandia.org обязательна.
Минимальная ширина экрана монитора для комфортного просмотра сайта: 1200 пикселей.
Сайт не содержит автоматически сгенерированных данных и не принимает подобные материалы.

Мы признательны за найденные неточности в материалах, опечатки, некорректное отображение элементов на странице - отправляйте на [email protected]

Домашний очаг

Справочная информация

Техника

Общество

Образование и наука

Мир

Бизнес и финансы