Пособие в области охраны окружающей среды и природопользования (стр. 64 )

Проектирование оборудования с целью минимизации операций перегрузки может также уменьшить риск проливов, просыпей и выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух.

Экологическая эффективность от внедрения метода

Уменьшение потребления энергии, воды и веществ и уменьшение выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух, сбросов сточных вод.

Эксплуатационные данные

Примерами способов минимизации выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух с использованием конструктивных особенностей исполнения оборудования являются оснащение резервуаров плавающими крышами или насосов двойными механическими уплотнениями. Холодильные установки и другое оборудование, например, бойлеры и градирни, могут быть спроектированы такого размера, который необходим для максимально ожидаемой потребности и могут надлежащим образом контролироваться, чтобы постоянно обеспечивать нужные потребности. Использование точных измерительных устройств и механизмов непрерывного контроля в ряде случаев позволяет минимизировать образование выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух. Наличие систем контроля и управления требует также их регулярного и эффективного технического обслуживания и текущего ремонта для обеспечения надлежащей и непрерывной работы.

Конвейеры могут быть полностью закрыты кожухами и уплотнены или, в случае невозможности установки кожухов, оснащены вытяжными шкафами/колпаками с местной системой отсоса для отвода зазрязняющих веществ в атмосферный воздух. Сведение к минимуму длины конвейеров и количества перегрузочных пунктов позволяет уменьшить выбросы. Конвейеры могут быть саморазгружающимися, без мертвых зон и со сливами для облегчения их очистки.

Шум может быть сведен к минимуму за счет обеспечения, где это возможно, механической изоляции моторов/двигателей от присоединенных к ним каналов или труб. Кроме этого, в гидравлических системах могут быть использованы глушители или демпферы пульсаций для уменьшения передачи шума от потока жидкости в систему трубопровода. Для загрузочных или разгрузочных систем, таких как лотки и бункеры, шум, образующийся в результате соударений материалов со стенками лотка или бункера, может быть уменьшен за счет устранения резких изменений в направлении движения и минимизации ударных сил, например, за счет обеспечения скользящего контакта продуктов с лотками и минимизации высоты падения. Если ударов избежать невозможно, можно использовать футеровочный/облицовочный звукоизолирующий материал.

На стадии проектирования следует учесть необходимость в техническом обслуживании, например, сделав водопровод, клапаны и аппаратуру легкодоступными для технического обслуживания.

Для увеличения возможного выхода готовой продукции и минимизации выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух целесообразно использование методов, интегрированных в процесс.

Применимость

Применимо для всех предприятий, производящих продукты питания, напитки и молоко.

Движущая сила внедрения

Уменьшение уровней потребления и снижение выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух, а также связанных с ними издержек.

Справочная литература

[13, Агентство по охране окружающей среды Англии и Уэльса, 2000 г., 31, VITO, и другие, 2001 г., 34, и , 2001 г., 65, Германия, 2002 г., 182, Германия, 2003 г., 200, Конфедерация производств пищевых продуктов и напитков Европейского Сообщества, 2003 г., 234, Соединенное Королевство, 2003 г., 242, , 2003 г.]

7.1.3.2 Выбор эффективных и бесшумных вентиляторов

Описание

Основной причиной шума от вентилятора является турбулентность и локальное замедление скоростей потока из-за вихреобразования.

Вихреобразование – это периодическое отделение вихрей от объекта, в результате которого объект испытывает меняющееся усилие.

Самые эффективные и бесшумные вентиляторы обычно имеют самую малую окружную скорость концов лопаток или лопастей, т. е. те, которые имеют большой диаметр и малую скорость. Для данного режима вентилятор с загнутыми назад или наклоненными назад лопастями, работающий при пиковой производительности, является более тихим, чем вентилятор с радиальными концами лопастей.

Дополнительные меры по снижению уровня шума включают использование гибких соединений между вентиляторами и воздуховодами для снижения передачи вибрации, и установка вентиляторов на виброизоляторы для предотвращения передачи вибрации опорным структурам.

Экологические эффекты от внедрения метода

Уменьшение уровня шума.

Эксплуатационные данные

В приведенной для примера распылительной сушилке, вентилятор с постоянной скоростью 2500 оборотов в минуту, подавая, примерно, 45000 м3/ч, был заменен двумя меньшими вентиляторами, работающими на скорости 1500 оборотов в минуту и подающими тот же общий объем воздуха.

Контроль над новыми вентиляторами был получен за счет уменьшения их скорости, а не за счет использования демпфера. Чистое снижение уровня шума было, примерно, 8 дБ(A). Таблица 7.2 показывает снижение уровня шума, которое можно получить, уменьшив скорость работы вентилятора. Каждое уменьшение в 3 дБ(A) эквивалентно уменьшению наполовину уровня шума.

Таблица 7.2 - Руководство для снижения уровня шума в результате уменьшения скорости работы вентилятора

Уменьшение скорости работы вентилятора	Снижение уровня шума
10%	2 дБ(A)
20%	5 дБ(A)
30%	8 дБ(A)
40%	11 дБ(A)
50%	15 дБ(A)

Применимость

Применяется для кондиционирования воздуха, вентиляции и охлаждения.

Экономические показатели

Самые дешевые вентиляторы имеют самый малый диаметр, но они обычно и самые шумные. Однако стоимость вентилятора обычно составляет малую часть любого общего проекта, поэтому она не используется в качестве определяющего фактора.

Движущая сила внедрения

Уменьшение количества жалоб на уровнь шума из расположенных за пределами предприятия населенных пунктов.

Справочная литература

[200, Конфедерация производств пищевых продуктов и напитков Европейского Сообщества, 2003 г., 242, , 2003 г.]

7.1.3.3 Выбор вентиляторов с малым количеством лопастей

Описание

Шум от вентиляторов передается на большие расстояния. Высокочастотный шум, генерируемый вентиляторами с большим количеством лопастей, затухает быстрее, чем, низкочастотного, генерируемого вентиляторами с меньшим количеством лопастей. На рисунке 7.1 показан эффект модификации устанавливаемого на крыше вентилятора, сделанной для того, чтобы вентилятор производил более высокочастотный шум.

Рисунок 7.1 - Влияние количества лопастей вентилятора на расстояние передачи шума

Экологические эффекты от внедрения метода

Снижение уровня шума.

Применимость

Применимо в местах использования вентиляторов, например, для кондиционирования воздуха, вентиляции и охлаждения.

Движущая сила внедрения

Уменьшение количества жалоб на уровнь шума, поступающих из расположенных за пределами предприятия населенных пунктов.

Справочная литература

[65, Германия, 2002 г.]

7.1.3.4 Проектирование системы трубопроводов для снижения уровня шума

Описание

Для снижения уровня шума, трубы можно провести в стенах или проложить в специальных трубопроводах. Оптимальные результаты достигаются за счет звукоизоляции или заполнения полостей звукопоглощающим материалом.

Звукоизоляция может быть улучшена за счет:

- выбора материала для труб с хорошими изоляционными свойствами, например, использование чугуна вместо пластика;

- увеличения толщины стенок труб;

- изоляции трубы.

Материал и форма трубы могут определять распространение воздушных помех. Демпфирование вибраций в стенке трубы, дающее начало воздушным помехам, вызывает уменьшение звуковой энергии за счет поглощения, когда звук проходит сквозь жидкость. Этот демпфирующий эффект не играет важной роли при низких частотах, но он повышается по мере повышения частоты. Демпфирующий эффект уменьшается при увеличении диаметра трубы. Неровности в поверхности трубы также повышают эффект демпфирования. Если трубы имеют хорошую звукопоглощающую внутреннюю изоляцию, то при бóльших скоростях потока демпфирование значительно уменьшается для распространения звука в направлении потока и увеличивается для распространения звука против направления потока.

При определении размеров труб важно обеспечить, чтобы главная частота возбуждения уровня звука, входящего в трубу, была достаточно далеко от собственных резонансных частот трубопровода. Все собственные частоты определяются способом прокладки и маршрутом прокладки трубы, например, количества и положения изгибов и внутренних отражателей.

Экологические эффекты от внедрения метода

Уменьшение уровня шума.

Эксплуатационные данные

Трубы используются для транспортировки газов, паров, жидкостей и твердых веществ с жидкостью-носителем. Излучения шумов из труб включают шум, излучаемый жидкостями и твердыми веществами. Теоретически, ламинарные потоки не производят шум, с увеличением турбулентности потока повышается уровень шума в трубах.

Кавитация вызывает сильный уровнь шума. Кавитация возникает, когда статическое давление локально равно или меньше давления парообразования жидкости при данной темперетуре, и возникает, например, в месте изменения направления потока.

При переносе твердых веществ жидкостями-носителями, возникает дополнительный шум в результате контакта твердых частиц друг с другом и со стенками трубы, особенно, когда твердые частицы переносятся с помощью пневмотранспорта. Уровень звукового давления зависит от скорости потока, материала трубы и типа твердого вещества. Уровни звукового давления могут достигать от 85 до 100 дБ(A) на расстоянии 1 метра от прямых элементов трубы. Эти уровни могут возрасти еще на 10 – 15 дБ(A) в местах изгибов.