Аннотации учебных дисциплин учебного курса, входящего в базовую и вариативную часть учебных циклов по направлению подготовки 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (стр. 21 )

Цель дисциплины: формирование знаний и умений по методам агрономических, зоотехнических и биологических исследований, планированию, технике закладки и проведению экспериментов, по статистической обработке и оценке результатов опытов, разработке научно-обоснованных выводов и предложений производству.

Задачи дисциплины:

-        изучить основные понятия, классификацию и сущность методов исследования по агрономии и зоотехнии;

-        овладеть знаниями и навыками планирования экспериментов, наблюдений и учета результатов в экспериментах по агрономии и зоотехнии;

-        овладеть техникой проведения зоотехнических экспериментов и закладки опытов в агрономии (выбора, подготовки земельного участка; организации полевых работ на опытном участке; отбора почвенных и растительных образцов; оценки качества урожая), оформления научной документации;

-        изучить особенности применения статистических методов анализа результатов экспериментов;

-        овладеть навыками и знаниями по организации и проведению научно-производственных и производственных опытов.

2.        Место дисциплины в структуре ООП.

Дисциплина «Основы научных исследований» входит в базовую часть профессионального цикла дисциплин.

Предшествующими дисциплинами, на которых непосредственно базируется дисциплина «Основы научных исследований» являются: математика, информатика, физиология и биохимия растений, агрометеорология, Почвоведение с основами геологии, морфология и физиология с. х. животных.

Курс является основополагающим для изучения следующих дисциплин: земледелие с основами почвоведения и агрохимии, производство продукции растениеводства, производство продукции животноводства, технология хранения и переработки продукции растениеводства и животноводства.

3.        Требования к результатам освоения дисциплины.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие следующих компетенций:

-        владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1);

-        умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);

-        стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-6);

-        способностью ориентироваться в основах экономической теории, особенностях рыночной экономики, самостоятельно вести поиск работы на рынке труда (ОК-9);

-        способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применением методов математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ПК-1);

-        способностью применять современные методы научных исследований в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции согласно утвержденным программам (ПК-22);

-        способностью к лабораторному анализу образцов почв, растений, проб животного происхождения и сельскохозяйственной продукции (ПК-24);

-        способностью к обобщению и статистической обработке результатов экспериментов, формулированию выводов и предложений (ПК-25).

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

-        основные методы агрономических и зоотехнических исследований; этапы планирования эксперимента; правила составления программы наблюдений и учетов; методику закладки и проведения опытов в агрономии и зоотехнии, методику учета урожая сельскохозяйственных культур в опыте, порядок ведения документации и отчетности;

-        планирование объема выборки, эмпирические и теоретические распределения, статистические методы проверки гипотез, сущность и основы дисперсионного, корреляционного и регрессионного анализов и их применение в агрономических и зоотехнических исследованиях; применение эвм в опытном деле.

уметь:

-        вычислять и использовать для анализа статистические показатели с целью выбора лучших вариантов опыта;

-        планировать основные элементы методики полевого опыта и методик научно-хозяйственных опытов по зоотехнии;

-        заложить и провести опыты по агрономии (вегетационный и полевой) и зоотехнии;

-        составить и обосновать программу и методику проведения наблюдений и анализов в период эксперимента;

-        определить количественную зависимость между изучаемыми признаками и составлять прогноз на использование агроприемов и изучаемых технологий;

-        составлять отчет о проведении научно-исследовательской работы;

-        провести испытания новых агротехнических и зоотехнических приемов и технологий в условиях производства.

4.        Объем дисциплины и виды учебной работы.

Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетных единицы, 72 часов.

Аудиторные занятия -42ч., лекций - 14ч., практических занятий - 14ч., лабораторных работ 14ч., самостоятельной работы 30ч.

Вид промежуточной аттестации - зачет.

5.        Содержание дисциплины.

1.        Методы агрономических и зоотехнических исследований История сельскохозяйственного опытного дела. Сущность и принципы научного исследования; наблюдения и эксперимент.

Классификация и характеристика методов агрономических исследований: лабораторный, вегетационный, лизиметрический, вегетационно-полевой и полевой опыты.

Особенности условий проведения полевого опыта; закономерности территориальной изменчивости плодородия почвы; разведывательные (рекогносцировочные) и уравнительные посевы. Требования к полевому опыту.

Понятие о методике полевого опыта и слагающих ее элементах (варианты, повторность, повторение, делянка, защитные полосы); влияние основных элементов методики полевого опыта на ошибку эксперимента.

Методы размещения вариантов: систематические, стандартные и рандомизированные.

Рандомизированные методы размещения вариантов (полной рандомизации, рандомизированных повторений, латинский квадрат, латинский прямоугольник, расщепленных делянок); сравнительная эффективность методов размещения вариантов в полевом опыте.

Сущность и принципы научного наблюдения, производственного эксперимента, научно-хозяйственного опыта и физиологического эксперимента.

Классификация и характеристика методов зоотехнических опытов: группы однояйцовых двоен, групп-аналогов, периодов, групп-периодов с обратным замещением, латинского квадрата.

2.        Применение математической статистики в агрономических и зоотехнических исследованиях Выборочный метод в агрономических исследованиях. Статистические характеристики для оценки признаков при количественной и качественной изменчивости.

Статистические методы проверки гипотез. Дисперсионный анализ, сущность и модели дисперсионного анализа результатов вегетационных и полевых опытов.

Корреляционно-регрессионный анализ в агрономических исследованиях.

Применение ЭВМ в опытном деле.

Биометрическая обработка результатов исследований в зоотехнии.

3.        Планирование, закладка и проведение опытов

Общие принципы и этапы планирования эксперимента.

Планирование основных элементов методики полевого опыта; планирование схем однофакторных и многофакторных опытов.

Планирование наблюдений и учетов в полевом опыте.

Техника закладки и проведения вегетационных и полевых опытов.

Полевые работы на опытном участке, требования к полевым работам в опыте.

Методы учета урожая, особенности учета урожая разных культур.

Документация и отчетность.

Особенности проведения опытов в производственных условиях.

Особенности методики проведения опытов по изучению орошения; водной и ветровой эрозии; сенокосов и пастбищ; по сортоиспытанию.

Особенности разработки методики и программы проведения опыта по кормлению и содержанию животных.

Аннотация к рабочей программе дисциплины базовой части профессионального цикла Б3.Б.9 «Физиология растений»

1.        Цель и задачи дисциплины.

Целью освоения дисциплины Физиология растений является формирование представлений, знаний и навыков по физиологическим и биохимическим основам растений и формированию урожая сельскохозяйственных культур.

Задачами дисциплины является изучение:

физиологии и биохимии растительной клетки; фотосинтеза и дыхания растений; водного обмена и минерального питания растений; обмена и транспорта органических веществ в растениях; роста и развития, приспособления и устойчивости растений; физиологии и биохимии формирования качества урожая сельскохозяйственных культур.

2.        Место дисциплины в структуре ООП.

Физиология растений входит в базовую часть профессионального цикла Б3Б9 направления подготовки 110900.62 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Для изучения данной дисциплины важны знания, полученные при изучении таких дисциплин как химия, ботаника. Поэтому вопросы входного контроля основаны на теоретическом материале вышеуказанных предметов. Знания, приобретенные при изучении дисциплины Физиология растений, являются базовыми при изучении последующих дисциплин, таких как Биохимия сельскохозяйственной продукции, Производство продукции растениеводства, Технология хранения и переработки продукции растениеводства.

3.        Требование к результатам освоения дисциплины.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие следующей компетенции: - Готовностью к оценке физиологического состояния, адаптационного потенциала и определению факторов регулирования роста и развития сельскохозяйственных культур (ПК-2);

В результате изучения студент должен

знать: сущность физиологических процессов, протекающих в растительном организме, закономерности их роста и развития.