Аннотации учебных дисциплин учебного курса, входящего в базовую и вариативную часть учебных циклов по направлению подготовки 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (стр. 10 )

-        способностью к лабораторному анализу образцов почв, растений, проб животного происхождения и сельскохозяйственной продукции (ПК-24);

-        способностью к обобщению и статистической обработке результатов экспериментов, формулированию выводов и предложений (ПК-25).

В результате изучения дисциплины студент должен

знать:

-        химическое равновесие в гомогенных системах;

-        буферные системы и их применение в химическом анализе;

-        гидролиз солей в химическом анализе;

-        химическое равновесие в гетерогенных системах;

-        амфотерные гидроксиды в химическом анализе;

-        обменные процессы в растворах комплексных соединений;

-        коллоидные растворы в химическом анализе;

-        окислительно-восстановительные реакции в химическом анализе.

уметь:

-        выполнять качественный анализ катионов и анионов;

-        использовать гравиметрический метод анализа;

-        использовать титриметрический метод анализа;

-        применять физико-химические методы анализа.

Умения, получаемые студентами сельскохозяйственных специальностей при изучении курса аналитической химии, используются в практической деятельности для контроля качества сельскохозяйственного сырья и продукции. по мере загрязнения окружающей среды увеличивается роль аналитического контроля содержания тяжелых металлов и остатков пестицидов в сельскохозяйственной продукции.

владеть:

-        изучение студентами основ аналитической химии позволит в будущем владеть по результатам анализов оценкой качества сельскохозяйственной продукции, состоянием кормовой базы для получения экологически чистой сельскохозяйственной продукции.

-        подготовка веществ к анализу, приготовление растворов и работа с ними, умение работать с современной аппаратурой.

4.        Общая трудоемкость дисциплины и ее распределение.

Количество зачетных единиц – 4.

Общая трудоемкость дисциплины – 144 из них аудиторных часов – 72 (лекции – 36, лабораторных – 18, практических – 18) и СРС – 45 часов.

Форма промежуточной аттестации – экзамен

5.        Разделы дисциплины

1.        Качественный анализ

2.        Химические методы анализа. Весовой анализ.

3.        Объемный анализ

4.        Физико-химические методы анализа

Аннотация учебной дисциплины базовой части математического и естественнонаучного циклов

Б2.Б.4 «Информатика»

1.        Цель и задачи дисциплины.

Целями освоения дисциплины «Информатика» являются:

-        формирование теоретических знаний и практических навыков использования информационных и коммуникационных технологий в профессиональной деятельности;

-        развитие компетенций по применению информационных и коммуникационных технологий и использованию персонального компьютера на высоком пользовательском уровне.

Задачи дисциплины:

-        освоение базовых положений информатики;

-        изучение технических и программных средств информатики;

-        приобретение навыков постановки задач профессиональной деятельности и разработки алгоритмов их реализации;

-        изучение основ сетевых технологий и формирование навыков работы в среде сетевых информационных систем;

-        освоение средств защиты информации и приобретение навыков их применения.

2.        Место дисциплины в структуре ООП.

Дисциплина «Информатика» относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла, входящих в состав учебного плана направления 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Дисциплина базируется на знаниях информатики средней школы.

Последующими дисциплинами являются дисциплины математического и естественнонаучного цикла, профессионального цикла.

3.        Требования к результатам освоения дисциплины.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие следующих компетенций:

-        умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);

-        умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);

-        умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, намечать пути и выбирать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-7);

-        способностью ориентироваться в основах экономической теории, особенностях рыночной экономики, самостоятельно вести поиск работы на рынке труда (ОК-9);

-        способностью использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способностью анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-10);

-        способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-12);

-        владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыками работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-13);

-        способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-14)

В результате изучения дисциплины студент должен

знать: понятие об информации, технические и программные средства реализации информационных процессов, базы данных, локальные и глобальные сети, основы защиты информации;

уметь: использовать возможности вычислительной техники и программного обеспечения современных информационных технологий;

владеть: информационными технологиями.

4.        Общая трудоемкость дисциплины и ее распределение.

Количество зачетных единиц – 3.

Общая трудоемкость дисциплины – 108 из них аудиторных часов – 54 (лекции – 18, лабораторных – 18, практических – 18) и СРС – 54 часов.

Форма промежуточной аттестации – зачет

5.        Содержание дисциплины

1.        Введение в информатику. Основные понятия информатики.

2.        Информация. Общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации. Измерение и представление информации.

3.        Аппаратное обеспечение ПЭВМ

4.        Программное обеспечение ПЭВМ. Классификация. Назначение. Операционные системы. Текстовые редакторы. Табличные редакторы.

5.        Алгоритмизация

6.        Программирование

7.        Базы данных. Информационные системы.

8.        Основы и методы защиты информации. Сервисное программное обеспечение.

9.        Компьютерные сети

Аннотация учебной дисциплины вариативной части математического и естественнонаучного циклов

Б2.В. ОД.1 «Органическая химия»

1.        Цели и задачи освоения дисциплины.

Цель преподавания дисциплины - Формирование системных знаний о закономерностях и свойствах основных классов органических соединений, которые необходимы при изучении таких предметов, как биология, биохимия, экология и др.

Задачи изучения дисциплины - Освоение теоретических основ органической химии, изучение строения и химических свойств природных и синтетических органических соединений и выработать у студентов системный подход к рассмотрению основных классов органических веществ путем выявления закономерных взаимосвязей между ними в связи с их строением, свойствами и механизмами реакций, а также практических и прикладных значений.

2.        Место дисциплины в структуре ООП.

Дисциплина «Органическая химия» относится к вариативной части математического и естественнонаучного цикла, входящих в состав учебного плана направления 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

3.        Требования к результатам освоения дисциплины.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие следующих компетенций:

-        способностью представлять современную картину мира на основе естественнонаучных, математических знаний, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры (ОК-11);

-        способностью к лабораторному анализу образцов почв, растений, проб животного происхождения и сельскохозяйственной продукции (ПК-24);

-        способностью к обобщению и статистической обработке результатов экспериментов, формулированию выводов и предложений (ПК-25).

В результате изучения дисциплины студент должен

знать: свойства органических соединений.

уметь: использовать свойства химических веществ в лабораторной и производственной практике.

определять сущность физических процессов происходящих в почве, растении, животном и продукции; использовать свойства химических веществ в лабораторной и производственной практике

владеть: физико-химическими методами анализа, способностью воспринимать информацию, обобщать и анализировать.

4.        Общая трудоемкость дисциплины и ее распределение.

Количество зачетных единиц – 2.

Общая трудоемкость дисциплины – 72 из них аудиторных часов – 54 (лекции – 18, лабораторных – 18, практических – 18) и СРС – 18 часов.